Cuchillo Santoku Kai Damasco
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
29 de mayo de 2025
Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm longitud de la hoja - Núcleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio - Superficie martillada
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CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una hoja forjada de 14 cm combina un núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
Multifuncionalidad para cada cocina: Diseñado como un pequeño cuchillo Santoku japonés, esta exquisita herramienta es ideal para una variedad de tareas en la cocina: desde cortes precisos en frutas y verduras hasta el picado sin esfuerzo de hierbas y carne. Su versatilidad lo convierte en el corazón de cualquier equipo de cocina.
Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
184,23 € EN AMAZON
Kai
KAI Shun Classic Juego de cuchillos de chef japonés 3 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 15 cm + Cuchillo de oficina con hoja de 9 cm, Cuchillo de Damasco VG MAX
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Tradición en perfección: El juego de cuchillos de cocina japoneses de 3 piezas - Santoku 18 cm + cuchillo multiusos 15 cm + cuchillo de oficina 9 cm - combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Compuesto por acero de núcleo VG-MAX de alta calidad y 32 capas de acero de Damasco.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Juego de cuchillos versátil para cualquier cocina: Incluye un Santoku, un cuchillo multiusos y un cuchillo de oficina, ideal para carne, pescado, verduras y hierbas. Este juego ofrece flexibilidad y precisión para diversas tareas de corte, imprescindible para un trabajo de cocina creativo y eficiente.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
306,14 € EN AMAZON
Kai
KAI Shun Classic Santoku 18 cm longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Tradición en perfección: El KAI Shun Classic Santoku con una longitud de hoja de 18 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con núcleo de acero VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Talento japonés versátil: Este cuchillo de cocina japonés impresiona por su versatilidad. Combina perfectamente las tres virtudes de cortar carne, verduras y pescado, y es ideal para la preparación de diversos alimentos en la cocina.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. Afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
167,10 € (167.100,00 € / kg) EN AMAZON
KAI
KAI Shun Nagare Santoku 18 cm longitud de la hoja - 72 capas de acero de Damasco VG 2 y VG 10 hoja de doble núcleo - madera de Pakka gris-negro - hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Maestría en forja: El KAI Shun Nagare Santoku forjado, con una hoja de doble núcleo de 18 cm, encarna la artesanía japonesa al más alto nivel. La combinación de acero VG 2 y VG 10 en 72 capas de acero de Damasco representa una nitidez y durabilidad inigualables.
Elegancia estética: El mango de madera de Pakka jaspeado en gris y negro y el patrón radial de las capas de Damasco en la hoja pulida a alto brillo hacen de este cuchillo una obra de arte impresionante que destaca en cualquier cocina. La espiga continua promete el máximo rendimiento.
Precisión y rendimiento: El Santoku, japonés para "tres virtudes", domina el corte, el troceado y el picado con una precisión que lo convierte en un compañero indispensable en la cocina. Su versatilidad permite manejar una amplia gama de ingredientes y técnicas de corte.
Cuidado meticuloso para una calidad duradera: El mantenimiento es crucial para su longevidad. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso preservan la nitidez impecable y la apariencia excepcional de esta hoja magistralmente forjada.
KAI – Sinónimo de excelencia y diseño: galardonado con la Mención Especial del German Design Award, el KAI Shun Nagare Santoku refleja la extraordinaria capacidad de innovación y la exigente estética del fabricante KAI, que se destaca en todo el mundo por sus exclusivos utensilios de cocina.
280,09 € EN AMAZON
Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Juego de cuchillos japoneses 2 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 16,5 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 HRC
85
CALIDAD FIABLE
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#5
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Calidad exquisita de materiales y mano de obra: En el set de cuchillos de cocina KAI Shun Premier Tim Mälzer de 2 piezas, que incluye un Santoku de 18 cm y un cuchillo multiusos de 16,5 cm, se utilizan acero VG-MAX y 32 capas de Damasco, alcanzando una dureza de 61 HRC. Esta combinación garantiza una nitidez excepcional y duradera. Las hojas pulidas a espejo cumplen con los más altos estándares de calidad y prometen resultados de corte precisos.
Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
Versátiles ayudantes de cocina: El cuchillo Santoku es perfecto para cortar carne, pescado y verduras, mientras que su hoja ancha asegura un picado eficiente. El cuchillo multiusos, por otro lado, es ideal para tareas más finas como pelar y trocear frutas y verduras más pequeñas. Ambos cuchillos ofrecen una versatilidad y precisión excepcionales, lo que le permite manejar una variedad de ingredientes con facilidad.
Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
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KAI
KAI Shun Classic White Santoku 18 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Tradición en perfección: El KAI Shun Classic White Santoku con una longitud de hoja de 18 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera clara de Pakka, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Talento japonés versátil: Este cuchillo de cocina japonés impresiona por su versatilidad. Combina perfectamente las tres virtudes de cortar carne, verduras y pescado, y es ideal para la preparación de diversos alimentos en la cocina.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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kidsnado
Kai Shun DM-0727 Classic - Juego de cuchillos Santoku (acero de damasco con hoja de 14 cm y tabla de madera de roble hecha a mano y robusta, 30 x 22 cm)
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CALIDAD BUENA
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#7
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Kai Shun Classic DM-0727 - Cuchillo de damasco (14,0 cm, tamaño pequeño)
Cuchillo japonés profesional de alta calidad, extraafilado, con hoja de acero de damasco, perfectamente equilibrado
Cuchillo profesional afilado y práctico, para la preparación perfecta y fácil de pescado, carne y verduras
+ Tabla de cortar hecha a mano, 25 x 15 cm, hecha de las tapas de barril (roble) de barriles de vino antiguos, más suave que otras tablas de madera y única a la misma
⭐️ La entrega se realiza en paquete de regalo negro con relieve dorado, perfecto como regalo para ti o tus amigos
135,00 € EN AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm longitud de la hoja - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio - Superficie martillada Hecho en Japón
75
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#8
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Santoku Shun Premier Elige la medida de hoja entre 14 y 18 cm de largo. Acero damasco 32 capas Fabricado en Japón Terminación manual Presentación en caja de madera
195,70 € EN AMAZON
KAI / Prymo.de
Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Cuchillo Santoku multiusos (acero de damasco y protector de la hoja Prymo Color 1), sin grabado, tamaño 3, 18 cm
74
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0702 Santoku: longitud de la hoja: 18 cm; longitud del mango: 10,5 cm; hoja de acero: VG-MAX / 32 capas de acero de Damasco; dureza: 60 grados Rockwell.
La hoja tiene un núcleo extremadamente duro de acero VG MAX y un recubrimiento de 32 capas de acero de Damasco. El aspecto especial de la hoja recuerda a una superficie de agua (Japón. Minamo) en la lluvia.
Al igual que los cuchillos de la serie Kai Shun Premier de Kai, los cuchillos Minamo de Tim Mälzer tienen una forma delgada. Son de color negro y elegantes, por lo que son adecuados tanto para diestros como para zurdos.
La serie Shun Premier Tim Mälzer Minamo de KAI combina arte forjado japonés con Europa e incluye tres formas: cuchillo de oficina, cuchillo multiusos y santoku.
Para una protección óptima de la hoja, cada cuchillo KAI Shun Premier Minamo incluye un protector de hoja de Prymo.de.
299,99 € EN AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 - Cuchillo de damasco ultraafilado de 18 cm con mango de madera de nogal + tabla de cortar hecha a mano de madera de barril – Juego de alta calidad para cocineros
65
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#10
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Hoja afilada de damasco: hoja de 18 cm de largo hecha de 32 capas de acero de damasco con núcleo VG-MAX, extremadamente afilada, duradera e ideal para cortes precisos en carne, pescado y verduras.
✅ Diseño exclusivo: el acabado de martillo de Tsuchime proporciona un aspecto elegante y reduce la adherencia de los alimentos. Cada cuchillo es una obra de arte individual.
Mango ergonómico de madera: el mango de madera de nogal noble se adapta perfectamente a la mano y ofrece un equilibrio óptimo, para un corte sin fatiga con el máximo control.
Uso multifuncional: el cuchillo Santoku es una herramienta de cocina versátil y es ideal como todoterreno para cualquier amante de la cocina.
Tabla de cortar con carácter: tabla hecha a mano de 30 x 18 cm de madera de barril de vino original (barril). Sostenible, resistente y especialmente cuidadosa con los cuchillos con vetas de madera únicas.
Serie TIM MÄLZER – Desarrollado en colaboración con el chef de televisión Tim Mälzer – para las más altas exigencias de calidad, ergonomía y comportamiento de corte profesional.
Elegante set de regalo: ideal para cocineros aficionados ambiciosos, profesionales o como regalo noble, un set de alta calidad que combina tradición e innovación.
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cuchillo santoku kai
cuchillo santoku damasco
cuchillo acero damasco santoku
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santoku damasco
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