Enrique Olvera

PHAIDON PRESS LIMITED

Días de sol, Noches taqueras (FOOD-COOK)        

PHAIDON PRESS LIMITED

Sunny days, Taco Nights: A Cookbook (FOOD-COOK)  

PHAIDON

México desde adentro hacia fuera (FOOD-COOK)    

Hernández Récords

Enrique Olvera                                  

Knopf

The Food of Oaxaca: Recipes and Stories from Mexico's Culinary Capital: A Cookbook

War of Likes                                    

PHAIDON

Mexico from the inside out (FOOD-COOK)          

Cane-Olvera Books

El Verdadero Empresario Chingón                  

Newton Edición y Tecnología Educativa

Origen y evolución de las profesiones.          

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Central (FOOD-COOK)