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Sal De Nitrito Para Carne

Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización: 3 de junio de 2025
Cocinista
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
  • Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
  • Intensifica el color rojo en carnes
  • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
  • Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
  • 7,75 € (31,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista
Sal Nitro 500 g                                  
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
  • Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
  • Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
  • Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
  • Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
  • Fabricado en España
  • 9,14 € (18,28 € / kg) EN AMAZON
Fuduu.de
Fuduu.de
Fuduu.de - Sal de nitrito/sal salada con sal marina, 0,9 %, para la producción de salazón y salchichas, salami y salchichas cocidas, mezcla de sal marina y nitrito, en práctico cubo de 5 kg resellable
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • Mezcla de alta calidad de sal marina natural y nitrito de sodio de calidad alimentaria
  • Ideal para la producción de productos de salazón crudos y de cocina, salami y salchichas hervidas
  • Contenido: sal marina gruesa 0,81%-0,99%, nitrito de sodio E250
  • Adición: depende del producto
  • 13,60 € (2,72 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
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89

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
  • La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
  • La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
  • Dosis recomendada:
  • - seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
  • - húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
  • 17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Duuous
Duuous
Salar nitritos Sal/Sal 2 KG Bolsa                
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Sal fina de nitrito
  • Práctica bolsa con cremallera de 2 kg
  • Contenido de nitrito: 0,4-0,5 %
  • 9,40 € (4,70 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 20g – Para Curar Chorizo, Panceta, Jamón y Carne en Pequeñas Cantidades
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81

CALIDAD BUENA

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#6

  • Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
  • Rinde hasta 10 kg de carne – Perfecto para curados en lotes pequeños y recetas tradicionales.
  • Mejora color, aroma y durabilidad – Evita deterioro y mantiene el color rosado característico.
  • Ideal para charcutería casera – Para jamón, panceta, chorizo, salchichón, carne ahumada y embutidos artesanales.
  • Aplicar correctamente – 0,5 g/kg (seco), 2 g/L (salmuera). No superar 150 mg de nitrato/kg.
  • 6,90 € (345,00 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
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78

CALIDAD BUENA

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#7

  • Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
  • Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
  • Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
  • Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
  • Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
  • 10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato
Sal de nitrato Puro de potasio 250 g para 125 kg de Carne - Grado alimenticio
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75

CALIDAD BUENA

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#8

  • Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
  • Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
  • Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
  • Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
  • 16,90 € (67,60 € / kg) EN AMAZON
The Great Canadian Tea
The Great Canadian Tea
Sal de nitrato Puro de potasio 1 kg para 500 kg de Carne - Grado alimenticio
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70

CALIDAD BUENA

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#9

  • Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
  • Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
  • Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
  • Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
  • 39,40 € (39,40 € / kg) EN AMAZON
Salt Odyssey
Salt Odyssey
Salt Odyssey Molino de Sal Marina Gruesa de Pimentón Ahumado, Paquete de 2 x 110 g (Total: 220g)
Envío gratis
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65

CALIDAD BUENA

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#10

  • Esta sal fuertemente aromática se elabora ahumando de forma natural la sal marina gruesa durante 140 horas, para crear una sal gourmet intensa con el aroma de la auténtica madera de haya. Así pues, está ahumada de forma natural y sin refinar.
  • Es un producto 100% natural procedente de las salinas de Messolonghi, en Grecia, que están totalmente protegidas por la Convención de Ramsar sobre los Humedales, lo que significa que todas las técnicas utilizadas son respetuosas con el medio ambiente para la preservación de los humedales y su fauna.
  • Por lo general, puede utilizar esta sal para mejorar su experiencia culinaria moliéndola sobre la carne o el pescado durante la barbacoa o, después, como toque final en todos sus platos favoritos, mezclar un adobo bien hecho.
  • Gracias a sus ingredientes, que lo hacen intensamente aromático y le confieren una suave y sutil fragancia ahumada, incluso los vegetarianos pueden utilizarlo como toque final de sus platos y les encanta.
  • Esta sal ahumada ha sido premiada en numerosas ocasiones, lo que significa que merece la pena probarla. Así que, ¡pruébela!
  • 10,13 € (50,65 € / kg) EN AMAZON
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