Japon Con Jamon
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
13 de julio de 2025
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Kai
KAI Shun Classic Cuchillo japonés para jamón con hoja de 23 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Hecho en Japón Cuchillo para carne forjado
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Tradición en perfección: El cuchillo japonés para jamón KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 23 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos de carne y asados, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Cortes perfectos para cada delicia: Este cuchillo jamonero está especialmente diseñado para cortar lonchas finísimas de jamón y otros tipos de embutidos. Su longitud y flexibilidad permiten porcionar piezas más grandes de manera precisa y sin esfuerzo.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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KAI
KAI Wasabi Black Cuchillo para jamón con hoja de 23,0 cm - Acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - Mango de polipropileno negro - Cuchillo para carne - Hecho en Japón
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Descubra el cuchillo jamonero KAI Wasabi Black con una hoja de 23 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
El cuchillo impresiona por su diseño ergonómico. El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
El cuchillo jamonero está diseñado específicamente para cortar productos cárnicos y, gracias a su longitud y hoja estrecha, permite cortar rebanadas muy finas, ideal para jamón y asados.
Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
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