Emulsionante Para Helado
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
1 de junio de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
16,72 € (66,88 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Goma Guar - 70 g - Emulsionante, espesante y Estabilizante. Ideal para Helados y Masas - Para dar volúmen y elasticidad
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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goma Guar en polvo: para dar más volumen y elasticidad a tus recetas
Ideal para Helados y Masas Panaderas
Esmulsionante, espesante y estabilizante
La Goma Guar Laguilhoat se sirve en frasco con 70g de producto
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
5,35 € (76,43 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS - Ideal para helados, sorbetes y productos horneados - 200 g - Emulsionante E471
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92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Aditivo alimentario en polvo E471 con función emulsionante
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.01% - 0.2%
9,94 € (49,70 € / kg) EN AMAZON
Moara
Goma Xantana 200g Sin Gluten, Vegano. Para espesar
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90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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🍮 Espesante tanto en frío como en caliente. Espa batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
👨🍳 Básico en pan y reposteria sin gluten. Keto. Combinalo con nuestro psyllium para obtener óptimos resultados
ALERGENOS: Sin gluten, leche, huevo, frutos, secos ni soja. Vegano. 100% vegetal
7,90 € (39,50 € / kg) EN AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Goma Xantana 100 g en Polvo Ideal Para Preparar Sopas Salsas Mayonesa Pasteles sin Gluten Helados Espesante Emulsionante Estabilizador Vegano Vegetariano Halal Kosher No-OGM
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87
CALIDAD FIABLE
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#5
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Polvo de Goma Xantana de Alta Calidad
Espesante, Emulsionante y Estabilizador
Muy viscoso a bajas concentraciones, excelente estabilidad térmica, perfecto agente estabilizador en un amplio rango de pH.
IDEAL PARA PREPARAR: Sopas, Salsas (como Mayonesa y Mayonesa sin Huevo), Pasteles sin Gluten, Helados.
Apto para Veganos y Vegetarianos, Sin Gluten, Sin OGM, Halal, Kosher
10,99 € (109,90 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
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82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,10 € (68,40 € / kg) EN AMAZON
Tradissimo
INGREDISSIMO - Lecitina, Emulgente Natural, Polvo Refinado a Base de Soja, Emulsionante, para hacer Empumas y Aires, Producto Vegano y sin Gluten, Color Amarillo y Beige, - 200 g
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79
CALIDAD BUENA
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#7
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Envasado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, sésamo y moluscos
Espesante, estabilizante y gelifacante
Emulgente natural a base de lecitina de soja.
Producto en polvo refinado de color amarillento a beige.
7,16 € (35,80 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Mono y diglicéridos de ácidos grasos 50 gr - Ideal para helados, sorbetes y productos horneados - Emulsionante E471
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75
CALIDAD BUENA
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#8
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Aditivo alimentario en polvo (E471) con función emulsionante
Ideal para helados y sorbetes
Dosificación 0,01% - 0,5%
Emulsionante E471
Sin gluten
7,16 € (143,20 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Goma Xantana 200 g, Espesante en Polvo Fino, Estabilizante natural, Producto Vegano y sin Gluten, Color Crema, Estabilizante y Emulsionante
Envío gratis
75
CALIDAD BUENA
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#9
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GOMA XANTANA: Es un polisacárido de elevado peso molecular producido por fermentación de la glucosa con un cultivo puro de Xanthomonas campestris. Se presenta en forma de polvo fino de color crema
APLICACIONES: Se utiliza como estabilizante, espesante, emulsionante y agente gelificante. Es adecuado para su uso en jugos, bebidas, aderezos, lácteos, salsas, productos de confitería, jarabes…
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 4-10 g de Xantana por litro de líquido. Espolvorear la cantidad a utilizar encima del litro. Agitar con la batidora hasta que espese
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano, sin gluten y sin azúcares añadidos. Tiene una vida útil de 36 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
15,00 € (75,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Fibra Cítrica 250 g - Fibra alimentaria - Espesante, emulsionante y estabilizante natural - Ideal para helados, salsas, quesos, toppings, repostería - Sin gluten
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68
CALIDAD BUENA
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#10
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🍋 Origen y Composición Derivado de la pulpa y cáscara de frutas cítricas como limones y naranjas. 100% natural, sin aditivos químicos.
🍋 Funciones principales Espesante: Da densidad a salsas, cremas y helados. Emulsionante: Facilita la mezcla de ingredientes como agua y grasas. Estabilizador: Mantiene la consistencia de los alimentos en el tiempo.
🍋 Aplicaciones de cocina Ideal para helados, sorbetes, salsas, aderezos, yogures y productos horneados. Apto para recetas dietéticas, veganas y sin gluten.
🍋 Beneficios para la salud Rica en fibra, ayuda a la digestión. Sin gluten, perfecto para quienes padecen intolerancias alimentarias.
🍋 Ventajas Tecnológicas Aglutina el agua de forma estable, evitando separaciones. No cambia el sabor de los alimentos. Mejora la duración y estructura de los preparativos.
14,30 € (57,20 € / kg) EN AMAZON
para helado
tazas para helado
congelador para helado
cucurucho para helado
batidora para helado
cucuruchos para helado
emulsionante para reposteria
helado para perros
topping para helado
máquina para helado
#1 GANADOR
