main logo

Fermento Mesofilo Y Termofilo

Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización: 5 de junio de 2025
Bakiauli
Bakiauli
2 Pesos de Fermentación de Vidrio, Tarros de Fermentación de Boca Ancha de 7 cm para Eliminar el Exceso de Salmuera para Fermentar Encurtidos Chucrut
Envío gratis
star

80

CALIDAD BUENA

VER EN AMAZON
Amazon.es
#7

  • Pesos de Fermentación de Vidrio: estos pesos de fermentación de vidrio son esenciales para hacer deliciosos alimentos fermentados en casa. Los pesos de vidrio pesados garantizan que el kimchi u otros alimentos fermentados permanezcan sumergidos en salmuera a medida que maduran, evitando el crecimiento de mohos que pueden afectar el sabor.
  • Materiales de Alta Calidad: nuestros pesos de fermentación están hechos de vidrio de grado alimenticio, que es transparente, seguro y no poroso, y no absorbe el sabor ni el color de tus alimentos. Perfecto para tarros de boca ancha.
  • Fácil de Usar: cada peso de fermentación es de 190 gramos y se puede colocar directamente sobre alimentos fermentados, lo que los hace fermentar correctamente y evitar que se deterioren. Debido a la superficie transparente y lisa, se pueden limpiar fácilmente.
  • Tamaño de Ajuste: cada peso es de 7 cm de diámetro, se puede utilizar en otros tarros de boca ancha de 7 cm o más. Las pesas tienen una parte inferior plana para evitar que se formen burbujas de aire debajo y para evitar el deterioro causado por el exceso de oxígeno.
  • Amplia Aplicación: ideal para fermentar verduras y alimentos probióticos, chucrut, encurtidos, kimchi y cualquier kit de alimentos fermentados de verduras y frutas.
  • 12,99 € EN AMAZON
KEFIRALIA
KEFIRALIA
Fermento de Yogur Viili (Reusable de forma ilimitada) + Instrucciones + Recetas + Ayuda y asesoramiento en español - KEFIRALIA®
star

74

CALIDAD BUENA

VER EN AMAZON
Amazon.es
#9

  • Cultivo de yogur Viili (originario de Rusia) con el que comenzar a hacer yogures en casa de forma indefinida
  • ENVIADO DESDE ESPAÑA. Se incluyen manual de uso y recetas. Además si hay alguna duda o problema, puede contactar con nosotros y le damos consejos y soluciones, todo en Español
  • Haz tu propio yogur casero con tus propios ingredientes! con leche de calidad que tú escojas, o endulzantes especiales para los diabéticos o la mermelada que más te guste, delicioso y saludable! Entre los yogures tradicionales el Viili es el más distinto al resto. Contiene una levadura característica que deja un regusto peculiar a levadura que recuerda al kéfir. El Viili, consumido después de enfriarlo en la nevera queda realmente delicioso
  • Es un yogur MESÓFILO. Necesita más de 21ºC de temperatura. La temperatura ideal es entorno a los 25ºC. Funciona muy bien en verano y en invierno cerca de un radiador o lumbre, también. LA PRIMERA VEZ, COMO SE PARTE DE UN CULTIVO DESHIDRATADO Y LAS BACTERIAS ESTÁN ALETARGADAS, SE NECESITARÁ INCLUSO 2 DÍAS EN HACER YOGUR. A PARTIR DE ESA PRIMERA VEZ, COMO YA TENDREMOS YOGUR FRESCO CON BACTERIAS ACTIVAS EL TIEMPO DE FERMENTACIÓN SERÁ DE UN DÍA
  • YOGURES TRADICIONALES: Un yogur de supermercado contiene bacterias que fermentan la leche pero no se reproducen. En cada tanda de yogures quedan menos bacterias y en 4-5 tandas ya no se hace yogur. En los yogures tradicionales, las bacterias viven en simbiosis entre sí y se reproducen por toda la leche en cada tanda. Si de un yogur tradicional hacemos 7 yogures, estos 7 serán prácticamente iguales al primero en cuanto a cantidad de bacterias, por lo que la capacidad de hacer yogures no se pierde
  • 13,95 € EN AMAZON
KEFIRALIA
KEFIRALIA
Fermento de Yogur Búlgaro (Reusable de forma ilimitada) + Instrucciones + Recetas + Ayuda y asesoramiento en español - KEFIRALIA®
star

64

CALIDAD BUENA

VER EN AMAZON
Amazon.es
#10

  • Cultivo de yogur búlgaro con el que comenzar a hacer yogures búlgaros en casa de forma indefinida
  • ENVIADO DESDE ESPAÑA. Se incluyen manual de uso y recetas. Además si hay alguna duda o problema, puede contactar con nosotros y le damos consejos y soluciones, todo en Español
  • Haz tu propio yogur búlgaro con mayor calidad probiótica, casero con tus propios ingredientes! con leche de calidad que tú escojas, o endulzantes especiales para los diabéticos o la mermelada que más te guste, delicioso y saludable! Podrás disfrutar de auténtico y verdadero yogur probiótico con más de 10^8 CFU de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus
  • Es un yogur TERMÓFILO. Necesita entorno a 40-45ºC de temperatura. Esto es, necesita yogurtera (u horno o electrodoméstico parecido que de esa temperatura). Todas las yogurteras están hechas para dar esta temperatura. LA PRIMERA VEZ, COMO SE PARTE DE UN CULTIVO DESHIDRATADO Y LAS BACTERIAS ESTÁN ALETARGADAS, SE NECESITARÁ INCLUSO MÁS DE UN DÍA EN HACER YOGUR. A PARTIR DE ESA PRIMERA VEZ, COMO YA TENDREMOS YOGUR FRESCO CON BACTERIAS ACTIVAS EL TIEMPO DE FERMENTACIÓN SERÁ DE UNAS 8 HORAS
  • YOGURES TRADICIONALES: Un yogur de supermercado contiene bacterias que fermentan la leche pero no se reproducen. En cada tanda de yogures quedan menos bacterias y en 4-5 tandas ya no se hace yogur. En los yogures tradicionales, las bacterias viven en simbiosis entre sí y se reproducen por toda la leche en cada tanda. Si de un yogur tradicional hacemos 7 yogures, estos 7 serán prácticamente iguales al primero en cuanto a cantidad de bacterias, por lo que la capacidad de hacer yogures no se pierde
  • 13,95 € EN AMAZON