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Libro De Repostería Sin Gluten

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 31 de mayo de 2025
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Guillermo | Harina para cake y muffins SIN GLUTEN - 500 g. | Para personas celíacas | 100% vegana | Libre de alérgenos | Perfecta para repostería
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  • PROPIEDADES - La harina para cake y muffins sin gluten proporciona una textura esponjosa y suave. Es apta para celíacos y suele estar enriquecida con almidones y estabilizantes.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g.) Valor energético: 1554 kJ / 371 kcal, Grasas: 0.8 g, Saturadas: 0.1 g, Hidratos de carbono: 88 g, Azúcares: <0.5 g, Fibra alimentaria: 2 g, Proteínas: 0.7 g, Sal: <0.01 g.
  • · Modo de empleo: Mezclar la harina con azúcar, huevos, mantequilla y leche según la receta. Batir hasta obtener una masa homogénea, verter en moldes y hornear a la temperatura indicada.
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Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten    
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Ediciones Morata, S.L.
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Repostería Sin Gluten Gourmet (SIN COLECCION)    
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#9
Guillermo
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Guillermo | Harina panificable SIN GLUTEN - 500 g. | Para personas celíacas | 100% vegana | Libre de alérgenos | Perfecta para pan o repostería
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#10

  • En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores harinas sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos.
  • FORMATO - 1 Paquete de 500 gr.
  • PROPIEDADES - La harina panificable sin gluten es apta para celíacos, versátil para panadería y repostería, y suele estar enriquecida con nutrientes y estabilizantes para mejorar su textura.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g.) Valor energético: 359 kcal, Grasas: 1.8 g, Saturadas: 0.3 g, Hidratos de carbono: 78 g, Azúcares: 0.5 g, Fibra alimentaria: 4.5 g, Proteínas: 5.3 g, Sal: 0.01 g.
  • · Modo de empleo: Mezclar la harina con agua, levadura y sal según la receta. Amasar, dejar reposar hasta que doble su tamaño, y hornear a la temperatura indicada.
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