Koji Arroz
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
5 de junio de 2025
Umami
Umami Koji de Arroz Umami, Arroz Fermentado Orgánico, 500g, para Miso, Shio Koji, Sake, Salsa de Soja, Producto de Japón
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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PRODUCTO TRADICIONAL: Koji de arroz fermentado auténtico japonés, cultivado y procesado siguiendo métodos tradicionales de agricultura orgánica
PESO NETO: Paquete de 500 gramos de arroz fermentado con Koji, cantidad ideal para elaboraciones caseras
VERSÁTIL: Ingrediente esencial para preparar alimentos fermentados japoneses como miso, shio koji, sake y salsa de soja
CALIDAD PREMIUM: Arroz seleccionado y fermentado bajo estrictos controles de calidad en Japón
USOS CULINARIOS: Perfecto para marinados, condimentos y elaboración de bebidas fermentadas tradicionales japonesas
17,99 € (35,98 € / kg) EN AMAZON
Kensho
Kensho by Humbert Conti | Kome Koji | Arroz Koji Artesanal | Sin Gluten | Ecológico | Elaboración de alimentos fermentados | Comida japonesa | 500 gr
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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🍶 Koji potente y aromático
🌻 Producto Macrobiótico
👍 Sin Gluten - Apto para celíacos
🍃 Kome-Koji Ecológico
🥢 Especial para hacer Sakes y comidas japonesas
12,99 € (25,98 € / kg) EN AMAZON
Isesou
Iseso Miyako Koji tipo cuadrado 200g
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96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
Kensho
Kensho | Genmai Koji | Arroz Integral Koji Artesanal | Macrobiótico | Especial comida Japonesa | Necesario para elaborar Sakes y Salsas| 500gr
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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🍶 Genmai Koji Potente y Aromático, especial para elaborar Sake Artesanal.
🤤 Alimento apto para dietas Macrobiótica.
🌾 Puede contener trazas de gluten.
🥣 Especial para elaborar Miso casero.
🍚 Arroz Integral Cultivado Artesanalmente.
12,99 € (25,98 € / kg) EN AMAZON
Isesou
1kg Iseso Miyako Koji
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82
CALIDAD FIABLE
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#5
Kensho
Kensho | Genmai Koji | Arroz Integral Koji Artesanal | Macrobiótico | Especial comida Japonesa | Necesario para elaborar Sakes y Salsas | 1kg.
81
CALIDAD BUENA
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#6
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🍶 Genmai Koji Potente y Aromático, especial para elaborar Sake Artesanal.
🤤 Alimento apto para dietas Macrobiótica.
🌾 Puede contener trazas de gluten.
🥣 Especial para elaborar Miso casero.
🍚 Arroz Integral Cultivado Artesanalmente.
22,99 € (22,99 € / kg) EN AMAZON
Isesou
Miyako Koji, Koji japonés seco Arroz malteado, para hacer shio koji, miso, sake dulce, encurtidos tsukemono, carne de res envejecida en seco (paquete de 2x200g) Hecho en Japón
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80
CALIDAD BUENA
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#7
Kensho
Kensho | Sake Koji Kin | Esporas Aspergillus oryzae | Esporas para la elaboración de koji para sake | 10 gr.
78
CALIDAD BUENA
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#8
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👍 Esta espora tiene la máxima capacidad para fermentar almidón en azúcares
✅ Proporciona alto dulzor bajo umami.
👩🍳 Ideal también para la elaboración de amazake, shio koji o shiro miso
🍚 Ingredientes: Aspergillus oryzae, arroz.
✔️ Contenido neto: 10gr.
13,99 € (1.399,00 € / l) EN AMAZON
Kensho
Kensho | Esporas de levadura roja de arroz- Koji Rojo, Beni Rojo | Ayuda a la digestión y es vigorizante | Sin gluten | 10 gramos
72
CALIDAD BUENA
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#9
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❤️ BENEFICIO PARA LA SALUD: El koji rojo vigoriza el cuerpo, ayuda en la digestión y revitalizar la sangre. Es muy valorado porque tiene varios ingredientes activos llamados compuestos monacolinas, una serie de sustancias que inhiben la síntesis de colesterol.
😋 USO CULINARIO: Se utiliza para colorear alimentos y preparaciones como el tofu, char siu, pato de Pekín, pasteles chinos, «akaisake». Una vez has preparado el koji rojo puedes utilizarlo como un arroz normal. A parte del color rojo imparte un sabor sutil a koji muy agradable a la comida.
🍶 SAKE O SOJA: Dependiendo de su uso y elaboración la levadura de arroz rojo puede ser usada para añadirse al Sake o a la soja.
🍚 MODO DE USO: Utilizar 1 gr por 1 kg de arroz seco o el sustrato que elijas.
⚠️ ADVERTENCIA: Este producto no es adecuado para mujeres embarazadas o lactantes. En caso de duda, por favor consulte a su profesional de salud.
10,99 € (1.099,00 € / kg) EN AMAZON
Isesou
IseSo Miyako Koji 500g
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64
CALIDAD BUENA
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#10
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Calor?as: -
Ingredientes: Arroz (interno)
Tama?o del producto (ancho x profundidad x altura): 160X35X240mm
M?s f?cil de usar que koji prima, la potencia del moho koji es un largo per?odo de tiempo se puede guardar como es. Vino dulce, Shiokoji, salsa de soja koji, Amakoji, miso hecho a mano, que puede una amplia gama de aplicaciones tales como las salmueras koji (por favor refi?rase a las mercanc?as de nuevo a utilizar). El uso de materias primas 100% nacionales, era facilitar koji de rosa utilizan un koji placa hecha sobre uno por un lado.
29,99 € (59,98 € / kg) EN AMAZON
arroz koji
arroz fermentado koji
koji de arroz