Esferificaciones De Mango
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
28 de mayo de 2025
Pearls molecular experience
Pearls de Oliva Verde (30 Ud.) Esferificaciones Premium listas para degustar. Descubre la Gastronomía Molecular. Una explosión de sabor y sensaciones. Cocina molecular. Productos Gourmet.
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Esferificaciones Premium listas para consumir. Sabor Oliva Verde.
Contenido: 30 Pearls (esferificaciones). ≈ 2'5 cm Ø
Una explosión de sabor y sensaciones para los más Gourmets.
Sírvelas en tus aperitivos, maridajes y tapas creativas.
Conservar en frigorífico
29,40 € (0,98 € / unidad) EN AMAZON
Caviaroli
Caviaroli - Encapsulado de Jugo de Mango - Perlas de Frutas Gourmet para Aliño o Decoración - 50 g
Envío gratis
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CALIDAD MÁXIMA
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#2
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GOURMET ▪︎ Perlas de jugo de mango. Esferas de aproximadamente 10 milímetros de diámetro, con jugo de Mango en su interior líquido que estallan en la boca cuando las muerdes
JUGO DE MANGO ▪︎ Las perlas de mango son de color amarillo dorado y sabor dulce . Estas perlas son afrutadas, saborsas y explosivas
SUGERENCIAS ▪︎ Usar en todo tipo de ensaladas, con todo tipo de pescados y mariscos, con cualquier preparación de foie, helados y sorbetes, yogures, postres en general y coctelería. Apto para dietas veganas y vegetarianas
CONSERVACIÓN ▪︎ Sin abrir debe guardarse en lugares frescos y secos alejados de fuentes de luz y calor. Una vez abierto conservar refrigerado sin llegar a temperaturas de +2ºC y consumir en un mes
CAVIAROLI ▪︎ Es una explosión de sabor que recoge la intensidad y el aroma de las frutas de calidad. Un producto estrella de restaurantes de alto nivel que ha nacido en las cocinas de los mejores chefs
13,99 € (279,80 € / kg) EN AMAZON
Pearls molecular experience
Pearls Mojito (30 unid) - Esferificaciones Premium listas para degustar. Descubre la Coctelería Molecular. Una explosión de sabor y sensaciones. Productos Gourmet.
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Esferificaciones Premium listas para consumir. Ron Añejo Premium, zumo de lima y aroma natural de menta.
Contenido: 20 Pearls (esferificaciones). ≈ 2 cm Ø | 15% Vol.
“Sabor refrescante, maridajes con sushi, ostras, tatakis, salmones”. Ideal entre platos y postres.
Sírvalas como anfitrión en sus aperitivos, maridajes, tapas creativas o para sorprender a sus comensales en una sobremesa original y divertida.
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Una vez abierto conservar refirigerado. Servir en frío, manipular con cuidado, frágil.
29,40 € (29.400,00 € / l) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Cloruro de Calcio, para Esferificaciones Directas con Alginato, en Perlas de Color Blanco, Aditivo Alimenticio, Soluble en Agua, Producto Vegano y sin Gluten - 500 g
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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CLORURO DE SODIO: Conocido conmúmente como sal, es fundamental para mantener el equilibrio electrolítico de los líquidos corporales. También se utiliza para saborizar y conservar los alimentos
APLICACIÓN: Esta disolución se usa para esferificación directa, en la cual se consigue elaborar una esfera líquida por dentro, tipo caviar, pero que sigue gelificando lentamente
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 5-8 g de cloruro de calcio por litro de agua. Diluir la cantidad a utilizar con agua fría en un recipiente. Después agitar y añadir alginato
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 1 año en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
3,87 € (0,77 € / 100 g) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista Kit de Esferificación Mini
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#5
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Kit para hacer esferificaciones y perlas, típicas de la Cocina Molecular
Inluye los ingredientes fundamentales y también utensilios
Convierte distintos alimentos en esferas o perlas comestibles para sorprender a tus invitados
Una idea genial para regalar a un cocinillas o como auto-regalo si te gusta la cocina creativa
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación
31,79 € EN AMAZON
BOBOZHONG
Cuchara de Esferación,4 Piezas Cuchara de Caviar Molecular,Cuchara de Esferificación de Acero Inoxidable Cuchara de Barra Caviar Colador Cuchara Colador de Cóctel Filtro Cuchara Utensilios
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CALIDAD BUENA
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#6
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Material de alta calidad: las cucharas ranuradas están hechas de material de metal de acero inoxidable de alta calidad, duradero y resistente, fácil de usar.
Diseño: el diseño del mango esférico del pez se ajusta a la ergonomía y le brinda una experiencia extremadamente cómoda. El mango de acero inoxidable pulido es muy fuerte y muy cómodo de sostener.
Fácil de usar: cuando usa estas cucharas, puede drenar rápidamente el líquido de alimentos y separar el agua rápidamente, lo cual es muy conveniente de usar.
Ampliamente usado: estas cucharas esferoidizantes de cocción de acero inoxidable se pueden usar para hacer diferentes tipos de caviar, como caviar, caviar de postres, caviar de espíritus o caviar de miel. También se puede usar para separar las claras de huevo y las yemas de huevo, adecuadas para bares y casas, restaurantes, hoteles, etc.
El paquete incluye: obtendrá 4 piezas de cucharas de caviar, la cuchara de caviar de acero inoxidable mide aproximadamente 17 x 4.3 cm. que son suficientes para satisfacer sus diferentes necesidades diarias.
8,59 € EN AMAZON
volumoon
Volumoon 4pcs Cuchara de Caviar, Cuchara Molecular de Acero Inoxidable, Cuchara con Agujeros, Cuchara de Servir Con Agujeros, Cuchara para Servir, Cuchara Ranurada para Hogar Cocina Restaurante
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CALIDAD BUENA
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#7
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✔【Mango cómodo】Mango delgado con excelente sensación en la mano. Tamaño: 16,5*4,2 cm, la cantidad y la longitud de los filtros de acero inoxidable son suficientes para su uso diario.
✔【Separe rápidamente sólidos y líquidos】El diseño del mango esférico hace que sea cómodo de sostener, y las numerosas aberturas pueden acelerar el drenaje de agua, aceite u otros líquidos, lo que permite cocinar de forma segura y saludable.
✔【Alta calidad】Hecho de acero inoxidable apto para uso alimentario, más seguro. Durable y de alta calidad, no se desvanecerá ni se desvanecerá. Sin olor, la cuchara está pulida hasta quedar suave y no tiene rayones.
✔【Fácil de limpiar】: Dado que la cuchara está hecha de acero inoxidable, simplemente use agua caliente y jabón para platos para eliminar las manchas de aceite después de su uso y luego lávela en el lavavajillas.
✔【Amplia aplicación】La cuchara tamizadora no solo es adecuada para hacer varios caviar, como caviar de miel, caviar de jugo, caviar de postre, sino que también es muy adecuada para hacer helado, hielo raspado, cócteles, etc. restaurante, etc
8,79 € EN AMAZON
Cocinista
Kit esferificación
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CALIDAD BUENA
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#8
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Kit de ingredientes y utensilios para hacer esferificaciones de cocina molecular
Permite preparar esferas y perlas comestibles a partir de distintos líquidos
Incluye Alginato de Sodio y dos tipos de calcio para hacer esferificaciones firectas o inversas
Con utensilios para dar forma y manipular las esferas ya creada
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
48,49 € (6,93 € / unidad) EN AMAZON
NUOBESTY
NUOBESTY 2 cucharas de esferificación cucharilla de esferificación culinaria de acero inoxidable cuchara molecular cucharas de buffet cuchara colador de cóctel para la
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CALIDAD BUENA
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#9
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Cuchara de esferificación: una cuchara versátil para usar, hacer huevos, comer tangyuan, pasta de ajo y así sucesivamente. También es muy adecuada para preparar helados, hielo picado, cócteles
Las cucharas esféricas son la elección perfecta para tu cocina. El diseño del mango esférico lo hace cómodo de agarrar y las numerosas aberturas pueden acelerar el drenaje de agua, aceite u otros líquidos. .
Cuchara de esferificación Mangos de diseño ergonómico, uso cómodo y cómodo. La cuchara tamizadora no solo es adecuada para preparar varios caviar, como caviar de miel, caviar de jugo, caviar de postre,
Cuchara de esferificación. Superficie lisa sin rebabas, fácil de limpiar, fácil de usar y eficiente. Se puede utilizar también para separar claras y yemas.
Cuchara esférica fabricada en acero inoxidable, duradera y no se oxida fácilmente, es duradera, de calidad estable y no se decolora ni se decolora.
17,69 € EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Gluco, 400 g, para Esferificación Inversa, en Forma de Polvo Aglomerado, para Aumentar el Calcio, Gluconolactato de Calcio, Vegano y sin Gluten, sin Sabor y sin Olor, Color Blanco
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CALIDAD BUENA
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#10
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GLUCONOLACTATO DE CALCIO: Producto obtenido de la mezcla de lactato de calcio y gluconato de calcio. Es un aditivo alimentario utilizado para incrementar la concentración de calcio en un alimento
COLOR Y SABOR: Se presenta en forma de polvo aglomerado de color blanco. Además es inodoro e insípido, lo que le convierte en ideal para realizar tus recetas. Es ideal para esferificaciones inversas
APLICACIONES: Permite esferas dulces que permanecerán líquidas en su interior. Ideal para la elaboración de rellenos de pastelería horneables, postres lácteos instantáneos y estabilizante de espumas
PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano, que además no contiene gluten. Además, no tiene azúcares añadidos. Provoca la reacción de gelificación termoresistente en contacto con la mezcla de alginato.
INCLUYE: Gluco de Ingredíssimo viene en un cubo de poliprolipeno de 400 gramos. Vida útil de 60 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar cerrado, en lugar fresco, seco y oscuro
10,67 € (2,67 € / 100 g) EN AMAZON
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