Sal De Curado
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
17 de julio de 2025
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
Intensifica el color rojo en carnes
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
7,77 € (31,08 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 500 g
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
Fabricado en España
9,37 € (18,74 € / kg) EN AMAZON
Le Paludier
Le Paludier de Guerande - Le Paludier de Guerande - Sal Fina Gris de Guerande - 1kg
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Sin refinar y libre de productos químicos y sintéticos
Esta sal marina ha sido recogida a mano en las salinas bretonas de Guérande
Deshidratado por energía eléctrica y molido en molino de piedra.
Se mantiene el color gris natural, para conservar las partículas de arcilla y el aroma y sabor
Es una fuente natural de minerales y oligoelementos
9,99 € (9,99 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
86
CALIDAD FIABLE
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#5
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
Le Paludier
Guerande Sal Gruesa - 1000 gr
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Sal gruesa gris 1kg guerande
Los mejores productos para tu cuidado personal, para tu dieta, para tu salud y para la higiene personal
Sal gruesa gris 1kg guerande de 1000
3,39 € (3,39 € / kg) EN AMAZON
DIA
DIA sal marina de mesa fina paquete 1 Kg
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Se utiliza para potenciar el sabor de numerosas elaboraciones
Con una granulación fina apta para cualquier uso
Se recomienda utilizar en el emplatado para que no pierda su textura crujiente
Producto originario de España
Conservar en lugar fresco y seco
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Cocinista
Sal Nitro 2 kg
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Sal nitro de calidad alimentaria
Para el curado de embutidos
Producto puro que debe mezclarse con sal para preparar una sal de cura
Confiere un color rojo característico a la carne curada
En bolsa zip con 2 kilos de sal nitro
45,02 € (22,51 € / kg) EN AMAZON
Gourmet
Marca Blanca - Gourmet Sal Fina de Mesa Yodada, 1kg
75
CALIDAD BUENA
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#9
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Sal fina de mesa
De tipo yodada
Viene envasada en una bolsa de 1 kg
Adecuada para usar durante la comida
Debe conservarse en un lugar fresco y seco
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Fuduu.de
Fuduu.de - Sal de nitrito/sal salada con sal marina, 0,9 %, para la producción de salazón y salchichas, salami y salchichas cocidas, mezcla de sal marina y nitrito, en práctico cubo de 5 kg resellable
69
CALIDAD BUENA
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#10
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Mezcla de alta calidad de sal marina natural y nitrito de sodio de calidad alimentaria
Ideal para la producción de productos de salazón crudos y de cocina, salami y salchichas hervidas
Contenido: sal marina gruesa 0,81%-0,99%, nitrito de sodio E250
Adición: depende del producto
13,60 € (2,72 € / kg) EN AMAZON
sal de curado de nitrito
sal de curado rosa
de sal
sal curado
sal de
sal de cobre
desodorante de sal
juramento de sal
espuma de sal
exfoliante de sal
#1 GANADOR
