The Fermentation
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
14 de julio de 2025
DK
The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
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98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
Chelsea Green Publishing Company
The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More
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#2
Chelsea Green Publishing Company
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
41% Descuento
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CALIDAD SUPERIOR
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#3
KADAX
KADAX Pesos de Fermentación para Tarros de Conserva, Peso para Fermentación de Alimentos Caseros como Chucrut, Kimchi y Encurtidos (82mm, 12 unidades)
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91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Mantienen los alimentos sumergidos: Los pesos de fermentación garantizan que los alimentos permanezcan completamente sumergidos en la salmuera, lo cual es esencial para prevenir el desarrollo de moho y asegurar una fermentación uniforme y exitosa.
Material seguro y no reactivo: Están fabricados con materiales no reactivos que no liberan sustancias químicas ni alteran el sabor de los alimentos, siendo ideales para procesos de fermentación prolongados.
Fáciles de limpiar: Son muy sencillos de lavar y se pueden reutilizar múltiples veces, lo que los convierte en una opción económica y sostenible para quienes fermentan alimentos de forma regular.
Fáciles de usar: Son ideales para una amplia variedad de fermentos, como kimchi, chucrut y encurtidos, proporcionando versatilidad en la cocina.
Disponibles en diferentes tamaños: Se ofrecen en varias dimensiones, como 100 mm y 82 mm de diámetro, para adaptarse perfectamente a diferentes tipos de tarros y necesidades de fermentación.
14,00 € (1,40 € / unidad) EN AMAZON
Westmark
Westmark 40872260 4 fermentación, Vidrio de Soda de Cal, Pesos de 7 cm de diámetro
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#5
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PRÁCTICO – Los pesos de fermentación se venden como un conjunto y permiten una fermentación óptima de sus alimentos como kimchi, chucrut o tubérculos.
UNIVERSAL – Este set incluye 4 pesos con un diámetro de 7 cm.
ALTA CALIDAD – Libres de BPA y seguros para el contacto con alimentos, los pesos de fermentación están fabricados de vidrio sólido.
FÁCIL DE USAR – Los pesos de vidrio están provistos de un asa para facilitar su manejo y colocación.
FÁCIL DE LIMPIAR – Su diseño higiénico hace que los pesos sean fáciles de limpiar.
14,13 € EN AMAZON
Fermentation: The Ultimate Guide (fermented vegetables,wild fermentation,yeast,ferment beer,ferment cheese) (English Edition)
81
CALIDAD BUENA
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#6
Bloomsbury Publishing
Fermentation: River Cottage Handbook No.18 (English Edition)
81
CALIDAD BUENA
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#7
Aethon Books
Fermentation: A Fantasy LitRPG Adventure (Battle Mage Farmer Book 4) (English Edition)
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#8
Penguin
Adventures in Fermentation: From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In (English Edition)
75
CALIDAD BUENA
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#9
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables (Foundations of Flavor) (English Edition)
65
CALIDAD BUENA
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#10
the fermentation kitchen
fermentation
#1 GANADOR
