Libros De Cocina Para Profesionales

Los 10 mejores productos de junio de 2025

Última actualización: 1 de junio de 2025

DEBATE

DEBATE

La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo (Cocina)

98

CALIDAD MÁXIMA

Amazon.es

ANAYA MULTIMEDIA

ANAYA MULTIMEDIA

Recetas infalibles: Cocina en casa como un profesional (Libros singulares)

98

CALIDAD MÁXIMA

Amazon.es

Neo Person

Neo Person

Momofuku. La revolucionaria cocina de David Chang (NeoPerson Cook)

94

CALIDAD EXCELENTE

Amazon.es

DK

Cocinología: La ciencia de cocinar

91

CALIDAD DISTINGUIDA

Amazon.es

DEBATE

DEBATE

La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

84

CALIDAD FIABLE

Amazon.es

DK

La ciencia de las especias (Cocina) (Edición en Español): Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina

82

CALIDAD FIABLE

Amazon.es

PHAIDON

PHAIDON

Esp japon gastonomia (FOOD-COOK)

80

CALIDAD BUENA

Amazon.es

Editorial Planeta

Editorial Planeta

Cocina con Joan Roca a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable [Español]

74

CALIDAD BUENA

Amazon.es

▼ Mostrar más▲ Mostrar menos

Aprende a cocinar a baja temperatura con Joan Roca
Cocinar a baja temperatura ahora es posible en tu propia casa
Los mejores consejos y técnicas de la mano del Chef de Can Roca
24,70 € EN AMAZON

Ediciones Akal

Ediciones Akal

Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo (Biblioteca gastronómica)

72

CALIDAD BUENA

Amazon.es

Editorial Planeta

Editorial Planeta

Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa (Planeta Cocina)

64

CALIDAD BUENA

Amazon.es

libros de cocina para hombres libros de cocina para principiantes libros de cocina para jovenes soporte para libros de cocina atril para libros de cocina libros de cocina para niños libros de cocina para adolescentes libros de cocina saludable para principiantes libros para escribir recetas de cocina libros de cocina para freidora de aire