Vino Pinot Grigio: 10 mejores de junio de 2025

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ZONA DE PRODUCCIÓN Terrenos de llanura y de colinas (150-200 m s.n.m.) de las Tres Venecias. Viñedos con 4000/6000 cepas por hectárea de edad variable entre 8 y 14 años. Producción media de 1,5/2 kg por cepa equivalente a 80/90 qm por hectárea. Uvas: Pinot Grigio. Sistema de cultivo: Sylvoz.
TECNOLOGÍA La vendimia se realiza manualmente a finales de agosto; siguen el prensado suave de las uvas, la decantación estática del mosto y su fermentación primaria a 18/19 °C con levaduras seleccionadas. El vino nuevo se mantiene unas semanas en las heces nobles y, tras el filtrado y la estabilización tartárica, se efectúa el embotellado. Reposo en la botella por algunos meses.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color: amarillo pajizo con matices dorados. Olor: intenso, afrutado con recuerdo de heno, ruezno de nuez fresco, fino y elegante. Sabor: aterciopelado, armónico, característico y señorial.
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Alcohol efectivo, % vol. 12.00 – 13.00 Azúcares, g/l 5.50 – 6.50 Acidez total, g/l 5.00 – 6.00
TEMPERATURA DE SERVICIO 10 - 12 °C, descorchando la botella en el momento de servir.
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Vino Pinot Grigio

Los 10 mejores productos de junio de 2025

Última actualización: 3 de junio de 2025

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Alisia Pinot Grigio IGT delle Venezie Astoria Vino Blanco Italiano (6 botellas 75 cl.)

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Distribuidor

Bottega Gold Pinot Grigio Pinot Gris Collio Goriziano-Collio 75 cl Vino tinto (Caja de 3 Botellas de 75 cl)

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Productor St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan Pinot Grigio Pinot Gris Alto Adige 75 cl Vino blanco (Caja de 3 Botellas de 75 cl)

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Vinos Pinot Grigio (Wines of the World: Italy)

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Canti Pinot Grigio D.O. Delle Venezie Vino Blanco - Triveneto, Italia - Pack de 3 Bot. 75 cl

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Pinot Grigio: Esplorando il Vino Bianco del Nord Italia (Da degustatore a Sommelier) (Italian Edition)

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