The Profesional Chef Libro
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
12 de julio de 2025
Larousse
La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu® (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)
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#1 GANADOR
Princess
Princess 102300 Table Chef Pro Classic, Plancha de aluminio fundido, superficie de 46 x 26 cm, 2000 W, revestimiento antiadherente de doble capa, asas frías al tacto, termostato regulable
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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La plancha de asar de Princess Table Chef Pro Classic es ideal para 4 o 6 personas gracias a su amplia superficie para cocinar de 46 x 26 cm. Disfruta de una cena en la que podréis cocinar sentados en la mesa o bien úsala en la cocina para preparar los aperitivos para una ocasión especial
La plancha tiene un grosor de 2,9 mm y se calienta muy rápidamente gracias a la potencia de 2000 W y se mantiene caliente durante el tiempo que necesites cocinar. Sella la carne rápidamente o cocina verduras despacio
Parrilla de aluminio fundido con revestimiento antiadherente de triple capa. La Table Chef Pro Classic de Princess tiene un aluminio fundido de gran calidad que no se deforma, ni siquiera cuando alcanza temperaturas elevadas. No necesitas usar aceite ni mantequilla, por lo que la forma de cocinar es muy fácil y sana
Grandes asas frías al tacto. Utiliza la Table Chef Pro Classic de Princess como superficie extra para cocinar en tu cocina y colócala donde quieras gracias a sus asas frías al tacto. Utilízala para servir aperitivos calientes la próxima vez que des una fiesta, o para hacer creps en una celebración o cumpleaños
Cable de alimentación extraíble con termostato integrado para que puedas controlar la temperatura en todo momento y según los ingredientes que estes cocinando, puedas subir o bajar la temperatura fácilmente
Se puede limpiar muy fácilmente tras cocinar sobre ella. Es más fácil hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño o papel de cocina húmedo. Incluye 4 espátulas de madera
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DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Cuchillo deshuesador de 6 pulgadas, cuchillo de cocina profesional, cuchillo de chef profesional, cuchillo jamonero de acero inoxidable, cuchillo afilado para barbacoa al aire libre.
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Cuchillo deshuesador jamon útil para carne: Este cuchillo de carne extremadamente afilado está hecho de acero inoxidable. El cuchillo afilado para barbacoa tiene una hoja estrecha, una punta afilada y una longitud de aproximadamente 6 pulgadas. Con la hoja ligeramente curvada del cuchillo deshuesador, puede cortar la carne con precisión desde el hueso o la piel, proporcionándole proteínas perfectamente preparadas para cocinar.
Hoja afilada, estrecha y curvada: Este cuchillo chef profesional afilado para deshuesar presenta un filo pulido a mano de 14-16 grados en cada lado, lo que hace que cada corte sea limpio y sin esfuerzo. La hoja estrecha contribuye a su precisión y hace que cortar carne sea mucho más fácil en comparación con cuchillos convencionales.
Mango cómodo: No más manos cansadas al cortar alimentos. El cuchillo carne acero inoxidable completo pesa solo 100 g, es extremadamente ligero. El cuchillo de cocina pequeño está perfectamente diseñado para un control y equilibrio óptimos, facilitando el corte de manera segura y fácil. El mango texturizado y ergonómico hecho de nylon reforzado con fibra de vidrio proporciona un agarre cómodo y antideslizante, además de una mayor durabilidad.
Fácil de usar y limpiar: La hoja curvada con punta afilada permite un manejo fácil del cuchillo deshuesador. El cuchillo carnicero curvo para exteriores puede deslizarse libre y flexiblemente a través de la carne, cortando fácilmente la carne de pechuga y la grasa de res de manera precisa. Las áreas huecas en el lateral de la hoja minimizan la adherencia, evitan que los alimentos se peguen y reducen la fricción para un corte suave.
Idea de regalo perfecta: ¿Todavía está buscando un regalo adecuado? Este cuchillo deshuesador flexible es justo lo que necesita. Nuestros cuchillos de chef DRAGON RIOT vienen con una caja personalizada, lo que los hace perfectos como regalo especial para cualquier ocasión.
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Profesional Chef: Cooking Mediterranean Recipes (English Edition)
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DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Cuchillo Chef Forjado a Mano, Cuchillo Japones Profesional, Cuchillo de Deshuesar con Funda, Cuchillo Carne, Cuchillo de Carnicero para el Hogar, al aire Libre, de Camping
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CALIDAD BUENA
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#6
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Material de Primera Calidad - Hecho de acero al carbono de alta calidad, nuestro cuchillo de cocina forjado a mano tiene un rendimiento perfecto en el afilado y alcanza la dureza de 58HRC. El filo de la hoja de 4mm de grosor es ultra afilado, y también fácil de afilar, lo que asegura una larga vida útil del cuchillo forjado en fuego.
Artesanía Hecha a Mano - Nuestro cuchillo de chef profesional es todo forjado a mano, utilizando la tradicional y excelente artesanía. Después del martillado y pulido a mano, se obtiene una hoja lisa y afilada y una textura única, lo que hace que este cuchillo de picar sea diferente del cuchillo de picar normal.
Cuchillos de Cocina Multiusos - Este cuchillo para cortar carne puede manejar fácilmente la mayoría de las tareas de cocina, como picar, cortar en rodajas, deshuesar. El ángulo de corte especial hace que todas las verduras y carnes no puedan resistirse a este afilado cuchillo de cocina, lo que ayuda a que su cuchillo de cocina sea mucho más fácil.
Cómodo de Usar - El mango de estos cuchillos de cocina forjados en vikingo está curvado, lo que hace que su muñeca sea más cómoda durante su uso a largo plazo. Y el orificio redondo para el dedo en la hoja proporciona un agarre seguro y asegura un buen equilibrio, ayuda a completar la tarea de corte más rápido y mejor.
Fácil de llevar -Equipado con una funda de cuero de estilo único, puede llevar fácilmente este cuchillo de camping para cualquier actividad al aire libre. Es su ayudante perfecto para acampar, pescar, ir de excursión o hacer una barbacoa en el patio trasero.
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Arcos
ARCOS Pinzas para Emplatar 200mm en Acero Inoxidable. Utensilio de Cocina Profesional para Presentación de Platos. Gadget Chef. Color Plata
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CALIDAD BUENA
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#7
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La pinza de emplatar 200 mm es un utensilio de la cocina profesional que permite cuidar la presentación de los platos. Está elaborada para colocar alimentos pequeños o elementos de decoración. Es un instrumento esencial para la cocina profesional, ya que facilita estilizar cada plato para conseguir una experiencia completa y dotar de elegancia a la mesa.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Estas pinzas de cocina están fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable a través de una técnica patentada por Arcos denominada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad y dureza.
SEGURIDAD Y DISEÑO: Es una herramienta higiénica y de larga vida útil. Es muy resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas, ya que es resistente a la corrosión.
DISEÑO ERGONÓMICO: Ha sido específicamente diseñada para adaprtarde a la forma de la mano y facilitar las tareas de emplatado. Tiene una forma curva que te permitirá coger los alimentos con cuidado, incluso aquellos de pequeño tamaño. Ligera y compacta, tiene un peso de 95 gramos. Mide 300 mms.
ARCOS: Una empresa familiar con un legado artesanal que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cuchillería. Desde Albacete, España, producimos cada año 11.000.000 de cuchillos que combinan conocimiento, diseño e innovación para alcanzar los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
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Manual del barista profesional (SIN COLECCION)
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