Sal De Cura Para Carne
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
18 de julio de 2025
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
Intensifica el color rojo en carnes
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
7,77 € (31,08 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 500 g
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
Fabricado en España
9,37 € (18,74 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
94
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Sal Gris Celta Bretona 900g (Sal Gruesa) - Sin Refinar | Natural | Sin OMG | Vegana | Genial para Cocinar
Envío gratis
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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VALOR ✪ 900g - Sal Marina Gris Celta Bretona - Sal GRUESA | Natural | Sin Refinar | Sin OGM | Vegana | Genial para Cocinar
SIN PROCESAR Y VERSÁTIL ✪ Nuestra sal marina gris celta es sal entera sin procesar de las marismas de región de Bretaña en Francia. Con un sabor sutil y delicioso, es una excelente sal multiusos para la mesa, ingrediente de recetas, para hornear, encurtir y mucho más.
NUTRITIVO ✪ Nuestra sal es más nutritiva que la sal de mesa, porque contiene un alto porcentaje de minerales orgánicos, lo que proporciona al cuerpo más de 74 oligoelementos y elementos vitales.
SIN ADITIVOS ✪ Nuestra sal es completamente natural y no tiene aditivos. No se procesa de ninguna manera más allá del secado y la molienda a baja temperatura.
9,99 € (11,10 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 2 kg
85
CALIDAD FIABLE
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#5
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Sal nitro de calidad alimentaria
Para el curado de embutidos
Producto puro que debe mezclarse con sal para preparar una sal de cura
Confiere un color rojo característico a la carne curada
En bolsa zip con 2 kilos de sal nitro
45,02 € (22,51 € / kg) EN AMAZON
Ancestral
SAL ANCESTRAL - Sal en Escamas de manantial - Sal sin microplásticos - Sal para asar carne - Más sabrosa que la sal céltica o sal marina
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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SABOR INTENSO: Descubre la esencia de la sal de manantial en cada escama de sal, con un sabor mineral puro e intenso que realza el sabor natural de tus platos totalmente distinto a la sal céltica.
TEXTURA DELICADA: Disfruta de la textura única de estas escamas de sal, que se deshacen suavemente en la boca liberando su sabor y aportando un toque crujiente a tus creaciones.
RIQUEZA MINERAL: Rica en minerales esenciales, esta sal aporta un sabor único y beneficios para la salud a tus platos.
VERSATILIDAD CULINARIA: Ideal para sazonar y decorar todo tipo de platos, desde carnes y pescados hasta ensaladas, verduras y postres. ¡Deja volar tu imaginación culinaria con estas escamas de sal!
FORMATO AHORRO 1,5 kg: Este generoso formato te permite disfrutar de la sal de manantial en escamas durante mucho tiempo, tanto en casa como en la cocina profesional.
32,90 € (21,93 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
80
CALIDAD BUENA
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#7
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato Puro de potasio 250 g para 125 kg de Carne - Grado alimenticio
76
CALIDAD BUENA
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#8
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Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
16,90 € (67,60 € / kg) EN AMAZON
The Great Canadian Tea
Sal de nitrato Puro de potasio 1 kg para 500 kg de Carne - Grado alimenticio
71
CALIDAD BUENA
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#9
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Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
39,40 € (39,40 € / kg) EN AMAZON
Dani
Dani - Sal gruesa con Molinillo - Tamaño Familiar 430 gr.
Envío gratis
64
CALIDAD BUENA
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#10
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Molinillo gigante con sal marina gruesa de mesa y cocina
Molinillo tamaño familiar ergonómico
Sal marina gruesa lista para moler, condimento indispensable para todas tus elaboraciones
Instrucciones para su uso adecuado: Para mesa y cocina
2,99 € (7,04 € / kg) EN AMAZON
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