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Levadura Para Champagne

Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización: 3 de junio de 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Levadura de Vino (5 Paquetes) - Levadura de Champagne - Haga Vino Hidromiel Sidra Kombucha en Casa - Sachets de 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendido por CAPYBARA Distributors Inc.
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • INCLUYE: 5 paquetes (sobres de 5 g) de levadura de vino Lalvin EC-1118.
  • Fabricado por Lallemand Inc. y reempacado en Canadá por CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASA DE INOCULACIÓN: Un sobre de 5 g rinde entre 4,5 y 23 litros
  • ESTILOS DE VINO: Vino espumoso base y Prize de Mousse. Útil para una amplia gama de aplicaciones, incluidas fermentaciones de vino y sidra de frutas.
  • TOLERANCIA AL ALCOHOL: Hasta 18%; RANGO DE FERMENTACIÓN: 10-30°C (50-86°F); MARIDAJE DE VARIEDADES DE UVA: Aporta aromas florales frescos a variedades neutras o de alto rendimiento.
  • Lalvin EC1118 ha sido seleccionado en una famosa región de vinos espumosos por sus excelentes propiedades en la producción de vino base espumoso, así como en la fermentación secundaria "en botella". Es muy resistente a la presión osmótica. Lalvin EC1118 es conocido por su cinética de fermentación robusta y confiable. Se utiliza ampliamente en el mundo para la producción de vinos tanto blancos como tintos.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) EN AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Levadura de Vino Premier Blanc (Paquete de 5) - Ideal para Hacer Vino, Sidra, Hidromiel, Kombucha en Casa - Sobres de 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendido por CAPYBARA Distributors Inc.
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Cepa de levadura particularmente fuerte con una tolerancia al alcohol muy alta (18% vol.), Baja producción de acidez volátil y acetaldehído, buena resistencia a la fermentación a baja temperatura 10-30°C (50-86°F). Bajos requerimientos de nutrientes (nitrógeno y ácidos grasos).
  • Esta cepa de levadura confiere cuerpo y redondez gracias a su alta producción de glicerol y promueve el desarrollo de aromas frescos y limpios. Permite obtener aromas puros y agradables gracias a una fermentación recta. Excelente para producir vinos blancos termorregulados y vinos espumosos procesados por métodos tradicionales o Charmat.
  • ESTILOS DE VINO: Ideal para vinos producidos en gran cantidad. Producción de vinos jóvenes. Producción de vinos blancos y tintos con alto contenido de alcohol, en los que el enólogo desea mantener la frescura y los aromas varietales controlando la temperatura de fermentación. Pasteur Champagne es una de las mejores cepas para evitar fermentaciones lentas y reiniciar las detenidas con azúcares residuales gracias a su capacidad para asimilar fructosa y resistir al alcohol.
  • DOSIS: 5g por cada 20-23L; TOLERANCIA AL ALCOHOL: Hasta 18%; RANGO DE TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Rehidratar durante 20-25 minutos en agua o una mezcla de un tercio de mosto y dos tercios de agua, utilizando diez veces el peso de la cepa. La mezcla debe estar a 38-40°C (100-104°F). Remover durante 20 minutos. Agregue gradualmente el medio de cultivo hasta tres veces el peso del mosto y espere 10 minutos. Añadir esta mezcla al tanque de fermentación, asegurándose de que la diferencia de temperatura no sea superior a 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) EN AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Levadura de Vino Premier Rouge (Paquete de 5) - Ideal para Hacer Vino, Sidra, Hidromiel, Kombucha en Casa - Sobres de 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendido por CAPYBARA Distributors Inc.
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94

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Esta cepa garantiza un rápido inicio del proceso de fermentación, buena resistencia al alcohol (hasta 15% vol.), cinética de fermentación completa y regular (dentro de 17-30°C / 64-86°F), baja producción de acidez volátil y acetaldehído en condiciones nutricionales adecuadas.
  • Esta cepa realza la suavidad y redondez de los vinos con cuerpo al optimizar los taninos ligeros. Es ideal para uvas de Burdeos, resaltando aromas de "hierbas cortadas" en Cabernet Sauvignon y notas de "fruta madura" en Merlot. Adaptada a los mercados internacionales, produce vinos tintos con cuerpo y baja astringencia con aromas complejos que se mezclan con sabores de roble, creando un perfil organoléptico único. Esto puede agregar carácter a los vinos más ligeros, haciéndolos destacar.
  • ESTILOS DE VINO: Recomendado para las vinificaciones de vinos tintos de alta calidad envejecidos en barricas de roble. Particularmente adaptado a la producción de vinos tintos de las familias de uvas Cabernet, Merlot y Shiraz y a todos los vinos con cuerpo. Para procesos de maceración prolongada con uvas ricas en taninos astringentes.
  • DOSIS: 5g por cada 20-23L; TOLERANCIA AL ALCOHOL: Hasta 15%; RANGO DE TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: 17-30°C (64-86°F).
  • USO: Rehidratar durante 20-25 minutos en agua o una mezcla de un tercio de mosto y dos tercios de agua, utilizando diez veces el peso de la cepa. La mezcla debe estar a 38-40°C (100-104°F). Remover durante 20 minutos. Agregue gradualmente el medio de cultivo hasta tres veces el peso del mosto y espere 10 minutos. Añadir esta mezcla al tanque de fermentación, asegurándose de que la diferencia de temperatura no sea superior a 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) EN AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
DR. OETKER - Levadura de Panadería 35 g, Levadura Seca o Liofilizada para Recetas Saladas, Caja con 5 Sobres de 7g, Resultado Esponjoso, Fácil de Usar
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89

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • MEJOR CONSERVACIÓN: Nuestra Levadura de Panadería de Dr. Oetker es similar a la levadura fresca, pero esta ha pasado por un proceso de deshidratación que permite que se conserve durante más tiempo.
  • RESULTADOS MÁS ESPONJOSOS: Cuando cocines pan casero, esta levadura reaccionará con su poder gasificante y tendrás como resultado un plato mucho más esponjoso y delicioso.
  • PARA RECETAS SALADAS: Con esta levadura podrás llevar a cabo diferentes recetas saladas, como por ejemplo hojaldre, masa para pizzas o incluso si quieres hacer tu propio pan.
  • CÓMODO Y FÁCIL DE USAR: El formato de esta Levadura para Panadería de Dr. Oetker es perfecto y cómodo para dosificar y usar en más de una receta, al incluir un total de 5 sobres de 7 gramos cada uno.
  • DR. OETKER: Dr. Oetker cuenta con más de 130 años en el sector de la alimentación, gestionando la marca y atendiendo a los consumidores con franqueza y de forma sostenible. Por ello, es una de las marcas de alimentación que despiertan más confianza
  • 1,89 € EN AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Levadura Enológica Bayanus 10g G955 – Para Vino Espumoso, Reinicio De Fermentación, Vinos Fuertes
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83

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Aplicación versátil – ideal para vinos tintos y blancos, incluidos Bordeaux, Borgoña, Tokaji, Jerez, Málaga, Champagne y sidra seca
  • Alta tolerancia al alcohol – resiste hasta 18% ABV, perfecta para vinos con alto contenido alcohólico y fermentaciones secundarias
  • Rango de temperatura de 10-30°C – fermentación efectiva incluso a bajas temperaturas, lo que garantiza un proceso limpio y estable
  • Elimina levaduras salvajes – contiene factor "killer" que impide contaminaciones y favorece la dominancia del cultivo seleccionado
  • Fácil de usar – un sobre de 10g basta para 50L de mosto; basta con disolver en agua con azúcar y añadir al mosto
  • 4,59 € EN AMAZON
Browin
Browin
Browin 401000 Nutriente para levadura enológica - 10 g - Universal - para Vino Blanco, Rosado y Tinto (Paquete de 3)
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
  • Resultado garantizado en la fabricación de todos los tipos de vino: vinos de frutas, vinos de uva y cereales.
  • Indispensable en la preparación del vino: contiene compuestos de nitrógeno y fosfato necesarios para el crecimiento de levadura de vino
  • Garantiza el curso correcto de la fermentación, el vino se fermentará correctamente y estará lleno de sabor.
  • Embalaje: una bolsa de 10 g es suficiente para hasta 25 litros de taza.
  • Fácil de usar: basta con disolver una cantidad adecuada de sal nutritiva en un vaso de agua, añadir y mezclar la cuvée.
  • 5,40 € (180,00 € / kg) EN AMAZON
Royal
Royal
Royal Levadura de Panadería Deshidratada, Preparado en Polvo, Pack 5 x 5,5 g - 27,5 g
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81

CALIDAD BUENA

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#7

  • Royal Levadura de Panadería Deshidratada, especialmente ideado para preparar panes esponjosos y deliciosos de forma casera
  • Pack de levadura para panadería de 27,5 gramos. Incluye 5 sobres de 5,5 gramos cada uno
  • Disfruta del aroma a pan recién horneado en tu hogar y sorprende en tus reuniones familiares
  • Añade 1 sobre a tus mezclas para conseguir que tus panes queden tiernos y esponjosos
  • Creando Momentos Royal desde 1863, ayudándote a preparar postres deliciosos que te traen de vuelta a tu infancia. Royal contigo.
  • 2,19 € (79,64 € / kg) EN AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Red Star Levadura de Vino (Sampler Pack de 5) - Ideal para hacer Vino Sidra Hidromiel Kombucha en casa - Sobres de 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendido por CAPYBARA Distributors Inc.
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78

CALIDAD BUENA

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#8

  • INCLUYE: 5 Paquetes (sobres de 5 g) de levadura de vino Red Star
  • FABRICADO POR: Fermentis (Lesaffre) y distribuido por CAPYBARA Distributors Inc.
  • USO: Rehidratar durante 20-25 minutos en agua o una mezcla de un tercio de mosto y dos tercios de agua, utilizando diez veces el peso de la cepa. La mezcla debe estar a 38-40°C (100-104°F). Remover durante 20 minutos. Agregue gradualmente el medio de cultivo hasta tres veces el peso del mosto y espere 10 minutos. Añadir esta mezcla al tanque de fermentación, asegurándose de que la diferencia de temperatura no sea superior a 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) EN AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Lalvin D47 Levadura de Vino (5 Paquetes) - Levadura de Hidromiel - Haga Vino Hidromiel Sidra Kombucha en Casa - Sachets de 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendido por CAPYBARA Distributors Inc.
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71

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#9

  • INCLUYE: 5 paquetes (sobres de 5 g) de levadura de vino Lalvin D47.
  • Fabricado por Lallemand Inc. y reempacado en Canadá por CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASA DE INOCULACIÓN: Un sobre de 5 g rinde entre 4,5 y 23 litros
  • ESTILOS DE VINO: Vinos blancos y rosados complejos con notas cítricas y florales. Útil para una amplia gama de aplicaciones, incluidas fermentaciones de hidromiel y sidra de frutas.
  • TOLERANCIA AL ALCOHOL: Hasta 15%; RANGO DE FERMENTACIÓN: 10-30°C (50-86°F); MARIDAJE DE VARIEDADES DE UVA: Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier.
  • Lalvin D47 ha sido aislado en Francia, en la zona de Côtes-du-Rhône, por ICV para producir Chardonnay fermentado en barrica con mucho cuerpo y otras uvas varietales blancas. Debido a la liberación de polisacáridos al mosto durante la fermentación, esta levadura contribuye a un paladar redondo, suave y con buen peso. Este proceso también puede ayudar a estabilizar compuestos aromáticos.
  • Lalvin D47 es muy recomendable para producir Chardonnay premium fermentado en barrica. Esta cepa es muy compatible con las bacterias malolácticas.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) EN AMAZON
LeSaffre
LeSaffre
Levadura seca de panadero 500g Saf Instant, Bolsa
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CALIDAD BUENA

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#10

  • Sahu Red Levadura Seca Instantánea 500g
  • Marca: LeSaffre
  • AGENTE DE FUGAS
  • Paquete de 500g 1"
  • 8,95 € (17,90 € / kg) EN AMAZON
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