Pasteleria Libro

Los 10 mejores productos de octubre de 2025

Última actualización: 9 de octubre de 2025

Altamar

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Procesos Basicos Pasteleria Reposteria Gm 21 Cf (CFGM COCINA Y GASTRONOMIA)

98

CALIDAD MÁXIMA

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Larousse

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El Pequeño Larousse de la pastelería: La referencia de la pastelería (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

97

CALIDAD SUPERIOR

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Larousse

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La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu® (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)

93

CALIDAD EXCELENTE

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GRIBAUDO

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La ciencia de la pasteleria (Vida Gribaudo)

88

CALIDAD DISTINGUIDA

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VILBO EDICIONES Y PUBLICIDAD

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La Vieja Pasteleria

87

CALIDAD FIABLE

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BLUME NATURART

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Pastelería. Ferrandi: Todas las técnicas y recetas de una escuela de excelencia (SIN COLECCION)

81

CALIDAD BUENA

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Ediciones Paraninfo, S.A

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Procesos básicos de pastelería y repostería (Hostelería y Turismo)

80

CALIDAD BUENA

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RBA Libros

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El gran manual del pastelero: Para hacer realidad tus sueños más golosos (Gastronomía y Cocina)

75

CALIDAD BUENA

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Libros Cúpula

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Las mejores tartas de queso: El Rincón de Bea (Cocina)

71

CALIDAD BUENA

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BAINET

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La Pastelería de Eva Arguiñano

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CALIDAD BUENA

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