Wine White

Vino blanco D.O. Rueda
Variedad de uva: verdejo
Vino afrutado e intenso, con un paladar equilibrado y un delicado final a hinojo.
Maridaje: Pescado y marisco fresco, pastas y arroces, quesos y carnes blancas.
Servir frío, a una temperatura de 6-8ºC
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Elaborado con uvas Verdejo, Sauvignon Blanc y Viura
Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante
Buena intensidad aromática con mezcla de matices frutales
Fresco, agradable, con buen peso y haciendo su conjunto redondo y equilibrado
Ideal con ensaladas, arroces, pastas, aperitivos, pescados en salsa y carnes blancas
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Varietales: Chardonnay 100%
Nota de cata (vista): Color amarillo brillante intenso y con reflejos verdosos. Lágrima densa que denota un vino estructurado.
Nota de cata (boca): De entrada redonda, que pone de manifiesto la estructura del vino. Muy buen equilibrio entre volumen, acidez y longitud, a la vez que exaltan notas cítricas y tropicales en boca.
Nota de cata (nariz): Gran intensidad aromática. Aromas a melón, melocotón, nectarina y lichis. Sutiles notas de fruta tropical entrelazadas con notas cítricas que le aportan gran frescura.
Se encuentra en un momento óptimo de consumo, aunque se desarrollará favorablemente en botella durante los próximos dos años. Conservar el vino a unos 15ºC protegido de las oscilaciones térmicas. Es conveniente que la humedad del aire rodee el 70%. El exceso de luz natural puede transformar el sabor.
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