Libros Cocina Profesional

Los 10 mejores productos de mayo de 2025

Última actualización: 31 de mayo de 2025

DK

Cocinología: La ciencia de cocinar

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DEBATE

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La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo (Cocina)

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DEBATE

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La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

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CALIDAD EXCELENTE

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Grijalbo

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Cocina para disfrutones: 80 recetas para chuparte los dedos (Cocina de autor)

90

CALIDAD DISTINGUIDA

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ESPASA CALPE

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MasterChef. El arte de la cocina española: Recetas de nuestra tierra (Espasa Gastronomía)

87

CALIDAD FIABLE

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DK

La ciencia de las especias (Cocina) (Edición en Español): Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina

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CALIDAD BUENA

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Libros Cúpula

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Vademecum de las salsas: Más de 750 salsas (Cocina)

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CALIDAD BUENA

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Independently published

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Cecotec Freidora De Aire Recetario: Guía de Air Fryer Para una Cocina Deliciosa y Saludable con Imágenes a Todo Color, Valor Nutricional, Consejos de Cocina y Beneficios Para la Salud

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CALIDAD BUENA

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Editorial Planeta

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Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa (Planeta Cocina)

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CALIDAD BUENA

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CINCO TINTAS (UDL)

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Cocina casera japonesa: 100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa co (COCINAS DEL MUNDO)

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CALIDAD BUENA

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