Queso Castilla La Mancha
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
17 de julio de 2025
CASTILLO PEÑAS NEGRAS
Castillo Peñas Negras | Quesos De Oveja Artesanos Premiados (2,8 Kg Aprox) | Gourmet Queso Viejo (Añejo) - Queso Curado, Quesos, Queso de Oveja, Quesos Elaborados En Las Mejores Tierras De La Mancha
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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QUESO ARTESANAL DE CALIDAD SUPERIOR Disfruta del auténtico queso de oveja artesanal, cuidadosamente elaborado con leche pasteurizada y madurado durante 6 meses para ofrecer un sabor auténtico y un aroma lácteo intenso y persistente. Este queso curado es perfecto para los paladares más exigentes que buscan calidad y tradición en cada bocado.
GOURMET QUESO VIEJO (AÑEJO ENTERO) Este queso gourmet es una elección excepcional para aquellos que aprecian los sabores fuertes y complejos. Hecho 100% de leche de oveja, este queso manchego curado es un reflejo de la rica herencia culinaria de las mejores tierras de La Mancha, donde las ovejas pastan de manera controlada por los Montes de Toledo.
PREMIADO A NIVEL INTERNACIONAL Nuestros quesos han sido galardonados en más de 14 ocasiones a nivel nacional e internacional, lo que garantiza su excelencia y calidad incomparable. Cada queso entero de 2,8 kg es una obra maestra creada por nuestro maestro quesero, Don Luis Sánchez de Rojas, quien se dedica a mantener los estándares europeos de calidad y excelencia.
ELABORACIÓN TRADICIONAL Y FAMILIAR Desde 1999, nuestra empresa familiar se ha especializado en la elaboración de auténtico queso artesano de oveja. Este queso manchego ecológico destaca por su sabor robusto y textura firme, ideal para quienes buscan un producto natural y saludable con una caducidad de hasta 1 año.
COMPROMISO CON LA EXCELENCIA Elaborado con dedicación y un profundo respeto por la tradición, este queso manchego curado ofrece una experiencia única para los amantes del queso. Su corteza no comestible protege un interior lleno de sabor y carácter, convirtiéndolo en el complemento perfecto para cualquier ocasión especial.
70,85 € (70,85 € / unidad) EN AMAZON
Quesos Manchegos Morales S.A. - Tarancón - Cuenca
Medio Queso Artesano "Monte Robles" en Aceite Puro de Oveja. Tarancón - Cuenca - Castilla La Mancha
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Queso Puro de Oveja en Aceite de Oliva Virgen Extra
Medio Queso, Peso: 1,5 Kg aprox
Queso elaborado de una forma totalmente artesanal con leche cruda de oveja. En la fabricación de quesos se entiende por elaboración artesanal el proceso por el que la leche es coagulada sin ningún tratamiento térmico elevado.
La alimentación natural de las ovejas, con los tipos de hierbas pratenses de estas tierras secas y calcáreas con escasez de pastos, confieren a este producto unas características de sabor, retrogusto y aromas muy particulares.
Durante 3 meses este queso reposa sumergido en depósitos de aceite de oliva virgen extra, con temperaturas controladas. Después de este tiempo podemos apreciar un sabor intenso, con un retrogusto muy particular, caracterizado por los aromas del aceite virgen extra.
37,50 € EN AMAZON
quejara
1/2 Queso Oveja Curado Marantona. Manchego DOP. El queso artesano más premiado de Castilla La Mancha. Ideal para regalo.
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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El queso Marantona La Casota curado se elabora en La Solana (Ciudad Real). Es un queso artesano con denominación de origen La Mancha. Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de la raza manchega con una maduración mínima de 8 meses y máxima de 12 meses.
47,00 € (47,00 € / unidad) EN AMAZON
CASTILLO PEÑAS NEGRAS
Quesos Artesanos Castillo Peñas Negras | Queso Curado Pasteurizado 100% Puro de Oveja, Auténtico Sabor De La Mancha, Maduración De Más De 6 Meses, Sabor Intenso, Gourmet, Peso 2.8kg, Envasado al Vacío
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Sabor Auténtico y Artesanal: Este queso curado pasteurizado se elabora exclusivamente con leche de oveja de una ganadería única en los Montes de Toledo, ofreciendo un sabor auténtico y distintivo. Su proceso artesanal asegura un queso de oveja con sabor intenso y cualidades incomparables, perfecto para los amantes de los quesos gourmet que buscan calidad en cada bocado.
Maduración de Más de 6 Meses: Este queso curado de oveja se somete a un proceso de maduración de más de 6 meses, lo cual potencia su sabor y textura. Ideal para aquellos que aprecian un queso manchego curado con carácter y complejidad. Cada pieza ofrece una experiencia gourmet única, envasada al vacío para preservar su frescura.
Elaboración en La Mancha: Nuestros quesos artesanos se producen en las ricas tierras de La Mancha, donde nuestro maestro quesero Don Luis Sánchez de Rojas cuida cada detalle. La combinación de técnicas tradicionales con una selección cuidadosa de leche de oveja garantiza un queso manchego curado de calidad superior, esencial en cualquier tabla de quesos.
Queso Gourmet en Formato Familiar: Este queso de 2,8 kg está pensado para compartir en ocasiones especiales o para disfrutar en familia. Su envasado al vacío asegura una conservación óptima, mientras que su sabor auténtico lo convierte en una opción destacada entre los quesos gourmet. Ideal para acompañar vinos y embutidos de calidad en cenas y celebraciones.
Perfecto para la Dieta Mediterránea: Este queso de oveja curado es una elección saludable y deliciosa para quienes siguen la dieta mediterránea. Aporta un sabor único y auténtico, con características que reflejan el cuidado en su elaboración. Un manjar de tradición que honra las prácticas sostenibles de ganadería en los Montes de Toledo.
64,95 € (64,95 € / unidad) EN AMAZON
quejara
1/2 Queso La Casota de oveja tierno - SIN LACTOSA. El manchego artesano más premiado de Castilla La Mancha. Ideal para regalar.
82
CALIDAD FIABLE
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#5
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Queso artesano elaborado con leche de oveja 100% natural, sin lactosa, con Denominación de Origen Protegida Manchego DOP.
Tierno y cremoso, con un sabor suave y equilibrado que deleita el paladar, ideal para compartir en cualquier ocasión.
Elaborado con la receta tradicional de La Casota, un queso de calidad inigualable que ha sido galardonado en múltiples ocasiones.
Presentado en un elegante envoltorio que lo hace perfecto para regalar y disfrutar en compañía de familiares y amigos.
40,00 € (40,00 € / unidad) EN AMAZON
CASTILLO PEÑAS NEGRAS
Castillo Peñas Negras | Queso Semicurado de Oveja 3kg - Artesano Manchego, Gourmet, Envasado, Sabor Auténtico, Aroma Lácteo Intenso, Corteza Comestible, 1 Año de Caducidad, Elaborado en La Mancha
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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CALIDAD ARTESANAL Nuestro queso semicurado de oveja de 3kg, elaborado de forma artesanal, ofrece un sabor auténtico y una textura inigualable. Elaborado con leche pasteurizada, este queso gourmet se enorgullece de un proceso de curación de 3 meses que resalta su intenso aroma lácteo y persistente. Disfruta de la tradición manchega en cada bocado.
PROCESO DE CURACIÓN El queso semicurado Castillo Peñas Negras pasa por un cuidadoso proceso de curación de 3 meses, asegurando un equilibrio perfecto entre sabor y textura. Envasado al vacío para conservar su frescura, es un queso ideal para quienes buscan la calidad de un queso manchego artesano, elaborado con esmero en las mejores tierras de La Mancha.
ORIGEN Y AUTENTICIDAD Nuestros quesos de oveja son producidos en los Montes de Toledo, donde nuestras ovejas de raza Manchega y Lacaune pastan de forma controlada. Cada pieza de queso refleja la pureza y autenticidad de un producto 100% natural, con un sabor que ha sido premiado tanto a nivel nacional como internacional.
COMPROMISO CON LA CALIDAD En Castillo Peñas Negras, nos dedicamos a la elaboración de quesos de oveja 100% puros, cumpliendo con los más altos estándares europeos de calidad. Nuestro queso semicurado cuenta con la experiencia de Don Luis Sánchez de Rojas, maestro quesero con años de tradición familiar en la producción de queso manchego ecológico.
DISPONIBILIDAD Y VERSATILIDAD Este queso semicurado está disponible tanto en pieza entera de 3kg como cortado en octavos, permitiendo una mayor versatilidad para su consumo. Además, su corteza comestible y su caducidad de 1 año lo convierten en una opción práctica y deliciosa para cualquier ocasión especial o para disfrutar en el día a día.
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JUNTA CASTILLA-LA MANCHA
Estudio de la micoflora del queso manchego con denominacion de origen
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CALIDAD BUENA
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#7
Con regusto a miel y queso. casos y cosas de Castilla-la Mancha
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#8
UNIVERSIDAD CASTILLA MANCHA
Aproximación a la metodología de la Ciencia. Las Ciencias Sociales y la contabilidad (MONOGRAFÍAS)
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CALIDAD BUENA
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#9
Consejería de Agricultura de la Comunidad de Castilla-La Mancha.
El Queso Manchego
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CALIDAD BUENA
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