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Gelatina Sabor Cola

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 31 de mayo de 2025
ingredissimo
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INGREDISSIMO Gelatina en Hojas Oro 998g - Gelificante y Espesante Natural 220-250 Bloom, Sin Sabor, Ideal para Repostería y Platos Salados - Fácil de Usar, 36 Meses de Vida Útil
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84

CALIDAD FIABLE

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#5

  • GELIFICANTE NATURAL: Gelatina en hojas de cerdo, también conocida como cola de pescado. Ideal para crear geles blandos y flexibles en mousses, merengues, espumas y platos salados. Aporta una textura suave y uniforme, sin comprometer el sabor.
  • VERSÁTIL EN COCINA: Perfecta tanto para postres lácteos como para platos salados. Añade cuerpo y consistencia a tus creaciones culinarias con esta gelatina oro, utilizada en productos de carnes, pescados, pasteles de verduras y muchas otras recetas.
  • FÁCIL DE USAR: Hidrata las hojas en agua fría durante 5 minutos, escurre bien y disuelve en líquido tibio. Una vez mezclado con la preparación, refrigera para obtener la textura deseada. Simplifica el proceso de gelificación con resultados profesionales.
  • SIN OLORES: La gelatina en hojas Ingredíssimo se conserva sin absorber olores. Es ideal para utilizar en cualquier receta sin alterar el sabor o el aroma. Mantén siempre su envase cerrado tras abrirlo para prolongar su frescura y calidad.
  • LARGA VIDA ÚTIL: Con 36 meses de vida útil desde su fabricación, esta gelatina en hojas es ideal para mantener en tu despensa durante mucho tiempo. Conservar en un lugar fresco y seco asegura que se mantenga en óptimas condiciones para múltiples usos.
  • 33,00 € EN AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261650 Gelatina Instantánea En Polvo 30 G
Envío gratis
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80

CALIDAD BUENA

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#7

  • CONTENIDO - En casa recibirás un paquete de ingrediente en polvo listo para usar, perfecto para hacer bavarois, panna cotta, flanes y mousses. Indispensable para preparar gelatinas de frutas, gomitas y malvaviscos. Excelente alternativa a las láminas de gelatina y la cola de pescado: su consistencia en polvo permite una mayor precisión en las dosificaciones. Sustituir la dosis indicada de hojas de gelatina o cola de pescado por la misma cantidad de gelatina en polvo.
  • CONTENIDO - En casa recibirás un paquete de ingrediente en polvo listo para usar, perfecto para hacer bavarois, panna cotta, flanes y mousses. Indispensable para preparar gelatinas de frutas, gomitas y malvaviscos. Excelente alternativa a las láminas de gelatina y la cola de pescado: su consistencia en polvo permite una mayor precisión en las dosificaciones. Sustituir la dosis indicada de hojas de gelatina o cola de pescado por la misma cantidad de gelatina en polvo.
  • INGREDIENTE BÁSICO - Soluble a partir de una temperatura mínima de 30° aproximadamente. No agregue gelatina a líquidos hirviendo para evitar que pierda su función gelificante. El práctico envase de apertura y cierre permite conservar perfectamente el producto. Mezclar 2,5 g de gelatina en polvo con 12,5 g de agua con una batidora. Derretirlo durante 15/20 segundos a potencia media en el microondas o hasta que se derrita por completo. Añade a tu preparación. Paquete de 30 gramos.
  • Ingredientes: Gelatina animal (de cerdo). GRADOS DE FLORACIÓN AOAC 170 ± 10 - 6,67 % a 10° C x 18 horas. PUEDE CONTENER TRAZAS DE CEREALES QUE CONTIENEN GLUTEN, LECHE, MANÍ, SOJA Y SUS DERIVADOS. DECLARACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100 G DE PRODUCTO: Energía 1506 kJ - 360 kcal; Grasas <0,1 g, de los cuales ácidos grasos saturados 0 g; Hidratos de carbono <0,1 g, de los cuales azúcares 0 g; Proteína >85 g; Sal <0,5 g.
  • SOSTENIBILIDAD: Decora demuestra un fuerte compromiso con la sostenibilidad ambiental al haber instalado un sistema de energía solar en su sede, lo que reduce las emisiones de dióxido de carbono en más de 10,000 kg al año. Los productos de Decora se caracterizan por tener un enfoque "verde", ya que están fabricados con materiales reciclables, incluido el embalaje, para el cual se han elegido tintas a base de plantas, garantizando la seguridad alimentaria
  • DECORA - La marca Decora fue fundada en 1998 por la familia De Luca, que tiene una experiencia de más de cuarenta años en el campo de los suministros para la restauración y la repostería. El fundador, Carlo De Luca, comprendió la importancia de poner a disposición del público apasionado y aficionado una amplia gama de productos para la decoración de pasteles y dulces que hasta ese momento estaban reservados solo para profesionales.
  • 5,45 € (181,67 € / kg) EN AMAZON