Esferificaciones De Frutas
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
2 de junio de 2025
Desconocido
Cuchara de Esferificación de Acero Inoxidable para Barra, Chapado Culinario, Ensalada y Fruta - Ranurada para Cocina
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Material: Acero inoxidable
Color plata
Número de agujeros: 56 agujeros
Tamaño: 4*17 CM/1,57*6,69 pulgadas
Paquete incluido: 1 * cuchara
Nota: Debido a la diferencia de luz y pantalla, el color del artículo puede ser ligeramente diferente al de las imágenes. Permita algunas diferencias debido a la medición manual.
6,72 € EN AMAZON
Cocinista
Cocinista Kit de Esferificación Mini
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Kit para hacer esferificaciones y perlas, típicas de la Cocina Molecular
Inluye los ingredientes fundamentales y también utensilios
Convierte distintos alimentos en esferas o perlas comestibles para sorprender a tus invitados
Una idea genial para regalar a un cocinillas o como auto-regalo si te gusta la cocina creativa
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación
31,79 € EN AMAZON
uprgk
Acero Inoxidable Esferificación Cuchara Cuchara Ranurada Plata Cocina Cuchara Servir Cuchara Colador Espumadera Utensilios Ensalada Fruta Ranurada Pequeña Cuchara (2PCS)
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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【Material de alta calidad】 Tamaño: 4 * 17 CM / 1,57 * 6,69 pulgadas, la cuchara de esferificación está hecha de acero inoxidable, pulido espejo, la superficie es brillante y limpia, no se desvanece ni decolora, es resistente y duradera, no se abolla. agrietarse, oxidarse o descascararse.
【Excelente diseño】Las cucharas para caviar están diseñadas con orificios uniformes y densos, lo que hace que la esferificación sea más fácil y rápida, herramienta perfecta para hacer caviar de diferentes sabores, alta eficiencia, para satisfacer sus necesidades.
【Cuchara de drenaje perfecta】 La cuchara de drenaje puede permitirle colar líquido mientras saca aceitunas y pequeñas cosas de los frascos, sin exceso de jugo, adecuada como colador multiusos para alcaparras, condimentos, chutneys, etc.
【Amplia aplicación】las cucharas para servir perforadas no solo son ideales para preparar todo tipo de caviar, como caviar de miel, caviar de jugo de frutas, caviar de postre, sino que también son buenas para la gastronomía molecular, artículos pequeños para colar y revolver.
【Cuchara skimmer de cocina】Adecuado para hogares, cocinas, restaurantes, hoteles, bares. Apto para lavavajillas, las cucharas son cómodas de limpiar con agua.
6,99 € EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lactato de calcio en polvo 50 gr - Ideal para esferificación en cocina molecular
Envío gratis
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Sal mineral utilizada como aditivo alimentario y antioxidante natural.
Agente leudante en productos horneados
Utilizado para la esferificación de alimentos
Se utiliza para dar densidad a jaleas, mermeladas, postres de frutas
Excelente solubilidad en agua
8,80 € (176,00 € / kg) EN AMAZON
ZITROMAC SOLUCIONES CITRICAS
Perlas fresa para cóctel. Fruta concentrada en perlas para coctel /decoración / tapas / ensaladas / navidad / bebidas. Esferas zitron. Tarro de 180gr, 160-180 esferas.
Envío gratis
85
CALIDAD FIABLE
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#5
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CÓCTEL – En un combinado con bebida gasificada, nuestras perlas flotan, dando un aspecto apetecible y llamativo.
RECREACIÓN DE SENTIDOS – Sirve como decoración gracias al formato circular de la perla decora, diseña y le da color a un plato, a una tapa e incluso a una copa. Y es una explosión, una vez en la boca recrea una sensación desabor al explotar.
VERSÁTIL- Ideal para potenciar y personalizar los “GinTonic” con Ginebras a la fresa, que tan de moda están actualmente, además de poder usarse en toda la amplia gama de postres y helados relacionados con este sabor. Se pueden usar también para Ensaladas, Cebiches, Cremas Frías, Gazpachos, Aliños, Guarnición, zumos, tés, infusiones, Salmorejos… ¡Dale vida a tu imaginación!
PERFECTA CONSERVACIÓN- Las perlas están conservadas en un "líquido gobierno", que es exactamente el mismo con el que se producen las esferificaciones. Al abrir el bote, observarás que las perlas se pueden separar perfectamente de él y este líquido también se puede utilizar en tus creaciones gastronómicas. ¡Aprovéchalo!
LARGA VIDA – Nuestros concentrados en zitron tienen una caducidad de 1.5 año cerrado y 20/30 días abierto en refrigeración y soporta temperaturas de 60º de calor y -5º de frio.
20,50 € EN AMAZON
Lazaya
Lazaya - Picadillo - Cubito de Fruta Confitada - Ideal para Repostería -Tarro de 1 Kilogramo
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Lazaya - Picadillo - Cubos de Fruta Confitada - Ideal para Repostería - Tarro de 1 Kilogramo
Tipo de producto: CARAMELO DE AZÚCAR
Marca: Lazaya
17,95 € (17,95 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Gluco, 400 g, para Esferificación Inversa, en Forma de Polvo Aglomerado, para Aumentar el Calcio, Gluconolactato de Calcio, Vegano y sin Gluten, sin Sabor y sin Olor, Color Blanco
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78
CALIDAD BUENA
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#7
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GLUCONOLACTATO DE CALCIO: Producto obtenido de la mezcla de lactato de calcio y gluconato de calcio. Es un aditivo alimentario utilizado para incrementar la concentración de calcio en un alimento
COLOR Y SABOR: Se presenta en forma de polvo aglomerado de color blanco. Además es inodoro e insípido, lo que le convierte en ideal para realizar tus recetas. Es ideal para esferificaciones inversas
APLICACIONES: Permite esferas dulces que permanecerán líquidas en su interior. Ideal para la elaboración de rellenos de pastelería horneables, postres lácteos instantáneos y estabilizante de espumas
PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano, que además no contiene gluten. Además, no tiene azúcares añadidos. Provoca la reacción de gelificación termoresistente en contacto con la mezcla de alginato.
INCLUYE: Gluco de Ingredíssimo viene en un cubo de poliprolipeno de 400 gramos. Vida útil de 60 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar cerrado, en lugar fresco, seco y oscuro
10,67 € (26,68 € / kg) EN AMAZON
TOYANDONA
TOYANDONA 3 cucharas de acero inoxidable para esferificación, cuchara para ensalada y frutas, para cocina
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76
CALIDAD BUENA
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#8
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Cuchara de ranura ideal para bar, hogar, restaurante, hotel, etc.
Hecho de material de acero inoxidable de buena calidad, duradero para un uso duradero.
Estos prácticos coladores pequeños son adecuados para algunos alimentos de lujo o gourmet que requieren una preparación cuidadosa, como el caviar.
Comparte con tus amigos y familiares ya que son maravillosas cucharas de regalo de inauguración.
Cuenta con una cuchara multiusos con ranuras, se pueden utilizar para ayudarte a separar la yema de huevo y la blanca.
18,39 € EN AMAZON
Caviaroli
Caviaroli - Drops de Aceituna Verde - Esferificaciones de Aceituna Triturada - Aperitivo Gourmet - Bote con 6 Perlas de Aceituna - 170 grs
13% Descuento
Envío gratis
70
CALIDAD BUENA
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#9
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GOURMET ▪︎ Esferificaciones de zumo de aceituna (aceituna de mesa triturada) con un intenso sabor a olivas y con un toque de piparra. Perlas de 20 mm de diámetro con interior líquido que cuando las muerdes estallan en la boca liberando el jugo de su interior
ACEITUNA VERDE ▪︎ Las olivas esféricas son un aperitivo clásico de la cocina molecular o de vanguardia listo para usar y consumir. Están contenidas en una mezcla de salmuera y aceite de oliva virgen extra para mejorar su conservación y para que al retirarlas del bote tengan una fina capa de aceite de gran calidad que le aporte brillo y un gran aroma
SUGERENCIAS ▪︎ Puede servirse solo, en un bonito emplatado. También se recomienda en ensaladas de encurtidos, ensaladas de vegetales, con mayonesas y salsas, con pollo asado y con cítricos
CONSERVACIÓN ▪︎ Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes. Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura. Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y consumir en una semana
CAVIAROLI ▪︎ Es una explosión de sabor que recoge la intensidad y el aroma de aceites de calidad y denominación de origen. Un producto estrella de restaurantes de alto nivel que ha nacido en las cocinas de los mejores chefs
12,99 € (12,99 € / unidad) EN AMAZON
Cocinista
Kit esferificación
65
CALIDAD BUENA
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#10
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Kit de ingredientes y utensilios para hacer esferificaciones de cocina molecular
Permite preparar esferas y perlas comestibles a partir de distintos líquidos
Incluye Alginato de Sodio y dos tipos de calcio para hacer esferificaciones firectas o inversas
Con utensilios para dar forma y manipular las esferas ya creada
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
48,49 € (6,93 € / unidad) EN AMAZON
de frutas
frutas de plástico
brocheta de frutas
chuches de frutas
pouch de frutas
bandejas de frutas
laminas de frutas
frutas de temporada
tocado de frutas
abrillantador de frutas
#1 GANADOR
