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Cuchillos Despiece

Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización: 10 de octubre de 2025
Arcos
Arcos
Arcos Cuchillo Carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 200 mm. Cuchillo Cocina Profesional Cortar Carne, Pescado y Verduras. Mango ergonómico polioximetileno. Serie 2900. Color Amarillo.
15% Descuento Envío gratis
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne, Es perfecto para quitar los huesos de la carne, lo que junto con el cuchillo para cortar jamón será la combinación perfecta para cortar todo tipo de jamón, Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado
  • MANGO ERGONÓMICO: El mango está hecho de polipropileno inyectado antideslizante y resistente al calor, proporcionando un agarre cómodo y seguro para un uso prolongado
  • Cuchillo de carnicero: Este cuchillo está diseñado para un uso pesado en el despiece y corte de carnes, lo que lo hace Óptimo para chefs y carniceros profesionales
  • IDENTIFICACIÓN DE COLOR: El mango cuenta con un sistema de identificación de color para una fácil identificación e higiene
  • Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734, Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería, Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad, Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo
  • 12,22 € EN AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Cuchillo deshuesador con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 140 mm. Cuchillo profesional para cortar huesos carne. Mango ergonómico polipropileno. Serie 2900. Color azul.
12% Descuento Envío gratis
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • El cuchillo de deshuesar de la serie Blue de 140 mm cuenta con una hoja delgada y suave para limpiar carnes. Presenta un diseño tradicional para separar eficientemente el hueso de los cortes de carne o aves. Su afilada hoja está hecha de acero inoxidable resistente a la corrosión y le permite hacer cortes precisos rápidamente.
  • PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de deshuesar está hecho con una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Proporciona un control higiénico-sanitario enfocado en las regulaciones europeas. La unión entre la hoja y el mango es permanente, debido al proceso de inyección.
  • DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
  • DIMENSIONES: Este cuchillo de deshuesar mide 292 mm de longitud y pesa 142 gramos. Tamaño de la hoja: 140 mm | 5 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
  • Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
  • 13,69 € EN AMAZON
3 Claveles
3 Claveles
3Claveles 1395 - Cuchillo deshuesar, 13 cm, 5 pulgadas
Envío gratis
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93

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Deshuesar de 13 cm
  • Acero inoxidable
  • Mango de polipropileno
  • 10,79 € EN AMAZON
Dick
Dick
Cuchillo para despiece F. DICK HEKTOR, cuchillo para despiece Red Spirit (cuchillo con hoja de 26 cm, acero X50CrMoV15, inoxidable, 56 HRC) 81725262K
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91

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Este cuchillo dispone de una hoja larga y curva que permite un corte largo y tirante. Se utiliza para cortar trozos grandes de carne y para retirar la piel y las fibras de grasa.
  • La hoja está fabricada en la aleación X50CrMoV15. Cada componente individual tiene una tarea específica: Cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (estabilidad).
  • El mango redondo, de aspecto típicamente asiático, es muy duro y extremadamente resistente al calor y a los ácidos; además, se adapta de forma adecuada y cómoda a la mano, lo que permite trabajar sin fatiga.
  • En lo relativo al campo de aplicación y al acero de alta calidad, se ha demostrado que la dureza de 56 HRC resulta ideal para la perfecta conservación del filo y para reafilarlo con facilidad.
  • Gracias a su forma ondulada, el filo es más largo que el de un cuchillo recto. De este modo se puede llevar a cabo un corte largo tirante.
  • 80,21 € EN AMAZON
3 Claveles
3 Claveles
3Claveles Domvs - Cuchillo para deshuesar, pulgadas, 15 cm - 6"
Envío gratis
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83

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Cuchillo para deshuesar de 15 cm
  • Material: acero inoxidable; mango polipropileno
  • De hoja ancha, filo liso, estable y fuerte
  • Para desprender los huesos de la carne
  • 8,19 € EN AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Serie Riviera, Cuchillo Deshuesador, Hoja de Acero Inoxidable Forjado Nitrum 130 mm, Mango de Polyoxymethylene, POM Color Negro
35% Descuento Envío gratis
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80

CALIDAD BUENA

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#6

  • El cuchillo para deshuesar de la serie Riviera de 130 mm cuenta con una hoja delgada y de borde suave para limpiar carnes. Presenta un diseño tradicional para separar eficientemente el hueso de los cortes de carne o aves. Su afilada hoja está hecha de acero inoxidable resistente a la corrosión y te permite hacer cortes precisos rápidamente.
  • PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de deshuesar está hecho con una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
  • SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo de deshuesar está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
  • DIMENSIONES: Este cuchillo de deshuesar mide 251 mm de longitud y pesa 214 gramos. Tamaño de la hoja: 130 mm | 5 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
  • Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
  • 20,80 € EN AMAZON
3 Claveles
3 Claveles
3Claveles Evo - Cuchillo para verduras, 9 cm, 3,5 pulgadas
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80

CALIDAD BUENA

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#7

  • Verduras 9 cm
  • Acero inoxidable, mango de polipropileno
  • Pequeño de hoja fuerte, filo liso y punta estable
  • Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras
  • 2,99 € EN AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Serie 2900 - Cuchillo Deshuesador Curvo Semiflexible - Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de 140 mm - Mango inyectado en Polipropileno Color rojo
12% Descuento Envío gratis
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77

CALIDAD BUENA

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#8

  • Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
  • Tamaño hoja: 140 mm
  • Mango inyectado en Polipropileno
  • Cuchillo deshuesador, de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso Perfecto para desprender los huesos de la carne
  • 13,29 € EN AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Cuchillo deshuesador con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 140 mm. Cuchillo profesional para cortar huesos carne. Mango ergonómico polipropileno. Serie Color Prof. Color gris.
26% Descuento
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72

CALIDAD BUENA

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#9

  • El cuchillo de deshuesar de la serie Colour Prof de 140 mm cuenta con una hoja delgada y de borde suave para limpiar carnes. Presenta un diseño tradicional para separar eficientemente el hueso de los cortes de carne o aves. Su afilada hoja está hecha de acero inoxidable resistente a la corrosión y te permite hacer cortes precisos rápidamente.
  • CALIDAD PARA PROFESIONALES: La serie Arcos Colour Prof ha sido diseñada específicamente para un uso prolongado. Combina excelentes materiales para proporcionar gran comodidad y adaptabilidad al uso. Versátil y fácil de manejar, su hoja está hecha utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión.
  • MANGO ERGONÓMICO REVOLUCIONARIO: El mango de los cuchillos Colour Prof está compuesto por un núcleo duro de polipropileno en el corazón del mango y una capa suave de goma especial antideslizante. Su diseño ergonómico lo hace fácil de manejar y es resistente a altas temperaturas. Tienen un código de color para maximizar el control higiénico-sanitario.
  • DIMENSIONES: Este cuchillo de deshuesar mide 280 mm de longitud y pesa 137 gramos. Tamaño de la hoja: 140 mm | 5 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
  • Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
  • 12,95 € EN AMAZON
3 Claveles
3 Claveles
3Claveles 1295 - Cuchillo para deshuesar, 13 cm, 5 pulgadas
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70

CALIDAD BUENA

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#10

  • Deshuesar de 13 cm
  • Acero inoxidable
  • Mango de polipropileno
  • 13,30 € EN AMAZON
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