Aceite Cosecha Temprana
Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización:
9 de octubre de 2025
DCOOP
DCOOP Aceite de Oliva Virgen Extra - Premio Mejor Maestro de Almazara, Variedad Picual, Edición Exclusiva y Limitada, Ideal para Consumo en Crudo, 500 ML
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98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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PREMIOS MEJOR MAESTRO DE ALMAZARA DE DCOOP: Reconocen cada año el buen hacer de los maestros de almazara de nuestras cooperativas y su esfuerzo por conseguir aceites tempranos de la máxima calidad.
ACEITES TEMPRANOS: Obtenidos a partir de aceitunas verdes recolectadas en el mes de Octubre y siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración guiado por el maestro de almazara.
ESENCIA TRADICIONAL: Los aceites DCOOP capturan la tradición y el legado olivarero español, fusionando prácticas ancestrales con técnicas modernas para ofrecer un producto de alta calidad.
COMPROMISO CON LA PUREZA: DCOOP se dedica a producir aceites de oliva 100% naturales, respetando el sabor auténtico de la aceituna y garantizando la máxima pureza en cada botella.
COLOR: Al tratarse de un producto natural, el color de este aceite puede evolucionar a lo largo del tiempo. Conservar al abrigo de la luz y el calor y recordar tapar la botella una vez abierta.
ACEITE A BAJAS TEMPERATURAS: puede volverse turbio, algo que no afecta a su calidad. A temperatura ambiente, vuelve a mostrar su aspecto habitual.
14,02 € (28,04 € / l) EN AMAZON
Oro en Rama
ORO EN RAMA | Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Jaén | NUEVA COSECHA 24/25 | Premio Mejor AOVE Verde de Cosecha Temprana | DOP Sierra de Segura | Sabor frutado intenso
31% Descuento
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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🌿 PICUAL 100% 🌳 Aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana en octubre de 2024. Botella 500 ml + estuche regalo.
🥇 PREMIO MEJOR AOVE VERDE 🥇 Oro en Rama ha sido galardonado en los prestigiosos Premios Mezquita 21 con una puntuación de 97/100.
⛰ OLIVAR TRADICIONAL DE MONTAÑA 🐿 Nuestros olivares centenarios se localizan en Jaén (Andalucía, España) y cuentan con el sello de calidad Denominación de Origen (DOP) Sierra de Segura.
👌🏻 AOVE 'GOURMET' 👨🏻🍳 Puro zumo de aceitunas verdes cosechadas en envero. Extracción en frío.
😋 EXQUISITO SABOR FRUTADO 🥭 Suave en boca, con finos tonos amargos. Con cuerpo, color intenso y frescos aromas a tomate, plátano y herbáceo.
19,95 € (39,90 € / l) EN AMAZON
Cortijo Zahan
Aceite de Oliva Virgen Extra - Sin Filtrar - Cortijo Zahan - Aceite Español - Aceite Oliva Premium - Cosecha Temprana - Aceite Premium - Variedad Picual - 500ML
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CALIDAD SUPERIOR
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#3
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🏆 Nuestro tesoro más preciado. El aceite de oliva Premium es un aceite cuyo origen son aceitunas verdes que todavía no han madurado de la variedad PICUAL. Las aceitunas verdes son más complejas de recolectar, están fuertemente arraigadas al árbol al no haber madurado, su pulpa es más tirante y se extrae menor cantidad de zumo de las mismas. Para producir un litro de aceite Premium hace falta una media de 2 kg más de aceitunas que otros aceites.
🌿 El aceite de oliva de COSECHA TEMPRANA es un aceite Premium de producción limitada. Mientras se recogen las aceitunas todavía verdes, el resto siguen su proceso de maduración, por lo que sólo una parte de la cosecha se convertirá en este tipo de aceite. “Es tan especial, que incluso el diseño de su botella y embalaje lo hacen exclusivo.”
✅ ¿Por qué este aceite? El sabor en crudo del aceite de oliva de cosecha temprana es exquisito. Más frutado, más brillante, sabor y aromas más potenciados. Aceite Filtrado. Es un producto con un límite bastante bajo de existencias por su alto coste de recolección y molturación. Cosecha temprana es un aceite de edición limitada recolectado los primeros días de cosecha, cuando las aceitunas todavía están verdes. Sacrificando producción a cambio de calidad.
✨ NOTA DE CATA: Color verdoso brillante con tonos dorados, aroma a campo y herbáceos. Textura aterciopelada con sabores frescos de zumo de aceituna. Final persistente que refleja su alto contenido en antioxidantes y polifenoles. Ideal para comer crudo, con ensaladas, pan tostado. La variedad Picual aporta una gran estabilidad al aceite que presenta un frutado característico, aromático, con un ligero amargor y sabor un poco picante.
💚 Calificación: Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Filtrado Acidez Máxima: 0, 5º, Variedad: Picual, Filtrado. Fecha de recolección: Entre octubre y noviembre. Método de extracción: De 1h a 6h desde su recolección, tiempo que se tarde en llegar del campo a la Almazara. Molino de martillo, Decanter y Centrifuga vertical. Almacenamiento: Deposito de acero inoxidable.
20,90 € (41,80 € / l) EN AMAZON
CORTIJO LA ZARZA
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual AOVE | Cosecha Temprana | Sabor Frutado con Notas de Hierba y Tomate | Acidez 0,2 | Rico en Vitaminas E y A | 100% Natural | 500ML
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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✅ Aceite de Oliva Virgen Extra de Alta Calidad – Elaborado exclusivamente con aceitunas de cosecha temprana (mediados de octubre) para conservar todas sus propiedades y aromas naturales.
🌿 Variedad Picual con Sabor Equilibrado – Aroma frutado con notas de hierba recién cortada, manzana y tomate, acompañado de un intenso color verde. Ideal para realzar el sabor de tus platos.
💚 Salud y Nutrición – 100% lípidos saludables, rico en vitaminas E y A, con una acidez máxima de solo 0,2%, lo que garantiza su pureza y calidad superior.
🥗 Uso Versátil en la Cocina – Perfecto para aliñar ensaladas, cocinar a baja temperatura o disfrutar en crudo con pan y tostadas. Un básico imprescindible en tu despensa.
🔆 Conservación Óptima – Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y bien cerrado para preservar su sabor y propiedades durante más tiempo.
15,82 € (31,64 € / l) EN AMAZON
Planeta Huerto Bonsái
PLANETA HUERTO | Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar 500 ml, Cosecha Temprana Verde, 100% Arbequina - Aceite de Oliva Prensado en Frío, Sabor Intenso y Natural, Ideal para Consumo en Crudo
83
CALIDAD FIABLE
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#5
PAGO DE ESPEJO
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Cosecha Temprana Extracción en Frío Edición Limitada Ideal para Ensaladas y Recetas Gourmet Primera Prensada Sabor Intenso y Afrutado AOVE Premium Jaén 500ml
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CALIDAD BUENA
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#6
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🌿 COSECHA TEMPRANA PARA MAYOR PODER ANTIOXIDANTE Nuestro AOVE se extrae en el punto exacto antes del envero, cuando la aceituna concentra más polifenoles. Este proceso mejora su aroma, sabor y beneficios nutricionales. Ideal para quienes buscan un producto potente y saludable, sin perder el equilibrio en el paladar. Pura energía vegetal embotellada.
🫒 UNA HISTORIA AUTÉNTICA QUE INICIA EN 1920 Desde 1920, cuatro generaciones de mujeres lideran la Finca La Condesa, iniciada por Damiana, una visionaria que plantó la semilla de un legado olivarero único. Nuestro aceite nace de 200 hectáreas de olivos centenarios en Jaén, cultivados con innovación, tradición y pasión familiar por la excelencia y el sabor auténtico.
💎 ACEITE RESERVA FAMILIAR ELABORADO EN EDICIÓN LIMITADA Seleccionado a mano y prensado en frío, este AOVE se produce bajo estrictos controles de calidad como parte de una exclusiva reserva familiar. Cada botella refleja tradición y excelencia, con una trazabilidad garantizada desde el olivo hasta el envasado. Su elaboración limitada asegura frescura y pureza en cada gota. Apreciado por chefs y conocedores.
🍽️ OPCIÓN SALUDABLE PARA GASTRONOMÍA ACTUAL Y CUIDADO PERSONAL Rico en antioxidantes naturales y ácidos grasos esenciales, este aceite es ideal para quienes priorizan una alimentación consciente. Úsalo en ensaladas, pan tostado, recetas gourmet o cocina del día a día. Contribuye a la salud cardiovascular y es apto para dietas mediterráneas. Una forma deliciosa de cuidarte sin renunciar al sabor y estilo.
🇪🇸 ORIGEN ESPAÑOL CON GARANTÍA DE CALIDAD Y TRAZABILIDAD Elaborado exclusivamente con aceitunas de variedad picual seleccionadas de cultivos sostenibles en Jaén, España. Garantiza pureza, frescura y respeto por el medio ambiente. Cada botella refleja más de 50 años de experiencia familiar, combinando tradición e innovación para ofrecer un producto excepcional de nuestra tierra.
🌿 SABOR INTENSO Y AROMA PROFUNDO PARA PALADARES EXIGENTES Descubre el carácter del AOVE Picual, con notas verdes, amargas y ligeramente picantes que aportan fuerza sin agresividad. Ideal para quienes disfrutan sabores auténticos y definidos. Matices de hoja de olivo, tomatera y almendra verde que elevan cualquier plato. Una experiencia sensorial rica, potente y sofisticada.
🥗 POTENCIA VERDE PICUAL PARA TUS ENSALADAS Descubre el carácter vivo del Picual 100 %: un virgen extra de perfil afrutado verde intenso, con notas de hoja de tomate, higuera y almendra verde que despiertan cada ingrediente. Su cuerpo sedoso y alto contenido en polifenoles aporta un amargor elegante y ligero picor final, realzando la frescura sin recurrir a salsas pesadas. Transforma cualquier ensalada cotidiana en una auténtica experiencia mediterránea llena de energía y salud.
🌱 Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Jaén Premium – 100% natural y apto para veganos, presentado en elegante estuche de regalo reutilizable, con botella de vidrio oscuro que protege su frescura; ideal para ensaladas, carnes, pescados y recetas gourmet; conserva su aroma intenso y notas afrutadas entre 1 y 3 meses una vez abierto si se mantiene bien cerrado y en lugar fresco y oscuro.
🌱 Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Jaén Premium – 100% natural y apto para veganos, presentado en elegante estuche de regalo reutilizable, con botella de vidrio oscuro que protege su frescura; ideal para ensaladas, carnes, pescados y recetas gourmet; conserva su aroma intenso y notas afrutadas entre 1 y 3 meses una vez abierto si se mantiene bien cerrado y en lugar fresco y oscuro.
22,75 € (45,50 € / l) EN AMAZON
Olivares de Altomira
Aceite de oliva Virgen Extra 3l AOVE ECOLOGICO Primer prensado en frio Primera Prensada Cosecha temprana Rico en Biofenoles Rico en Oleocanthal Lata 3 litros Aceituna en envero
26% Descuento
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CALIDAD BUENA
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#7
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OLIVARES DE CULTIVO TRADICIONAL. Nuestros olivares recuperados, dispersos en pequeñas parcelas en plena Sierra de Altomira,son en su totalidad de cultivo ecológico y de una variedad única y autóctona de la comarca.natural de la Alcarria: la variedad Verdeja o Castellana.
COSECHA TEMPRANA. El aceite se elabora con la aceituna en envero, en este momento se consiguen aceites más frescos y limpios, sus niveles de polifenoles son más altos lo que se traduce en mejores atributos organolépticos, así como beneficios para nuestra salud.
EXCELENCIA EN LA ELABORACIÓN. Nuestra pequeña, pero moderna almazara, nos permite controlar en todo momento el proceso de extracción aplicando siempre parámetros por encima de los estándares definidos para la extracción de Aceite de Oliva Virgen Extra.
UN ZUMO FRESCO. La aceituna recogida siempre al vuelo se moltura en el mismo día de recolección, el fruto llega a la almazara intacto lo que permite unos niveles de acidez extremadamente bajos entorno al 0,1%
SU SABOR. Aceite fresco en nariz y limpio en boca, frutado medio con notas intensas de la tomatera y toques de almendra, Su amargor y picor moderado permiten resaltar el sabor de los platos usándolo en crudo y en cocina no alteran el resultado final del plato.
42,90 € (14,30 € / l) EN AMAZON
Jabalcuz
Jabalcuz Gran Selección 500ml - Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha Temprana (Variedad Picual, 500ml). Premiado con Jaén Selección y Mario Solinas 2025. Con Estuche.
77
CALIDAD BUENA
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#8
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Aceite de Oliva Virgen Extra Premium: Elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Picual, recolectadas en octubre durante la cosecha temprana para garantizar la máxima calidad y frescura
Extracción en Frío: Proceso que preserva intactas las propiedades organolépticas y nutricionales del aceite, asegurando un producto de excelencia.
Perfil Sensorial Complejo: Aroma intenso a aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo, con notas frutales de tomate, higuera, alcachofa, plátano verde y almendra verde
Reconocimientos de Prestigio: Galardonado con el distintivo “Jaén Selección 2025”, que reconoce a los mejores AOVEs de la provincia de Jaén.
17,49 € (34,98 € / l) EN AMAZON
555 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Cosecha Temprana
Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana Gourmet. Variedad Hojiblanca, picual y arbequina. Aceite de oliva Virgen Extra formato caja regalo de 3 botellas de 500 ml. Aceite Gourmet Virgen Extra.
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71
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#9
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// AOVE: Un aceite Premium de altura. El Aceite Oliva Virgen Extra es uno de los bienes más preciados de nuestra Gastronomía y nosotros tenemos la suerte de tener el aceite 555. Tres variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra con una alta exigencia en sus labores de recogida y elaboración. Si crees que lo has probado todo en aceite, espera a descubrir 555.
// PACK: Un pack regalo ideal para probar y conocer los diferentes matices que nos ofrecen las tres variedades que reinan en el mundo. Este pack es ideal para viajar o para llevar a la oficina o segundas residencias. Tres tipos de aceites, ideales para trabajar en crudo, aderezar o aliñar. El pack contiene aceites de las variedades: Arbequina de corte dulce, Picual de amarga contundencia e intensidad alta y la clásica Hojiblanca redonda y picante en el fondo, tres joyas mediterráneas.
// RECOMENDACIONES DE USO: Nuestro Aceite de oliva Virgen Extra en formato de 500 ml es ideal para cualquier plato y momento. Tanto para desayunar con la familia, una comida o cena con amigos. Sentará bien en una tostada con tomate, en un plato con Jamón, etc... Además teniendo en cuenta las innumerables ventajas que tiene para nuestra salud según se afirma en la ya famosa dieta Mediterránea.
// PROCESO DE ELABORACIÓN: Antes de la cosecha, se realizan todo tipo de cuidados a los olivares (poda, abono, preparación del terreno, etc.). Ya en cosecha se procede a la recogida de las aceitunas de forma tradicional vareando los olivos y dejando que caiga al suelo en redes de recolección. Se lleva el fruto a la empresa molturadora para obtener nuestro maravilloso Aceite.
// 555: La Almazara Terraverne tiene como actividad principal la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra. Proyecto que surge con una clara vocación hacia la calidad, hacia la excelencia, un compromiso constante con la divulgación de la cultura del AOVE. Nuestra almazara se encuentra ubicada en Teba, Málaga; a 555 metros de altitud. Dando nombre a nuestra marca principal.
45,99 € (30,66 € / l) EN AMAZON
555 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Cosecha Temprana
Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana 500ml. Variedad Picual. Aceite de oliva Virgen Extra formato botella de 500ml. Aceite Gourmet Virgen Extra. Ideal uso propio o como regalo. AOVE.
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#10
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// AOVE: Un aceite Premium de altura. El Aceite Oliva Virgen Extra es uno de los bienes más preciados de nuestra Gastronomía y nosotros tenemos la suerte de tener el aceite 555. Tres variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra con una alta exigencia en sus labores de recogida y elaboración. Si crees que lo has probado todo en aceite, espera a descubrir 555. Este presenta la Variedad Picual.
// CATA: Perfil con un frutado intenso tanto en nariz como en boca a verde hoja, equilibrado en amargo y picante con una intensidad media alta. Su aroma nos recuerdan a tomate, alcachofa, manzana y, en boca una ligera astringencia que le aportan una gran personalidad. Tipo de Aceituna100% PICUAL.
// RECOMENDACIONES DE USO: Nuestro Aceite de oliva Virgen Extra en formato de 500 ml es ideal para cualquier plato y momento. Tanto para desayunar con la familia, una comida o cena con amigos. Sentará bien en una tostada con tomate, en un plato con Jamón, etc... Además teniendo en cuenta las innumerables ventajas que tiene para nuestra salud según se afirma en la ya famosa dieta Mediterránea.
// PROCESO DE ELABORACIÓN: Antes de la cosecha, se realizan todo tipo de cuidados a los olivares (poda, abono, preparación del terreno, etc.). Ya en cosecha se procede a la recogida de las aceitunas de forma tradicional vareando los olivos y dejando que caiga al suelo en redes de recolección. Se lleva el fruto a la empresa molturadora para obtener nuestro maravilloso Aceite.
// 555: La Almazara Terraverne tiene como actividad principal la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra. Proyecto que surge con una clara vocación hacia la calidad, hacia la excelencia, un compromiso constante con la divulgación de la cultura del AOVE. Nuestra almazara se encuentra ubicada en Teba, Málaga; a 555 metros de altitud. Dando nombre a nuestra marca principal.
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