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Herramientas Para Forjar Cuchillos

Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización: 17 de julio de 2025
Arcos
Arcos
Arcos Cuchillo Chef Forjado Acero Inoxidable. Cuchillo Cocina Profesional Afilado para Cortar Carne. Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja 250mm. Serie Riviera. Color Negro.
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CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • El cuchillo de chef de la serie Riviera de 250 mm es perfecto para cortar carne gracias a su gran tamaño, nitidez y resistencia. Proporciona un corte preciso y gratificante al cortar carne. Sin embargo, requiere un afilado adecuado para un rendimiento óptimo en todos los casos. Tiene un diseño elegante que combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto con la comodidad y la simplicidad de su manejo.
  • Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cocina está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
  • Seguridad y diseño: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
  • Dimensiones: Este cuchillo afilado mide 378 mm de longitud y pesa 360 gramos, convirtiéndolo en una gran herramienta para todas tus necesidades de corte en la cocina. Tamaño de la hoja: 250 mm | 10 pulgadas.
  • Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
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Arcos
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Arcos Cuchillo Chef Forjado Acero Inoxidable. Cuchillo Cocina Profesional para Cocinar. Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja 150 mm. Serie Manhattan. Color Negro.
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CALIDAD BUENA

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#10

  • DISEÑO Y VERSATILIDAD: Los cuchillos de la serie Manhattan combinan su fuerza con una ergonomía de alto rendimiento, diseño y versatilidad en su manejo, adaptándose a las demandas más altas de los usuarios profesionales. Estos son cuchillos forjados en una sola pieza, sin soldaduras. Tienen un borde de seda especial, que ha sido creado combinando la tradición y la tecnología más innovadora, lo que resulta en un corte único.
  • CALIDAD PROFESIONAL: Este cuchillo de chef ha sido fabricado con acero inoxidable NITRUM mediante una técnica patentada por ARCOS, lo que le confiere una mayor dureza, poder de corte y durabilidad del filo mejorada. Tiene un refuerzo de acero inoxidable con pasadores que evita que la corrosión sea un problema para tus cuchillos.
  • MANGO ERGONÓMICO: Hecho de Polioximetileno (POM), tiene alta resistencia a los detergentes y temperaturas muy altas. Además, tiene un sistema de plata, que actúa como un poderoso inhibidor. De esta manera, el mango del cuchillo tiene los agentes necesarios para proteger el plástico de la aparición de manchas y olores.
  • DIMENSIONES: Este cuchillo de cocina profesional mide 273 mm de longitud y pesa 340 gramos, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas tus necesidades de corte en la cocina. Tamaño de la hoja: 150 mm | 6 pulgadas.
  • ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
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