Pan De Pueblo Iban Yarza
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
6 de junio de 2025
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Pan de pueblo: Un viaje por los panes y panaderías de España (Cocina de autor)
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100 recetas de pan de pueblo: Ideas y trucos para hacer en casa panes de toda España (Cocina de autor)
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Pan casero: Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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Pan paso a paso: Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos (Cocina de autor)
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Pan gallego: Recetas e historias del mejor pan del mundo (Libros singulares)
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Planeta pan: Las recetas de los panes más increíbles del mundo (Libros singulares)
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Panes: La magia de Daniel Jordà (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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Pan de Pueblo Artesano Gigante Natural. Fermentación de 24 horas. Con poca levadura y sabor natural. Su forma recuerda a los panes que se hacían antiguamente. Son unos panes de elaboración lenta con un gran aporte de masa madre, formado a mano y con una fermentación final de más de veinticuatro horas. Se cuece en un horno de solera de piedra. Corteza ligeramente gruesa. Peso aproximado: 1,2 Kg. Diametro aproximado 35/40 cm. Ingredientes: Harina, agua, sal, masa madre, levadura.
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Panettones y brioches: Técnicas y recetas para prepararlos en casa (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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