Masa Madre Sin Gluten
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
3 de junio de 2025
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EL PAN ARTESANO SIN GLUTEN PERFECTO: MEZCLAS DE HARINAS, TÉCNICAS DE MASA MADRE, RECETAS, CONSEJOS Y MÁS
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CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
Larousse
Pan casero sin gluten (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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PAN CASERO SIN GLUTEN: Hornee su camino hacia el bienestar con recetas de masa madre sin gluten que no provocan la enfermedad celíaca
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Neo Person
El nuevo mundo de la masa madre. Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa (NeoPerson Cook)
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#4
Dani
Dani - Preparado para Rebozados SIN GLUTEN 470 gr
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CALIDAD FIABLE
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Preparado para rebozados
Da una textura crujiente
No contiene gluten
Con un cierra fácil
Conservar en un lugar fresco y seco
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Guillermo
Guillermo | Harina de trigo sarraceno SIN GLUTEN - 500 g. | Para personas celíacas | 100% vegana | Libre de alérgenos | Perfecta para pan o repostería
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CALIDAD BUENA
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#6
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En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores harinas sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos.
FORMATO - 1 Paquete de 500 gr.
PROPIEDADES - La harina de trigo sarraceno sin gluten es rica en fibra, proteínas y antioxidantes. Es apta para celíacos y tiene un sabor distintivo, ideal para recetas saludables.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g.) Valor energético: 1460 kJ / 344 kcal, Grasas: 3.3 g, Saturadas: 0.7 g, Hidratos de carbono: 64.2 g, Azúcares: <0.5 g, Proteínas: 14.4 g, Fibra alimentaria: 2.6 g, Sal: <0.01 g.
· Modo de empleo: Mezclar la harina de trigo sarraceno con líquidos y otros ingredientes según la receta. Amasar o batir hasta obtener una masa homogénea y cocinar como se indique.
3,99 € (7,98 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa Harina Mix Sin Gluten
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CALIDAD BUENA
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#7
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Preparado de Mix sin gluten 500 g
Mezcla base para múltiples recetas.
Preparado sin gluten para panificación y repostería
Gran versatilidad en la cocina ( Panes, bizcochos, repostería, rebozados, tempura, masa de pizza, empanadas, etc.
2,87 € (5,74 € / kg) EN AMAZON
Energy Feelings
Energy Feelings Proteína Vegana de Levadura Nutricional 82% 500g, Sin Sabor en Polvo, Sin Lactosa, Sin Azúcares Añadidos y Sin Gluten, Proteínas para Ganar Masa Muscular
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#8
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ALTO % PROTEÍNA: Contiene 82% de proteína vegetal (uno de los alimentos más proteicos).
INGREDIENTES: extracto de levadura nutricional en polvo 100%, extraído de Saccharomyces cerevisiae.
PROTEÍNA VEGANA SIN SABOR: Apta para ganancia y mantenimiento de la masa muscular.
EXCELENTE PERFIL NUTRICIONAL: Rica de proteína, vitaminas B, Zinc, calcio, magnesio, hierro, cobre y baja en grasas.
USOS: Puedes usarla en batidos de proteína, en postres, espolvoreados sobre yogur, ensaladas, para preparar quesos veganos...
13,52 € (26,51 € / kg) EN AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Levadura de Masa Madre Seca (200g) - Activa | Ideal para Levadura Corta y Larga
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VALOR 🍞 Tarro de 200g - Masa Madre Seca con Levadura - Excelencia Italiana. Levadura Activa Instantánea. Se suministra en un elegante tarro. 100% natural. Sin OGM.
UTILIZACIÓN 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la Pasta Madre seca le da a la masa una agradable fragancia a nuez, un aroma intenso y mejora la trabajabilidad de la masa. Permite que la masa suba en unas horas, es apta para todo tipo de pan, focaccia, pizzas y postres con levadura.
CALIDAD 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la masa madre seca se puede utilizar para fermentaciones cortas y largas y reemplaza completamente la levadura de cerveza
FRESCURA 🍞 Gracias al envase en tarro que ahorra frescura, dura hasta 8 meses en la despensa de casa.
RECETAS 🍞 Para el PAN, dosificarlo al 10% del peso de la harina y dejar reposar durante 2 horas a temperatura ambiente (por ejemplo, basta con añadir 50g de levadura seca a 500g de harina y seguir la receta). Para recetas de PIZZA, dosificar al 5% del peso de la harina. Para procesos de LEVADURA LARGA reducir la dosis al 5% del peso de la harina y colocar la masa en el frigorífico.
7,99 € (39,95 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa Preparado de Masa Madre, Original, 200 Gramos
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#10
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Sopas, caldos y pure, harinas, sémolas y te, harinas
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