Piedra Lava Volcanica Carne
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
5 de junio de 2025
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra Volcánica para Asar Carne a la Piedra de 20x40x2,5 cm especial Chuletón con 4 quemadores y levantador para manipular la piedra
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CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Tamaño de la superficie de cocción: 20x40x2,5cm. Apta para 2-4 personas. Se divide en dos piedras de 20x20x2,5cm, resultando mucho más fácil de manipular que una sóla piedra, puesto que resulta muy pesada. Contamos con la piedra volcánica auténtica de mejor calidad que existe en el mercado. Incluye base de madera en color roble con laterales en nogal, bandeja de acero inoxidable, las dos piedras, 4 quemadores de alcohol y un levantador de acero inoxidable para la manipulación de la piedra.
La piedra volcánica para asar carne es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura por largo tiempo y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100% de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites, tan sólo un poco de sal sobre la piedra antes de incorporar el alimento.
Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos años, totalmente especializados en éste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros. Se puede asar todo tipo de carnes, las de ternera quedan especialmente buenas, como el entrecot, solomillo, lomo alto y bajo... También se puede cocinar pollo, pavo, cordero...Pescados como el atún y el salmón, mariscos, frutas y verduras.
Para uso profesional, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. De ésta forma el servicio se agiliza y el cliente tendrá su comanda en la mesa de una forma muy rápida, puesto que todas las piedras se introducen en el horno y se van sacando conforme se van pidiendo.
Para uso particular en el hogar, la piedra se puede calentar en horno a temperatura máxima, en hornillas a fuego directo, vitrocerámica y barbacoas. A fuego directo durante un tiempo de 15a 20 minutos será suficiente para que la piedra alcance la temperatura óptima. Es recomendable ponerla 5 minutos a potencia baja, y despúes subir la potencia hasta que termine de calentar. Si se calienta en horno de casa, como normalmente no superan los 270 grados, al sacarla ponerla 5minutos a fuego directo.
¿Cómo se limpia? En lo referente a la limpieza, tan sólo dejarla enfriar, siempre evitar el choque térmico, y lavarla con agua y estropajo de acero. Lo más atractivo es que el comensal cocina la porción de carne a su gusto, dándole él mismo el punto de cocción deseado. Una forma de cocinar muy saludable y atractiva que encantará a su clientela.
Resulta un regalo ideal para usar en el hogar, y organizar comidas y veladas únicas con amigos y familiares. La piedra por sus dimensiones, es idónea para centro de mesa, para compartir entre varias personas. Picadas y carnes selectas quedarán exquisitas, convirtiéndose la experiencia en un ritual del que todos querrán ser partícipes.
Es muy importante especificar que los quemadores de alcohol no tienen como función calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prenden los quemadores para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel (en éste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior). El levantador de acero, sirve para introducir y extraer con facilidad la piedra de la base de acero sin quemarse.
99,00 € EN AMAZON
IBILI
Ibili Repuesto Piedra Grill Ref.755000, Stainless Steel, Plata, 19 x 37 x 3 cm
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#2
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Tamaño del soporte: 43,5 x 20,5 cm
Tamaño de la piedra: 37 x 18 cm
Dado que las fluctuaciones de temperatura pueden dañar la piedra, debe precalentarse en un horno a 200 ° C durante 20 minutos antes de su uso. No lo laves con agua fría y nunca mientras la piedra aún esté caliente
Nunca use la parrilla sobre un mantel inflamable, siempre use un mantel individual
Después de un uso repetido, se pueden formar pequeñas grietas en la piedra; esto es normal y no afecta la funcionalidad del producto
19,10 € EN AMAZON
dekobe
Piedra Volcánica DEKOBE para Asar Carne - Ideal para Barbacoas y Compatible con Horno - Plancha de Piedra para Cocinar Carne como Chuletón o Solomillo - con Surco Antigoteo (30x20x3cm)
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CALIDAD EXCELENTE
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PIEDRA ASAR
45,00 € EN AMAZON
Mottiwood
Mottiwood Plato de cocina cuadrado de piedra de lava con desagüe, 25 x 25 cm, ahumado
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Cocina sana y sabrosa sin añadir aceites con piedra volcánica MOTTIWOOD
Perfecto para cocinar carne, pescado verduras a la parrilla y mantener los nutrientes
¡Mantenga el valor nutricional y vitamínico de los alimentos para comidas saludables y sabrosas con una superficie natural!
Fabricada en Italia con piedra de siliciana 100% natural, esta superficie de cocción es de alta calidad y garantiza un rendimiento superior.
Una vez usada, ya no podrás prescindir de él
44,90 € EN AMAZON
Etna Stone&Design
Etna Stone&Design Lava Grill Base_Parrilla de piedra volcánica étnica pulida para horno y barbacoa cocina carne, pescado, verduras y pizza (15 x 30 x 2 cm)
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Utilícelo en tu BARBACOA (gas o tradicional), en Horno (eléctrico, de gas o de leña), en Fuegos de la Cocina, dentro de la Chimenea. Lava Grill se puede colocar sobre llama directa con o sin rejilla de soporte.
Cocción uniforme, natural, saludable y antiadherente, pizza y pan crujientes como en el horno de piedra!
Práctico y ligero adecuado para cada último. !
Mejora el sabor de la carne, pescado y verduras
Piedra volcánica etna natural 100% fabricada en Italia conforme al Reglamento (CE) nº 1935/2004 apto para el contacto con alimentos
Modelo pulido, sin ranuras, ideal para cualquier uso
18,00 € EN AMAZON
Etna Stone & Design
Lava Grill - Parrilla de piedra volcánica Etna, placa pulida, 60 x 30 cm, para horno y barbacoa, cocción de carne, pescado, verduras y pizza Etna Stone & Design (XL)
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CALIDAD FIABLE
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#6
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Utilízala en tu barbacoa (a gas o tradicional), en el horno (eléctrica, de gas o de leña), en los fuegos de la cocina, dentro de la chimenea. Lava Grill se puede colocar sobre una llama directa con o sin rejilla de apoyo.
Cocción uniforme, natural, saludable y antiadherente, pizza y pan crujientes como en el horno de piedra
Una herramienta de chef! Haz que tus barbacoas sean únicas
Mejora el sabor de la carne, el pescado y las verduras
Piedra volcánica Etna natural, 100 % fabricada en Italia, conforme al Reglamento (CE) n.º 1935/2004 apto para el contacto con alimentos.
90,00 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra para asar carne de 15x20 con quemador y plato de pizarra Modelo deluxe
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CALIDAD BUENA
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La tabla se puede personalizar con la grabación que desee, ya sea un nombre, una felicitación, el logotipo de su negocio...Para personalizar, ha de enviar lo deseado a través de la mensajeria de Amazon, una vez realizado el pedido
.Modelo Menú Deluxe, que incluye base de madera en color roble con personalización,soportes de madera en color nogal, dónde el inox queda encajado perfectamente. En la bandeja de acero inoxidable se introduce la piedra volcánica de 15x20. Incluye un quemador de alcohol, un plato de pizarra de 15x25cm, y dos salseros de barro.
Con la piedra para asar carne Piedrasar, se puede asar todo tipo de carnes, pescados, verduras y frutas. Una forma muy sana de cocinar, puesto que no hay que añadir aceites ni grasas, conservando el alimento todo su sabor
La forma adecuada de cocinar carne a la piedra, consiste en trinchar la carne y presentarla en un plato, en éste caso en el mismoplato de pizarra que incluye el set. De ésta forma cada uno de los comensales se la va haciendo poco a poco y a su gusto, dándole el punto de cocción deseado.
Su uso es apto tanto a nivel profesional como particular. Si la uitiliza en su negocio, el comensal quedará muy satisfecho, cocinando su porción de carne a su gusto, y dándole el punto de cocción deseado. Deja manos libres en la cocina, el servicio se agiliza y su clientela y caja diaria aumentará significatvamente. Para uso en el hogar, sus familiares y amigos quedarán encantados, pudiendo disfrutar de una forma de cocinar muy atactiva y saludable.
Es muy importante especificar que el quemador de alcohol no tiene como función calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prende el quemador para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel (en éste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior).
79,00 € EN AMAZON
Mahlzeit
Mahlzeit Juego de Piedra de Lava y Platos para Bistec | Bistec a la Parrilla de Piedra Caliente | Plancha de Piedra Volcánica para Barbacoa | Steak Board Hot Stone Steak Grill
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#8
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CONTENIDO | El juego de piedra de lava y platos para bistec de Mahlzeit se compone de una tabla de madera de bambú, una piedra de lava, una bandeja de acero inoxidable, un plato y tres cuencos de cerámica para salsas. La bandeja de acero inoxidable sirve como protección de la tabla de madera.
USO | Caliente la piedra de lava lentamente antes de su uso hasta alcanzar la temperatura deseada. Aumente gradualmente la temperatura del horno. Una vez alcanzada la temperatura deseada de la piedra, usted puede preparar su comida directamente en la mesa.
CONSEJO | Fría el filete en la sartén, a continuación, corte la carne en trozos y cocinela sobre la piedra.
VERSÁTIL | La placa de lava se puede utilizar para cocinar pescado, mariscos, carne, verduras y mucho más. Además de usarla en el horno, también se puede colocar en parrillas de gas y de carbón.
PLATO DE SERVIR | Además, puede servir sus platos en la piedra para que se mantengan calientes durante mucho tiempo. Alternativamente, también se puede utilizar como bandeja para servir platos fríos como sushi, queso, carpaccio, salmón ahumado, ensaladas, postres o frutas.
69,95 € EN AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranurado - cocción natural mejor piedra esteatita óptima para carne, pescado y verduras
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CALIDAD BUENA
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Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranuraIdeal para cocinar carne, pescado, verduras en barbacoa de gas, carbón o leña. También se puede utilizar en cocinas de gas o eléctricas. La plancha de piedra volcánica para barbacoa o cocina te permite mejorar la carne de la mejor manera, pero también cocinar pescado y verduras de forma sabrosa y saludable porque los surcos transportan el exceso de grasa.
100% siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, elaborado de manera artesanal. La diferencia, con respecto a las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: se trata a menudo de productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
Para una cocina saludable: la placa de piedra volcánica no emite sustancias nocivas, no produce humos de cocción (incluso cocinando alimentos especialmente grasos) y no permite la formación de sustancias extrañas al alimento en la cocción. Esto garantiza, además de una cocina saludable, también un sabor auténtico, nunca alterado.
Además, las grasas disueltas durante la cocción se colocan fuera del contacto con los alimentos, evitando así la formación de benzopireno. La cocción se realiza por absorción de calor uniforme, por lo que conserva el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos. Come buena comida, en todos los sentidos.
Antiadherente y siempre caliente La placa es naturalmente antiadherente. Además, permite acumular y conservar calor durante bastante tiempo, manteniendo incluso a fuego apagado, la temperatura constante durante 25-35 minutos.
Fabricado en Italia – SICILY
59,00 € EN AMAZON
Finnas
Flash 57423 – Piedras de Lava para Barbacoa (Paquete de 3 kg) Reutilizables, Lavables, duraderas | Distribuyen el Calor de Forma homogénea, absorben la Grasa, evitan Llamas y mejoran Tus Recetas
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Rocas de lava para barbacoas de gas reutilizables
Diseñadas para barbacoas de gas
Distribuyen uniformemente el calor
Piedras reutilizables, lavables y de gran calidad (paquete de 3 kg)
Producto natural de fabricación alemana
9,30 € EN AMAZON
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