Estabilizante Neutro Para Helados
Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización:
10 de octubre de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 50 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
9,90 € (198,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,60 € (70,40 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 1 KG con harina de tara y guar
Envío gratis
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
44,00 € (44,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 500 gr con harina de tara y guar
Envío gratis
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
27,50 € (55,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE 250 gr - para helados y sorbetes con harina de tara y guar
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePruo Goma guar en Polvo - Ideal para Helados y sorbetes - 100% Puro - 250gr
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80
CALIDAD BUENA
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#7
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Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.1% - 0.5%
Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Sin gluten
9,00 € (36,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Neutro para helados - 80g - Mejora la textura y la conservación de helados
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Neutro para Helado
Ideal para mejorar la textura y la conservación de los helados
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
12,88 € (161,00 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Profiber stab 5 - Estabilizante para helados y sorbetes sin emulsionantes sintéticos y sin aditivos, 100% fibras vegetales. - Bote 600grs
74
CALIDAD BUENA
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#9
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Solución natural para helados y sorbetes Profiber Stab 5 es un estabilizante 100% natural compuesto por fibras vegetales de cítricos, lino y psyllium, diseñado para helados y sorbetes sin aditivos ni emulsionantes sintéticos. Este producto "clean label" aporta gran capacidad emulsionante, mejora la cremosidad, evita la formación de cristales de hielo y mantiene un sabor neutro. Su versatilidad permite aplicaciones en frío y caliente, siendo ideal para recetas con frutas ácidas o formulaciones personalizadas.
100% natural: Sin emulsionantes sintéticos ni aditivos.
Clean label: Composición basada únicamente en fibras vegetales.
Versatilidad: Funciona tanto en procesos en frío como en caliente.
Cremosidad superior: Mejora la textura final del helado o sorbete.
Anti-cristalizante: Evita la formación de cristales grandes de hielo.
Compatible con frutas ácidas: Perfecto para bases que requieren mayor estabilización.
Sabor neutro: No altera el perfil organoléptico de la receta.
También disponible formato cubo 3 kgs
61,45 € (102,42 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CMC 1 kg - ideal para helados, geles, decoraciones y pastas - Excelente agente gelificante y estabilizante
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69
CALIDAD BUENA
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#10
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Producto alimentario en polvo con función gelificante y estabilizante
Ideal para hacer que la pasta de azúcar sea más elástica.
Estabilizador para helados y sorbetes
Se utiliza para la preparación de geles a base de agua; fácilmente soluble en agua, se utiliza como pegamento alimentario.
Uso: 0,2 - 1% Estabilizador en emulsiones | 1 - 3% de geles acuosos
25,10 € (25,10 € / kg) EN AMAZON
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