Seki Kanetsugu
Los 4 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
3 de junio de 2025
北正(Kitasho)
Kanetsugu Cuchillo Santoku – Cuchillo de cocina, cuchillo de jefe, cuchillo de carne, cuchillo multiusos y VG-10 Super Acero & 66 capas de acero de Damasco y hoja de 170 mm
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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✅ Hoja muy afilada: el ángulo de afilado del cuchillo es de 15 grados. Y la hoja del cuchillo de cocina es de doble cara, por lo que es adecuado para diestros y zurdos.
✅ Acero japonés japonés Takefu VG10 con 33 capas de acero inoxidable de alto carbono que combina su elegante aspecto tradicional y potente función moderna.
✅ Características de la hoja: dureza de corte 61° Rockwell +/-1 y filo de ambos lados y no para trabajar huesos, cartílagos, congelados, etc. etc.
Con el embalaje de lujo, la navaja Santoku también es la elección inteligente como regalo.
KANETSUGU es sinónimo de simbiosis de artesanía tradicional, tecnología moderna y elegancia incondicional, un punto culminante para profesionales.
149,99 € EN AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Cuchillo de Cocina Nakiri, 16.5cm Cuchillo Japones para Verduras, Cuchillo Chef de Acero Inoxidable Alemán, Cuchillo de Cocinero Profesional con el Mango Madera Pakka
17% Descuento
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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▶Cuchillo Nakiri de Verduras, Favorito de los Vegetarianos - Cuchillo de cocina Nakiri de 6.5 pulgadas (16.5 cm), se emplea a los más altos estándares en el trabajo de preparación de verduras, como cortar cebollas, rebanar apios, zanahorias, picar pimientos y triturar el ajo, etc. Su borde plano y punta cuadrada la hacen ideal para un movimiento rápido y eficiente hacia arriba y abajo.
▶Cuchillo Nakiri sin Fatiga para Manos - Este cuchillo de cocina profesional con una anchura de 50 mm, la hoja es suficientemente ancha para evitar que los nudillos golpeen la tabla de cortar al usarlo, incluso para los manos más grandes. Hace que la tarea sencilla de la preparación de verduras sea rápida y divertida. Peso: 260 g, más ligero que Macheta, lo que garantiza un picado sin cansancio y cómodo.
▶Cuchillo Japones de Doble Borde 15 °, Nitidez y Agilidad Superiores - El borde es plano verdaderamente, con un ángulo de 15 ° ± 1 ° por lado, alto contenido de carbono con la dureza 55-57 HRC, produce una delgadez uniforme de cada corte sin esfuerzo. Y el borde plano permite una transferencia más fácil de los productos cortados.
▶Cuchillo de Acero Alemán, Grado Alimenticio y Durable - La hoja del cuchillo de cocinero es acero inoxidable alemán 1.4116 que tiene una excelente resistencia al óxido y la corrosión, requiere menos tiempo para el mantenimiento, mientras que el mango ergonómico de madera Pakka de triple remache se ve bonito y se sostiene de manera cómoda y segura.Un regalo ideal para cualquier amante de la comida, cocinero doméstico o chef profesional.
▶Consejos y Garantía de SHAN ZU Cuchillo Nakiri - El cuchillo vegetal profesional no está diseñado para movimientos rudos y trabajos pesados como cortar huesos. COMPRAR SIN RIESGO, se permite devolver el producto en un plazo de 30 días. 12 meses de garantía del fabricante para problemas de calidad.
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KAI
KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - 8A sólido y SUS420J2 - 58 y 56 HRC - hecho a mano - madera de Pakka y plástico PP - cuchillo para pescado cuchillo para salmón
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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La fusión de fuerza y precisión: El cuchillo KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba combina la nitidez del acero 8A sólido y SUS420J2 en una hoja de 21 cm con una dureza de 58 y 56 (±1) HRC. Diseñado para manejar sin esfuerzo tanto cortes finos como aplicaciones robustas, refleja la máxima calidad de la herrería japonesa.
La ergonomía se encuentra con el diseño contemporáneo: Un mango ergonómicamente formado de noble madera de Pakka y resistente plástico PP, que asegura un manejo perfecto, combina la artesanía tradicional con el diseño moderno, convirtiendo este cuchillo en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.
Maestro en la técnica de corte japonesa: Especializado en las necesidades de la fina cocina japonesa, este cuchillo afilado por un solo lado es ideal para la preparación artística de sushi y sashimi. Ofrece la precisión necesaria para cortar rebanadas finísimas y filetear pescado.
Durabilidad y facilidad de cuidado: El largo cuchillo de pescado combina una construcción robusta con un cuidado sencillo. Se recomienda afilar el cuchillo regularmente y limpiarlo a mano para mantener su rendimiento y filo excepcionales.
El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso, para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales. Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
54,89 € EN AMAZON
HEZHEN
HEZHEN Damasco Cuchillo Nakiri, Estilo Japonés Cuchillos de Cocinero, Multiusos Cuchillo Chef Asiático Para Rebanar Carne Cortar Verduras, Mango de Micarta
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CALIDAD EXCELENTE
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#4
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67 Capas de Acero de Damasco : Cuchillo de Damasco real no grabado con láser. Núcleo de acero 10Cr15CoMoV personalizado con dureza Rockwell estable de 60±2HRC después del tratamiento térmico de enfriamiento profundo al vacío. VG10 chino, una proporción similar al VG10 japonés.
Hoja Ultra Afilada : Afilada fuera de la caja, hoja de cuchillo afilada como una navaja. El ángulo del filo es de 15 ° ± 1 por lado, mantener un mejor equilibrio de nitidez y durabilidad, con mayor dureza, no es fácil de chip, adecuado para la mano izquierda y la mano derecha.
Cómodo Mango de Micarta : Hecho de resina y tela de alta abrasión, muy duradero, fácil de limpiar y mantener, cómodo en la mano, ampliamente utilizado para cuchillos de cocina, cuchillos de exterior, y cuchillos plegables. Full Tang forjado estructura de una sola pieza con remaches de cobre, más robusto.
Artesanía Hecha a Mano : Diseño ARC redondeado del lomo y el talón del cuchillo, diseño ARC en forma de S del talón , transición redondeada entre el talón y la hoja para proteger el dedo durante el uso, transición redondeada entre el mango y la fundición, más seguro y humanizado.
Uso Multifuncional :Adecuado para chef profesional o uso diario en la cocina. Empaquetado en una caja elegante, nuestro cuchillo de cocina es un regalo ideal para el Día del Padre y el Día de la Madre, cumpleaños, Navidad, inauguración de la casa y así sucesivamente.
Garantía de Calidad Fiable : Nuestros artículos son de alta calidad mediante estrictos procedimientos de fabricación artesanal. Si hay algún problema con nuestros artículos o servicios, no dude en ponerse en contacto con nosotros por adelantado.
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seki