Espesante Para Mermelada
Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización:
9 de octubre de 2025
Dr. Oetker
DR. OETKER - Gelificante para Mermelada Casera 3 Sobres x 20 g, Total 60 g, Reducción de Tiempo de Cocción a 3 min, Conserva Vitaminas y Color de la Fruta, Apto para Vegano, Mermelada con 75% de Fruta
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99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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GELIFICANTE: Es un gelificante para mermelada casera con la que reducirás el tiempo de cocción de 60 a solo 3 minutos. Podrás realizar tu mermelada casera de forma rápida y con un gran sabor. ¡Lo disfrutarás!
RECETA FÁCIL: Para un resultado óptimo, hay que añadir 1 kg de fruta, 250 g de azúcar y 1 sobre de gelificante para hacer mermelada. Además, necesitarás un cazo, entre 4 o 5 frascos y una espátula
SABOR: Además de ser fácil y rápido de preparar, conservarás las vitaminas, el sabor y el color de la fruta. La mermelada, una vez hecha, se puede conservar en un lugar fresco y alejado de la luz durante 6 meses. Una vez abierto, conversar en frigorífico
APTO PARA VEGANOS: Es un producto con el que obtendrás una mermelada con 75% de fruta, es apto para veganos y no tiene ni colorantes ni aromas añadidos. Su color y sabor es natural y es más sabrosa que la mermelada industrial
DR. OETKER: Dr. Oetker cuenta con más de 130 años en el sector de la alimentación, gestionando la marca y atendiendo a los consumidores con franqueza y de forma sostenible. Por ello, es una de las marcas de alimentación que despiertan más confianza
3,05 € (50,83 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Pectina - 160 g - Espesante y gelificante natural - Cocinista
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Pectina en polvo: espesante y gelificante natural
Especialmente adecuado para espesar mermeladas o geles de fruta
Producto en polvo elaborado con pectina de alto metoxilo
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se presenta en bote de 160 g
9,99 € (62,44 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Pectina 270 g - Espesante para mermeladas
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Pectina para uso alimentario
Espesante, especialmente eficaz para mermeladas o confituras
Da una agradable consistencia, permitiendo reducir la cantidad de azúcat
Se presenta en frasco con 270g de pectina de alto metoxilo E440-i
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
15,72 € (58,22 € / kg) EN AMAZON
Moara
Goma Xantana 200g Sin Gluten, Vegano. Para espesar
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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🍮 Espesante tanto en frío como en caliente. Espa batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
👨🍳 Básico en pan y reposteria sin gluten. Keto. Combinalo con nuestro psyllium para obtener óptimos resultados
ALERGENOS: Sin gluten, leche, huevo, frutos, secos ni soja. Vegano. 100% vegetal
7,90 € (39,50 € / kg) EN AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina 100g Refill Pack NH en Polvo Termorreversibles Ideal para Mermeladas Compotas de Frutas Confituras Chutney Jaleas de Frutas Vegano Vegetariano Sin Gluten Sin OGM Halal Kosher
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Polvo de Pectina Amidada de Primera Calidad
Agente Gelificante y Espesante Natural
Produce Geles de alta Resistencia. Combinar con Fruta y Azúcar para Elaborar Mermeladas.
IDEAL PARA PREPARAR: Confituras, Mermeladas, Chutney y Jaleas de Frutas y Compotas de Frutas, Geles Termorreversibles.
Apto para Veganos y Vegetarianos, Sin Gluten, Sin OGM, Halal, Kosher
13,90 € (139,00 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Goma Xantana 200 g, Espesante en Polvo Fino, Estabilizante natural, Producto Vegano y sin Gluten, Color Crema, Estabilizante y Emulsionante
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CALIDAD BUENA
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#6
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GOMA XANTANA: Es un polisacárido de elevado peso molecular producido por fermentación de la glucosa con un cultivo puro de Xanthomonas campestris. Se presenta en forma de polvo fino de color crema
APLICACIONES: Se utiliza como estabilizante, espesante, emulsionante y agente gelificante. Es adecuado para su uso en jugos, bebidas, aderezos, lácteos, salsas, productos de confitería, jarabes…
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 4-10 g de Xantana por litro de líquido. Espolvorear la cantidad a utilizar encima del litro. Agitar con la batidora hasta que espese
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano, sin gluten y sin azúcares añadidos. Tiene una vida útil de 36 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
15,00 € (60,00 € / kg) EN AMAZON
Maizena
Maizena Espesante Instantáneo 250g
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CALIDAD BUENA
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#7
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Maizena Espesante Instantáneo 250g
Se diluye poco a poco sobre la salsa o líquido caliente, hasta conseguir el punto de espesor deseado
Ayuda a corregir los sabores fuertes de las comidas
Ideal para transformar el agua de hervir de la verdura, carne o pescado en una exquisita crema
No forma grumos
No contiene gluten
2,55 € (10,20 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic Goma Xantana, 100 g. Espesante natural en Polvo | Keto | No-GMO, Vegano, Sin Gluten, ni Lactosa.
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CALIDAD BUENA
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#8
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Contiene una bolsa kraft resellable con 100g de Goma Xantana
Contiene 77,5g de fibra y 5g de proteína por cada 100g de producto.
La goma xantana es ideal para la dieta KETO ya que el cuerpo no puede absorber su contenido de carbohidratos. (Solo 4,6g de carbohidratos por cada 100g)
Modos de empleo: en zumos y bebidas, en salsas y aderezos, en repostería o como sustituto del huevo.
En dieta keto se utiliza para sustituir las harinas a la hora de espesar salsas y aderezos.
7,20 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Pectina NH 250 g, Gelificante Natural de Origen Vegetal, Producto Vegano y sin Gluten, Polvo Fino Espesante a Partir de Pieles de Cítricos y Manzana, Color Crema, Sabor y Olor Neutro
30% Descuento
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CALIDAD BUENA
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#9
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PECTINA – Gelificante natural de origen vegetal obtenido a partir de pieles de cítricos y manzana. En polvo fino de color crema a marrón claro, sabor y olor neutro.
APLICACIONES – Ideal para glaseados, mermeladas, jaleas, confitería, toppings, rellenos de panificación y lácteos. También se utiliza en productos cosméticos.
DOSIS – Para glaseados, usar 8–15 g/L. Para mermeladas caseras, 20–25 g/L. La disolución mejora con calor y buena homogeneización.
PROPIEDADES – Gel termorreversible, transparente y untuoso. Admite congelación y gelifica en medios cálcicos y ácidos.
CALIDAD – Producto vegano, sin gluten, certificado IFS Food, libre de OGM.
19,47 € (64,90 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en polvo 200 g – Gelificante natural SIN GLUTEN – Ideal para cocina molecular, espesante para postres, mermeladas, flanes y helados
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CALIDAD BUENA
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#10
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🟠 Gelificante alimentario natural extraído de algas rojas
🟠 SIN GLUTEN
🟠 Soluble en agua caliente a 84 °C
🟠 Gelifica al enfriarse entre 32 y 42 °C
🟠 Poder gelificante medio: 600 ± g/cm²
🟠 Excelente sustituto de la gelatina de origen animal
🟠 SIN SABOR NI OLOR – No altera el sabor de los alimentos
🟠 Ideal para gelatinas de frutas, mermeladas, flanes, bavarois, helados, cocina molecular y esferificación
12,98 € (64,90 € / kg) EN AMAZON
espesante mermelada
azucar para mermelada
espesante para bebidas
para hacer mermelada
cuchillo para mermelada
espesante para helados
olla para mermelada
espesante para nata
frascos para mermelada
gelificante para mermelada
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