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Pata De Jamon Iberico Bellota

Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización: 7 de octubre de 2025
BERIDICO
BERIDICO
Paleta de Bellota 100% Ibérica. PATA NEGRA."Etiqueta Negra" Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BERÍDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura.
star

82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • CONTIENE: Paleta de Bellota 100% Ibérica de 5 Kg aprox, "Pata Negra" (Jamonero no incluido).
  • DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
  • PRESENTACIÓN en cajas diseñadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: La Paleta de Bellota 100% ibérica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ibéricos de la reserva genética 100% raza ibérica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garantías de bienestar animal.
  • ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jamón o la paleta ibérica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ibéricos de bellota elaborados con cerdos 100% ibéricos.
  • CONSERVACIÓN: Cuando reciba la paletilla ibérica, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir próximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta sale de bodega en el momento óptimo para su consumo
  • RECOMENDACIÓN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezuña hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la más rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezuña hacia abajo) es la parte más curada y podría secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IBÉRICO: Sólo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jamón ibérico o Paleta ibérica; Únicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jamón de Bellota o Paleta 100% ibérica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jamón Bellota 50 ó 75% raza ibérica, el colore verde es para identificar la paleta o jamón ibérico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jamón o paletilla ibérica Cebo.
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UNIVERSO GOURMET
UNIVERSO GOURMET
UNIVERSO GOURMET | Cesta Gourmet para Regalar de Ibéricos | Aceite Oliva Virgen Extra | Embutidos Ibéricos Bellota | Jamón Paleta Ibérica, Lomo Ibérico, Queso| | Pate Pedro Ximenez y Picos Artesanos
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77

CALIDAD BUENA

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#8

  • ✅ Selección Gourmet de Calidad Premium: Deléitate con una cuidada selección de embutidos ibéricos Altanza: jamón paleta ibérica, chorizo, salchichón y lomo curados de forma tradicional. Sabor auténtico para los paladares más exigentes. Ideal para cestas de Navidad, cumpleaños, Día del Padre, aniversarios o detalles de empresa. Un regalo que siempre sorprende y gusta.
  • ✅ Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico NOS: AOVE de producción sostenible, ideal para aderezar, acompañar o disfrutar con pan. Sabor suave, afrutado y natural.
  • ✅ Queso Curado de Leche Cruda: Disfruta del queso Lavega, elaborado con leche cruda. Textura firme, sabor intenso y equilibrado. Un imprescindible para los amantes del queso. El queso Lavega ha sido galardonado en concursos nacionales por su calidad, curación y sabor inconfundible, convirtiéndose en uno de los más reconocidos dentro de su categoría.
  • ✅ Paté Ibérico al Pedro Ximénez y Picos de Pan – Paté de cerdo ibérico con un delicado toque dulce de PX, acompañado de piquitos artesanos con masa madre y aceite de oliva.
  • ✅ Packaging Elegante y Doble Protección en el Envío – Caja de regalo Universo Gourmet con diseño exclusivo y envío protegido con doble caja. Llega impecable y listo para regalar.
  • 51,95 € EN AMAZON
7 BELLOTAS
7 BELLOTAS
7 BELLOTAS Paleta de bellota 100% Ibérica | Paleta de Jamón Ibérico de Pata Negra Español con 26 Meses de Curación Natural
star

73

CALIDAD BUENA

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#9

  • PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA 7 BELLOTAS: Deléitate con el exquisito sabor de nuestra Paleta de bellota 100% raza ibérica. Elaborada a partir de la parte delantera del cerdo 100% ibérico alimentado de bellotas y frutos del campo durante la montanera. Nuestra paleta de bellota se caracteriza por sus intensos sabores y aromas acompañados de una suave infiltración de grasa.
  • AUTÉNTICO PLACER IBÉRICO DE BELLOTA: La Paleta de jamón marca 7 BELLOTAS procede de cerdo ibérico autóctono de Raza 100% Ibérica Pura, garantizando una experiencia gastronómica única. Un curado largo y bien elaborado hacen de nuestra paleta de PATA NEGRA un producto de la más alta calidad.
  • ELABORACIÓN 100% NATURAL: Nuestra paleta de jamón de bellota 100% ibérico pasa por un meticuloso proceso de curado 100% natural durante un promedio de tiempo de más de 26 meses. Cada paso del proceso es supervisado por nuestro experto Maestro Jamonero, quien verifica la Calidad de nuestra paleta de bellota 100% raza ibérica 7 BELLOTAS.
  • EL BIENESTAR ANIMAL: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos 100% ibéricos, proporcionándoles más de 1 hectárea de espacio en la dehesa, dónde deambulan y ejercitan su musculatura de manera natural, además de alimentarse de bellotas y frutos de la campo durante la época de Montanera. Este enfoque ético produce una carne de cerdo llena de matices y sabores con infiltraciones de grasa veteada que se derrite en el paladar.
  • Paleta de pata negra 100% Raza ibérica proveniente de cerdo autóctono criado en total libertad. Sin Colorantes, Sin Aditivos, Sin Gluten, Sin Lactosa
  • 265,00 € (265,00 € / unidad) EN AMAZON