Joan Roca Libros

Los 10 mejores productos de junio de 2025

Última actualización: 2 de junio de 2025

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Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa (Planeta Cocina)

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Cocina con Joan Roca a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable [Español]

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Planeta Gastro

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Cocinar el mediterráneo (Cocina Temática)

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Planeta Gastro

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Cocina madre: Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa (Grandes chefs)

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Lékué

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Cuina a baixa temperatura

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PLANETA

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El libro de la gamba roja (Cocina Temática)

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El Celler de Can Roca CCR (COCINA)

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Bibliotheca Culinaria

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Cucinare con Joan Roca a bassa temperatura. Scopri un modo di cucinare più gustoso, più salutare. Ediz. a colori

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Planeta CAT

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Cuina Amb Joan Roca: Tècniques bàsiques per cuinar a casa (Ramon Llull)

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Montagud Editores

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La cocina al vacío = Sous vide cuisine

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