Fermentation: 10 mejores de octubre de 2025

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Haz kimchi, chucrut y encurtidos saludables tú mismo: un tarro es la manera natural de hacer tus propias verduras encurtidas, como chucrut, kimchi y otros encurtidos más. El tarro para fermentación Kenley puede contener hasta 3,5 kg de verduras. Conserva las verduras de temporada frescas y disfruta de su sabor todo el año.
Tarro para fermentación fácil de usar con tapa y pesos: este tarro de fermentación tiene una tapa con escape y piedras de peso. La tapa permite la salida de los gases de la fermentación a la vez que mantiene el aire fuera, lo que asegura que tus verduras se preserven correctamente y estén listas para comer. Las piedras de peso hacen que mantener todas tus verduras debajo de la salmuera sea fácil.
Materiales 100 % naturales, gres de alta calidad y revestimiento no tóxico: el tarro para fermentación Kenley está hecho de gres de alta calidad para garantizar que los sabores que degustes provengan solo de tus verduras. El revestimiento cuidadosamente diseñado y no tóxico previene la oxidación y los malos sabores, a veces relacionados con tarros de calidad inferior.
Sin conservadores ni aditivos artificiales: los encurtidos durarán años sin ningún tipo de aditivos. Desde cebollas a habas, col a betabel, hay grandes recetas para casi todo cultivo y variedad. No necesita aditivos artificiales o conservadores. Todo lo que necesitas para conservar tus verduras es un poco de agua salada.
Fácil de limpiar y cuidar: este tarro de cerámica es fácil de limpiar y cuidar. Está diseñado para almacenar tus verduras. a largo plazo. Cuando esté vacío, limpia cualquier resto de verduras y, después, lávalo con tu detergente líquido habitual. ¡Seca el tarro por completo y guárdalo, listo para la próxima sesión de encurtido!
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Fermentation

Los 10 mejores productos de octubre de 2025

Última actualización: 9 de octubre de 2025

Chelsea Green Publishing Company

The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More

98

CALIDAD MÁXIMA

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Artisan

The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables (Foundations of Flavor)

98

CALIDAD MÁXIMA

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Kenley

Tarro para fermentación Kenley con pesos y tapa incluidos, hecho en gres para elaborar kimchi, chucrut, encurtidos, vegetales y kombucha 2 L

94

CALIDAD EXCELENTE

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Bloomsbury Publishing

Fermentation: River Cottage Handbook No.18

90

CALIDAD DISTINGUIDA

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Artcome

Artcome Kit de fermentación de 28 piezas, 5 tapas de fermentación de acero inoxidable, 5 pesos de vidrio, 6 ojales de silicona, 1 pinza de silicona para tarros de boca ancha (tarros no incluidos)

88

CALIDAD DISTINGUIDA

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DK

The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

82

CALIDAD FIABLE

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Alternatives

A l'école de la fermentation: 100 recettes du monde entier pour tout fermenter

79

CALIDAD BUENA

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ENGLISH BOOKS.

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition

77

CALIDAD BUENA

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DK

The Science of Fermentation

73

CALIDAD BUENA

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Harvard Common Press

How to Distill: A Complete Guide from Still Design and Fermentation through Distilling and Aging Spirits

67

CALIDAD BUENA

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