The Fermentation
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
30 de julio de 2025
DK
The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
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CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
Westmark
Pesos de fermentación Westmark – set para fermentación compuesto por 4 pesos para fermentación, accesorios para fermentación – vidrio, Ø 7 cm, 4 uds.
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#2
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PRÁCTICO – Los pesos de fermentación se venden como un conjunto y permiten una fermentación óptima de sus alimentos como kimchi, chucrut o tubérculos.
UNIVERSAL – Este set incluye 4 pesos con un diámetro de 7 cm.
ALTA CALIDAD – Libres de BPA y seguros para el contacto con alimentos, los pesos de fermentación están fabricados de vidrio sólido.
FÁCIL DE USAR – Los pesos de vidrio están provistos de un asa para facilitar su manejo y colocación.
FÁCIL DE LIMPIAR – Su diseño higiénico hace que los pesos sean fáciles de limpiar.
14,62 € EN AMAZON
HEFTMAN
HEFTMAN Tarro De Fermentación Vaso Con Ventilación De Liberación De Aire De 1 Vía Ideal Para Seguridad Ideal Para Una Fermentación Segura - 1.4L - Paquete de 2
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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VIDRIO FUERTE - Este tarro de fermentación está hecho de vidrio de calidad, lo que garantiza que sea resistente para almacenar productos fermentados. Se puede lavar y volver a utilizar.
SELLO HERMÉTICO - Fabricado con un sello de silicona hermético que garantiza que no habrá contaminación en los alimentos y que no entre oxígeno. Esto evita que el moho crezca.
VÁLVULA DE UNA VÍA - La válvula libera automáticamente los gases acumulados en el proceso de fermentación. Es la forma más conveniente de liberar los gases sin dejar entrar contaminación u oxígeno.
FÁCIL DE USAR - Antes de llenarlo con comida, asegúrese de que el frasco esté limpio y seco. Empuje los alimentos hacia abajo para eliminar el aire y luego séllelos con la tapa hermética. No se requiere gestión de válvulas: la exclusiva válvula unidireccional en la tapa permite que los gases de fermentación acumulados se liberen automáticamente.
SEGURO PARA LOS ALIMENTOS - El tarro de fermentación es seguro para los alimentos. Simplemente agregue su comida para crear bacterias, convirtiéndola en un probiótico natural.
FÁCIL DE LIMPIAR - Simplemente lave a mano con agua tibia y jabón; Evite esterilizar con agua caliente hirviendo. Recomendamos utilizar líquido esterilizante para obtener resultados óptimos. Estos frascos de fermentación caben bien en el refrigerador y se pueden almacenar a temperatura ambiente.
20,89 € EN AMAZON
KADAX
KADAX Pesos de Fermentación para Tarros de Conserva, Peso para Fermentación de Alimentos Caseros como Chucrut, Kimchi y Encurtidos (82mm, 12 unidades)
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#4
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Mantienen los alimentos sumergidos: Los pesos de fermentación garantizan que los alimentos permanezcan completamente sumergidos en la salmuera, lo cual es esencial para prevenir el desarrollo de moho y asegurar una fermentación uniforme y exitosa.
Material seguro y no reactivo: Están fabricados con materiales no reactivos que no liberan sustancias químicas ni alteran el sabor de los alimentos, siendo ideales para procesos de fermentación prolongados.
Fáciles de limpiar: Son muy sencillos de lavar y se pueden reutilizar múltiples veces, lo que los convierte en una opción económica y sostenible para quienes fermentan alimentos de forma regular.
Fáciles de usar: Son ideales para una amplia variedad de fermentos, como kimchi, chucrut y encurtidos, proporcionando versatilidad en la cocina.
Disponibles en diferentes tamaños: Se ofrecen en varias dimensiones, como 100 mm y 82 mm de diámetro, para adaptarse perfectamente a diferentes tipos de tarros y necesidades de fermentación.
14,00 € (1,40 € / unidad) EN AMAZON
The Institution of Chemical Engineers
Fermentation: Monitoring and Control
60% Descuento
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#5
CRC Press
Fermentation: Effects on Food Properties (Chemical & Functional Properties of Food Components) (English Edition)
82
CALIDAD FIABLE
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#6
IntechOpen
Fermentation: Processes, Benefits and Risks
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CALIDAD BUENA
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#7
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables (Foundations of Flavor)
35% Descuento
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#8
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
34,96 € EN AMAZON
Bloomsbury Publishing
Fermentation: River Cottage Handbook No.18
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CALIDAD BUENA
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#9
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Fermentación: Manual de River Cottage n.º 18
Tipo de producto: LIBRO ABIS
Marca: Bloomsbury
16,29 € EN AMAZON
Chelsea Green Publishing Company
The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More
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#10
the fermentation kitchen
fermentation
#1 GANADOR
