Fondo Para Paella: 10 mejores de junio de 2025

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Fumet en polvo reducidos a baja temperatura, 100 % naturales sin conservantes ni colorantes, ideales para cocinar arroces, guisos, fieouá ...
*Cantidades ración abundante: -15g de Fondo La Perola -100g de Arroz Molino Roca -500-600 ml agua *Cantidades ración normal -12g de Fondo La Perola - 80g de Arroz Molino Roca - 450-5500 ml agua
Recomendaciones -En el aceite de haber sofrito los ingredientes -Echar el sofrito ( y lo que se considere: especiasetc) -Añadir los (15g) por ración de Fondo Marinero La Perola -Remover hasta homogenizar -Añadir la cantidad de agua, remover -Reincorporar los ingredientes previamente sofritos (marisco, pescado, carne, verdura ) -Añadir los 100g de arroz, remover. -Si finalizando el proceso , dependiendo de la potencia del fuego, se necesita más agua, añadir la que sea necesaria, solamente agua, no producto. -Tiempo de cocción: en función del tipo de arroz (14-16 minutos), dejar reposar 2 minutos con el resto de ingredientes para terminar el plato
Elabora el mejor arroz de Molino Roca que puedas cocinar, con sus 4 variedades de Fumet. Por 3 la ración incluyendo el arroz, disfruta del auténtico sabor natural, del mejor arroz del mundo. No te compliques, con nuestro Fumet en Polvo la Perola, no necesitarás espacio de almacenaje ni frío para conservar.
Paquete de 400g, para 35 raciones aproximadamente . (Ración 80g de arroz - 12g de fumet en polvo). Si quieres dar más o menos intensidad, aumenta o reduce la dosis. Estandarización: Y lo más importante, que la Paella siempre te salga con el mismo sabor e intensidad.
Al ser concebidos originalmente para el cocinado de arroces de capa fina, tienen una gran potencia y sabor.
Esta gran potencia y sabor hace que resulten perfectos para otras elaboraciones como salsas, croquetas, cremas, caldos, calderetas, guisos, fumets, suquets, ramen, etc... El límite está en la imaginación.
64,99 € (162,48 € / kg) EN AMAZON

Fondo Para Paella

Los 10 mejores productos de junio de 2025

Última actualización: 5 de junio de 2025

Braisogona

BRA A121612 Profesional Sartén, 24 cm, Acero Inoxidable, 18/10, Triple Fondo difusor sin Antiadherente, Full Induction, Mango ergonómico, Plateado

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CALIDAD MÁXIMA

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RBA Libros

Paella (Gastronomía y Cocina)

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LACOR

LACOR, 25440 Paellera con Asas de Silicona, Recubrimiento Antiadherente, Apta para Inducción, Ecológica, Sin PFOA, Aluminio Fundido, Gris, Negro, 40 cm

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LACOR

LACOR - 45424 - Sartén Foodie, Sartén Sin Antiadherente, Compatible con todo tipo de Cocina, Ecológica, Fondo Termo Difusor, Acero Inoxidable, ø24cm, Gris

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CALIDAD DISTINGUIDA

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Genérico

Genérico Fumet La Perola de Molino Roca - Envío 24 h - 35 Raciones - Fondos, Caldos y Fumets Naturales en polvo para arroces (paellas), guisos y fideúa (400 g, Ave de Corral)

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CALIDAD FIABLE

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Independently published

The cookbook vol. 6: Oryza Sativa: Caldos y fondos

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CALIDAD FIABLE

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Orbegozo

Orbegozo PZ 8100, paellera eléctrica, 1500 W, 40 cm de diámetro y fondo de 9 cm, superficie con revestimiento antiadherente, termostato de temperatura regulable y desmontable, color negro

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CALIDAD BUENA

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Guison

Guison Paellera Inducción Acero Inoxidable con Fondo Sándwich 50cm

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CALIDAD BUENA

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LACOR

LACOR 60144 Paellera de Acero al Carbono, Antiadherente, Apta para cocina de Gas, Vitrocerámica, Electríca, Recubrimiento ecológico, Negro, 45 cm

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CALIDAD BUENA

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IBILI

IBILI - Paellera inducta - 26 cm - Aluminio - Antiadherente - 2 raciones - Apto para induccion

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CALIDAD BUENA

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