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Cuchillo Santoku Kai Damasco

Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización: 16 de julio de 2025
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm longitud de la hoja - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio - Superficie martillada Hecho en Japón
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Santoku Shun Premier Elige la medida de hoja entre 14 y 18 cm de largo. Acero damasco 32 capas Fabricado en Japón Terminación manual Presentación en caja de madera
  • 192,00 € EN AMAZON
Kai
Kai
KAI Shun Classic Santoku 18 cm longitud de hoja con alveolos - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
Envío gratis
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • Tradición en perfección: el KAI Shun Classic Santoku con una longitud de hoja de 18 cm con filo alveolado combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Santoku con filo alveolado – Eficiencia y elegancia: Ideal para cortar con precisión verduras, carne y pescado. El filo alveolado evita que los alimentos se adhieran a la hoja, facilita la preparación de sushi y platos finos, y asegura una presentación elegante.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 196,20 € (196,20 € / kg) EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Juego de cuchillos de chef japonés 2 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 15 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 HRC
Envío gratis
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95

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Tradición en perfección: El juego de cuchillos de cocina japoneses de 2 piezas - Santoku 18 cm + cuchillo multiusos 15 cm - combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Compuesto por acero de núcleo VG-MAX de alta calidad y 32 capas de acero de Damasco.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Juego de cuchillos para el trabajo diario en la cocina: compuesto por un Santoku y un cuchillo multiusos, ideal para diversas tareas como cortar finamente frutas y verduras o preparar carne. Un dúo imprescindible para un trabajo de cocina eficiente y preciso.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 235,75 € EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic White Santoku 18 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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91

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Tradición en perfección: El KAI Shun Classic White Santoku con una longitud de hoja de 18 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera clara de Pakka, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Talento japonés versátil: Este cuchillo de cocina japonés impresiona por su versatilidad. Combina perfectamente las tres virtudes de cortar carne, verduras y pescado, y es ideal para la preparación de diversos alimentos en la cocina.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 199,95 € EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Juego de cuchillos de chef japonés 3 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 15 cm + Cuchillo de oficina con hoja de 9 cm, Cuchillo de Damasco VG MAX
21% Descuento Envío gratis
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Tradición en perfección: El juego de cuchillos de cocina japoneses de 3 piezas - Santoku 18 cm + cuchillo multiusos 15 cm + cuchillo de oficina 9 cm - combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Compuesto por acero de núcleo VG-MAX de alta calidad y 32 capas de acero de Damasco.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Juego de cuchillos versátil para cualquier cocina: Incluye un Santoku, un cuchillo multiusos y un cuchillo de oficina, ideal para carne, pescado, verduras y hierbas. Este juego ofrece flexibilidad y precisión para diversas tareas de corte, imprescindible para un trabajo de cocina creativo y eficiente.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 306,14 € EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Juego de cuchillos japoneses 2 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 16,5 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 HRC
15% Descuento
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81

CALIDAD BUENA

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#6

  • Calidad exquisita de materiales y mano de obra: En el set de cuchillos de cocina KAI Shun Premier Tim Mälzer de 2 piezas, que incluye un Santoku de 18 cm y un cuchillo multiusos de 16,5 cm, se utilizan acero VG-MAX y 32 capas de Damasco, alcanzando una dureza de 61 HRC. Esta combinación garantiza una nitidez excepcional y duradera. Las hojas pulidas a espejo cumplen con los más altos estándares de calidad y prometen resultados de corte precisos.
  • Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
  • Versátiles ayudantes de cocina: El cuchillo Santoku es perfecto para cortar carne, pescado y verduras, mientras que su hoja ancha asegura un picado eficiente. El cuchillo multiusos, por otro lado, es ideal para tareas más finas como pelar y trocear frutas y verduras más pequeñas. Ambos cuchillos ofrecen una versatilidad y precisión excepcionales, lo que le permite manejar una variedad de ingredientes con facilidad.
  • Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
  • KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
  • 321,39 € EN AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm longitud de la hoja - Núcleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio - Superficie martillada
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79

CALIDAD BUENA

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#7

  • Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una hoja forjada de 14 cm combina un núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
  • Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
  • Multifuncionalidad para cada cocina: Diseñado como un pequeño cuchillo Santoku japonés, esta exquisita herramienta es ideal para una variedad de tareas en la cocina: desde cortes precisos en frutas y verduras hasta el picado sin esfuerzo de hierbas y carne. Su versatilidad lo convierte en el corazón de cualquier equipo de cocina.
  • Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
  • KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
  • 184,23 € EN AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Cuchillo de Damasco Cuchillo Santoku Acero 67 Capas de Acero - PRO Series
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78

CALIDAD BUENA

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#8

  • Núcleo de Cuchillo de Acero Japonés, Súper Afilado: El núcleo del cuchillo de santoku SHAN ZU está hecho de acero japonés de Damasco 10Cr15MoV que tiene características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistentes al desgaste; combinado con la técnica de forja moderna avanzada, obtendrá un cuchillo de cocina súper afilado.
  • Cuchillo de Damasco REAL, No Grabado con Lazer: El Cuchillo de Damasco es famoso por su hermoso patrón, la técnica del patrón de Damasco implica capas de láminas de acero al carbono y la aplicación de tratamientos térmicos excesivos con doblado y forjado repetidos hasta que se forma el patrón de la hoja. El patrón se vuelve más visible después del pulido. Otros cuchillos de damasco falsos simplemente están grabados con láser (tratamiento superficial).
  • Forjado con Láminas de Acero de 67 Capas, Uso Duradero: Además del núcleo del cuchillo, todavía hay 66 capas de acero al carbono que están forjadas en la hoja. Un total de 67 capas de estructura de acero mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de la oxidación y dureza, sería un cuchillo de acero damasco de uso duradero.
  • Mango G10 de Fibra de Vidrio, Agarre Cómodo y Sólido: Adopta un mango G10 de fibra de vidrio esmerilado que es mucho más cómodo y más sólido que el mango de madera, se convierte en un cuchillo japonés santoku profesional de diseño ergonómico con el mejor equilibrio para proporcionar un corte de alto rendimiento para carne, verduras, y pescado.
  • Detalles y Garantía del Cuchillo: La hoja de este cuchillo de santoku mide 18cm de largo y 2mm de grosor, el ángulo de corte es de 15 grados. El cuchillo pesa 270g. Ofrecemos una garantía de 12 meses en todos los productos de cuchillos, no dude en contactarnos si tiene algún problema.
  • 59,99 € EN AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic gran Santoku 19 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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70

CALIDAD BUENA

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#9

  • Tradición en perfección: El KAI Shun Classic gran Santoku con una longitud de hoja de 19 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco en cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Santoku – La estrella versátil de la cocina: Este cuchillo Santoku es un todoterreno para la cocina asiática y occidental. Ideal para cortar carne, pescado y verduras, permite cortes precisos y es imprescindible para la preparación de una variedad de platos.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 213,63 € EN AMAZON
KAI
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 - Cuchillo Santoku japonés ultraafilado, acero de Damasco + piedra de afilar Kai AP-0305
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67

CALIDAD BUENA

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#10

  • Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0702 - Cuchillo santoku (hoja de 18 cm)
  • Cuchillo japonés ultraafilado, nueva serie de cuchillos de Kai, inoxidable y de alta calidad, un clásico acero de Damasco con una capa de corte de acero V Gold 10 con una dureza de la hoja de 60 ± 1 HRC.
  • La fina veta de damasco fue en el origen del nombre. Porque esta recuerda al aspecto de una "superficie de agua" japonesa "MINAMO" bajo la lluvia.
  • El cuchillo Santoku Tim Mälzer es perfecto para pescado, carne y verduras.
  • + Piedra de afilar KAI-Kominationsschleifstein AP-0305 con 400/1000, para el perfecto cuidado de sus cuchillos de alta calidad.
  • 315,00 € EN AMAZON
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