Piedra Refractaria Para Carne
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
19 de julio de 2025
kela
kela piedra caliente con plato para servir, parrilla de piedra, tabla de piedra de lava para bistec 24 x 16 x 4 cm, parrilla de piedra caliente, PAÍS
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Parrilla de interior con una diferencia: la piedra de lava COUNTRY de granito de alta calidad ofrece una experiencia culinaria única al asar, hornear y cocinar delicias directamente en la mesa.
Cuando se utilice, sólo se precalienta la piedra en el horno, engrasar ligeramente después del calentamiento. Tiempo de calentamiento recomendado: aprox. 90 minutos con calor superior/inferior a 250 °C para aprox. 20 minutos de uso. Se recomienda precalentar varias piedras (piedra de repuesto art. nº 16648) con antelación para tener siempre una de repuesto a mano
La parrilla de piedra puede utilizarse de muchas maneras para cocinar pescado, carne, verduras y mucho más. Como la piedra y la tabla se calientan mucho, se necesita una base ignífuga sobre la mesa y pinzas. La piedra puede calentarse hasta 300°C.
kela, una mediana empresa con 120 años de tradición, en casa, en el Alb suabo. Una gran selección de productos de alta calidad para la cocina y el baño para que se sienta como en casa.
Volumen de suministro: 1x plancha de piedra para asar COUNTRY con plato de madera de acacia (ref. 16647), medidas plancha L 24 x A 16 x A 4 cm, medidas piedra L 20 x A 12 x A 2,5 cm
15,06 € EN AMAZON
CR CERAMICA RAMBLEÑA
CERÁMICA RAMBLEÑA | Plato de Barro Refractario para Carnes | Modelo M01 | Rojo | 25x25x2 cm
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Plato de barro refractario | Plato refractario | Plato para pizzas | Plato para carnes | Modelo M01
Plato de barro | Plato carnes a la piedra | Plato para horno | Plato de barro rojo
Dimensiones 25x25x2 cm y 1 kg de peso aproximado
Con toda la calidad de un producto marca Cerámica Rambleña | www.ceramicaramblena.com
14,95 € EN AMAZON
Quid
Quid Arbon Piedra Asar 2 Quemadores 33x15x1,8cm Marmol Extra Resistente
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Asas o Mango Acero
Extra resistente
Recomendado lavar a mano
piedra asar y 2 quemadores
35,20 € EN AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - Placa refractaria de piedra volcánica Etna para pizza 39 x 30 x 2 cm | Horno de gas, eléctrico y barbacoa para pan y pinzas - Made in Italy
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89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Para una pizza increíble: el horno de piedra alcanza temperaturas muy elevadas que el horno de casa no puede alcanzar. Sin embargo, si se utiliza una placa refractaria de piedra volcánica, se consigue emular ese efecto porque la placa es capaz de almacenar el calor y distribuirlo de manera homogénea a la pizza.
Retener la humedad promueve la crujiente. Resiste fácilmente temperaturas de hasta 1000 °C y no emite sustancias nocivas.
Antiadherente y siempre caliente La placa es naturalmente antiadherente. Además, permite acumular y conservar calor - Horna una pizza tras otra, sin esperar a que vuelva a la temperatura, y ahorra tiempo y energía
100% siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, elaborado de manera artesanal. La diferencia, con respecto a las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: se trata a menudo de productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
Producto fabricado en Italia
59,90 € EN AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranurado - cocción natural mejor piedra esteatita óptima para carne, pescado y verduras
87
CALIDAD FIABLE
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#5
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Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranuraIdeal para cocinar carne, pescado, verduras en barbacoa de gas, carbón o leña. También se puede utilizar en cocinas de gas o eléctricas. La plancha de piedra volcánica para barbacoa o cocina te permite mejorar la carne de la mejor manera, pero también cocinar pescado y verduras de forma sabrosa y saludable porque los surcos transportan el exceso de grasa.
100% siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, elaborado de manera artesanal. La diferencia, con respecto a las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: se trata a menudo de productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
Para una cocina saludable: la placa de piedra volcánica no emite sustancias nocivas, no produce humos de cocción (incluso cocinando alimentos especialmente grasos) y no permite la formación de sustancias extrañas al alimento en la cocción. Esto garantiza, además de una cocina saludable, también un sabor auténtico, nunca alterado.
Además, las grasas disueltas durante la cocción se colocan fuera del contacto con los alimentos, evitando así la formación de benzopireno. La cocción se realiza por absorción de calor uniforme, por lo que conserva el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos. Come buena comida, en todos los sentidos.
Antiadherente y siempre caliente La placa es naturalmente antiadherente. Además, permite acumular y conservar calor durante bastante tiempo, manteniendo incluso a fuego apagado, la temperatura constante durante 25-35 minutos.
Fabricado en Italia – SICILY
49,00 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra Volcánica para Asar Carne Personalizada de 20x20 con dos Quemadores, Plato de Pizarra de presentación personalizado y Levantador de acero inoxidable
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Resulta un regalo ideal para usar en el hogar, y organizar comidas y veladas únicas con amigos y familiares. La piedra por sus dimensiones, es idónea para centro de mesa, para compartir entre varias personas. Picadas y carnes selectas quedarán exquisitas, convirtiéndose la experiencia en un ritual del que todos querrán ser partícipes.
La piedra volcánica para asar carne es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura por largo tiempo y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100% de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites, tan sólo un poco de sal sobre la piedra antes de incorporar el alimento.
Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos años, totalmente especializados en éste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros. Se puede asar todo tipo de carnes, las de ternera quedan especialmente buenas, como el entrecot, solomillo, lomo alto y bajo... También se puede cocinar pollo, pavo, cordero...Pescados como el atún y el salmón, mariscos, frutas y verduras.
Para uso profesional, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. De ésta forma el servicio se agiliza y el cliente tendrá su comanda en la mesa de una forma muy rápida, puesto que todas las piedras se introducen en el horno y se van sacando conforme se van pidiendo.
Para uso particular en el hogar, la piedra se puede calentar en horno a temperatura máxima, en hornillas a fuego directo, vitrocerámica y barbacoas. A fuego directo durante un tiempo de 15a 20 minutos será suficiente para que la piedra alcance la temperatura óptima. Es recomendable ponerla 5 minutos a potencia baja, y despúes subir la potencia hasta que termine de calentar. Si se calienta en horno de casa, como normalmente no superan los 270 grados, al sacarla ponerla 5minutos a fuego directo.
Una vez que la piedra ha sido bien calentada y colocada sobre la bandeja de inox, es cuando se prenden los quemadores. Es importante recalcar que los quemadores por si solos no calientan la piedra desde cero, sino que una vez caliente, hacen que la piedra permanezca caliente por más tiempo. El levantador de acero, sirve para introducir y extraer con facilidad la piedra de la base de acero sin quemarse.
¿Cómo se limpia? En lo referente a la limpieza, tan sólo dejarla enfriar, siempre evitar el choque térmico, y lavarla con agua y estropajo de acero. Lo más atractivo es que el comensal cocina la porción de carne a su gusto, dándole él mismo el punto de cocción deseado. Una forma de cocinar muy saludable y atractiva que encantará a su clientela.
Resulta un regalo ideal para Navidad para usar en el hogar, y organizar comidas y veladas únicas con amigos y familiares. La piedra por sus dimensiones, es idónea para centro de mesa, para compartir entre varias personas. Picadas y carnes selectas quedarán exquisitas, convirtiéndose la experiencia en un ritual del que todos querrán ser partícipes.
89,00 € EN AMAZON
IBILI
Ibili Repuesto Piedra Grill Ref.755000, Stainless Steel, Plata, 19 x 37 x 3 cm
78
CALIDAD BUENA
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#7
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Tamaño del soporte: 43,5 x 20,5 cm
Tamaño de la piedra: 37 x 18 cm
Dado que las fluctuaciones de temperatura pueden dañar la piedra, debe precalentarse en un horno a 200 ° C durante 20 minutos antes de su uso. No lo laves con agua fría y nunca mientras la piedra aún esté caliente
Nunca use la parrilla sobre un mantel inflamable, siempre use un mantel individual
Después de un uso repetido, se pueden formar pequeñas grietas en la piedra; esto es normal y no afecta la funcionalidad del producto
19,10 € EN AMAZON
Mottinox
Piedra volcánica siciliana 38 x 30 x 1,5 cm, con soporte de madera de haya, extraíble, placa refractaria para cocinar
77
CALIDAD BUENA
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#8
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Piedra volcánica siciliana: placa volcánica extraíble. Antiadherente, retiene el calor hasta 30 minutos para servir siempre a la temperatura perfecta.
Cocine en piedra: cocine y sirva directamente en la placa caliente sin humo
COCINA SALUDABLE: Cocina sin el uso de aceites, mantequilla u otras grasas. También se puede utilizar en barbacoas de gas y en el horno como piedra refractaria para carne o pizzas
Soporte de madera: soporte fabricado íntegramente en madera natural de haya tratada para alimentos
MAXI RESISTENCIA: Base diseñada para soportar altas temperaturas, garantiza un agarre estable y seguro
Sin humo: Poco humo incluso cocinando alimentos especialmente grasos y se mantienen el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos
Fabricado en Italia: producto fabricado completamente en Italia. Cómo lo hiciste una vez
Tamaño: Tamaño de la piedra volcánica: 38 x 30 x 1,4 cm – Dimensiones totales: 42,5 x 34,5 x 6 h cm
64,90 € EN AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa redonda, diámetro 35 cm, grosor 2 cm con ranurado recogedor de grasa – cocción natural para carne, pescado y verduras y también para
72
CALIDAD BUENA
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#9
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Placa refractaria de piedra volcánica para con ranura recogegrasas Ideal para barbacoa tipo Weber, te permite cocinar carne, pescado, verduras en barbacoas de gas, carbón o leña, pero también en cocinas de gas o eléctricas.
Su forma compacta y elegante hace que esta plancha de piedra volcánica sea ideal para las barbacoas Weber, pero también perfectamente utilizable en todos los demás modelos. Cocina carne, pescado, verduras y todo lo que prefieras de una manera sabrosa y saludable. También se puede utilizar en cocinas de casa.
100% siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, elaborado de manera artesanal. La diferencia, con respecto a las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: se trata a menudo de productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
Para una cocina saludable: la placa de piedra volcánica no emite sustancias nocivas, no produce humos de cocción (incluso cocinando alimentos especialmente grasos) y no permite la formación de sustancias extrañas al alimento en la cocción. Esto garantiza, además de una cocina saludable, también un sabor auténtico, nunca alterado.
Las ranuras permiten recoger el exceso de grasa disuelta durante la cocción, garantizando así una cocción saludable, evitando la formación de benzopireno y evitando ensuciar barbacoas y hornillos. La cocción se realiza por absorción de calor uniforme, por lo que conserva el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos. Come buena comida, en todos los sentidos.
Antiadherente y siempre caliente La placa es naturalmente antiadherente. Además, permite acumular y conservar calor durante bastante tiempo, manteniendo incluso a fuego apagado, la temperatura constante durante 25-35 minutos. Recoge la grasa en el acceso y evita ensuciar la barbacoa y la estufa.
59,00 € EN AMAZON
dekobe
Piedra Volcánica DEKOBE para Asar Carne - Ideal para Barbacoas y Compatible con Horno - Plancha de Piedra para Cocinar Carne como Chuletón o Solomillo - con Surco Antigoteo (30x20x3cm)
65
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PIEDRA ASAR
45,00 € EN AMAZON
piedra para carne
piedra para horno carne
piedra eléctrica para carne
piedra para la carne
piedra para asar carne
piedra para carne gas
piedra para hacer carne
piedra refractaria para horno
piedra volcánica para carne
piedra para calentar carne
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