Baja Temperatura Libro: 10 mejores de julio de 2025

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Máquina de cocción a baja temperatura entre 35º y 90º al vacío; perfecta para realizar cocina profesional y saludable sin renunciar al máximo sabor sin perder nutrientes
Tanque de agua de 6 litros hecho de TRITAN transparente libre de BPA y exterior de Cromargan de alta calidad; también se incluye un separador de bolsas al vacío para que al cocinarlo se mantenga en una posición recta y perfecta para una cocción homogénea
Función 2 en 1: Sous-vide y olla de cocción lenta en un solo aparato para la preparación suave de pescado, carne y verduras como en las cocinas gourmet; con un formato compacto y un diseño elegante perfecto para tu cocina
Dos configuraciones programables para una cocción perfecta en su pantalla LCD; gracias a su potencia de 1500 W podrás realizar cualquier receta con unos resultados óptimos y homogéneos
Regulación de temperatura ultra precisa ajustable y uniforme (35 °C a 90 ° C) para unos resultados uniformes
Función de temporizador para hasta 72 horas de tiempo de cocción
Asas de transporte grandes en el tanque de agua para una manipulación segura
Medidas de producto de 20 x 40 x 50 cm
239,90 € EN AMAZON

Baja Temperatura Libro

Los 10 mejores productos de julio de 2025

Última actualización: 14 de julio de 2025

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Cocina con Joan Roca a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable [Español]

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Cocina a Baja Temperatura: Fundamentos y secretos (Biblioteca Culinaria)

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Sous-Vide: La Cocción A Baja Temperatura

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