Sal De Cura
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
17 de julio de 2025
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
Intensifica el color rojo en carnes
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
7,77 € (31,08 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 500 g
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
Fabricado en España
9,37 € (18,74 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 20g – Para Curar Chorizo, Panceta, Jamón y Carne en Pequeñas Cantidades
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Rinde hasta 10 kg de carne – Perfecto para curados en lotes pequeños y recetas tradicionales.
Mejora color, aroma y durabilidad – Evita deterioro y mantiene el color rosado característico.
Ideal para charcutería casera – Para jamón, panceta, chorizo, salchichón, carne ahumada y embutidos artesanales.
Aplicar correctamente – 0,5 g/kg (seco), 2 g/L (salmuera). No superar 150 mg de nitrato/kg.
6,90 € (345,00 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
Le Paludier
Guerande Sal Gruesa - 1000 gr
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Sal gruesa gris 1kg guerande
Los mejores productos para tu cuidado personal, para tu dieta, para tu salud y para la higiene personal
Sal gruesa gris 1kg guerande de 1000
3,39 € (3,39 € / kg) EN AMAZON
Le Paludier
Le Paludier de Guerande - Le Paludier de Guerande - Sal Fina Gris de Guerande - 1kg
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Sin refinar y libre de productos químicos y sintéticos
Esta sal marina ha sido recogida a mano en las salinas bretonas de Guérande
Deshidratado por energía eléctrica y molido en molino de piedra.
Se mantiene el color gris natural, para conservar las partículas de arcilla y el aroma y sabor
Es una fuente natural de minerales y oligoelementos
9,99 € (9,99 € / kg) EN AMAZON
Le Paludier
SAL FINA GRIS BOLSA 500 gr
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Marca: BIOLASI
6,69 € (13,38 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 2 kg
72
CALIDAD BUENA
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#9
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Sal nitro de calidad alimentaria
Para el curado de embutidos
Producto puro que debe mezclarse con sal para preparar una sal de cura
Confiere un color rojo característico a la carne curada
En bolsa zip con 2 kilos de sal nitro
45,02 € (22,51 € / kg) EN AMAZON
NaturGreen
NaturGreen Sal del Himalaya Fina 500g
Envío gratis
65
CALIDAD BUENA
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#10
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La sal rosa del Himalaya fina es la más pura de las sales y está absolutamente libre de toxinas o contaminantes. Se trata de una sal inalterable a lo largo del tiempo.
Mediante medios artesanos y sin adicionar ningún tipo de sustancia química, esta sal gema es extraída y envasada para que puedes disfrutar de sus cualidades.
La sal rosa del Himalaya es un condimento excepcional e imprescindible para todo tipo de platos.
Ideal para sazonar ensaladas y verduras, y potenciar el sabor en los platos de pescado o carne.
Sal del Himalaya fina
Ideal para todos platos
De color rosa
Conservar en un lugar fresco y seco
2,35 € (4,70 € / kg) EN AMAZON
sal de cura 1
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lagrimas de sal
bolsa de sal
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sal de gusanos
sal de jamon
sal de cura para embutidos
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