Cuchillo Kiritsuke 67 Capas
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
13 de julio de 2025
F FANTECK
FANTECK Cuchillo Kiritsuke Profesional 24cm, Cuchillo de Cocina Damasco, Cuchillo Chef Japones de VG-10 Acero Damasco de 67 Capas, Cuchillo de Cocinero para Cortar Verdura, Fruta, Carne y Pescado
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#1 GANADOR
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Hoja de acero de damasco VG10 de alta calidad: el cuchillo de cocina profesional está hecho de acero inoxidable al carbono de alta calidad y contiene 0,99% de carbono, 15,03% cromo, dureza Rockwell 62+, tiene alta resistencia a la corrosión, alta dureza, resistencia al desgaste. El tratamiento térmico al vacío y la tecnología de refrigeración por nitrógeno se implementan para obtener la mejor caracterización del acero.
Cuchillo de damasco multifuncional: con el ángulo de corte afilado de 15 °, este cuchillo de damasco de 9,5 pulgadas está diseñado para múltiples propósitos y aplicaciones profesionales como cortar, cortar y cortar en dados con una navaja afilada. Ideal para cortar carne o frutas y verduras sin esfuerzo. Además, la hoja del cuchillo de cocina es de doble cara, por lo que el cuchillo de chef es adecuado para diestros y zurdos.
Caja de regalo exquisita: cuchillo japonés con pequeño afilador de cuchillos que hará bien todas las tareas de cocina y el cuchillo de chef profesional con una exquisita caja de regalo es muy adecuado como regalo para padres y amigos en fiestas como el padre/día de la madre, el viernes negro, Navidad, Año Nuevo, Halloween, Día de Acción de Gracias, cumpleaños, etc.
Garantía de satisfacción: te ofrecemos una garantía de satisfacción del 100%. Si tiene algún problema, póngase en contacto con nosotros y le reembolsaremos o reemplazaremos la compra. Garantía de por vida por defectos de materiales y/o mano de obra. Compra sin riesgo.
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SANMUZUO
SANMUZUO Cuchillo Chef Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke 22CM de Acero Damasco de 67 Capas, Núcleo de Corte de Súper Acero VG10 con Mango de resina - Serie Yao
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#2
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✔ CUCHILLA PREMIUM: Esta es una Cuchillos Profesionales de Cocina, hecha de 67 capas de acero Damasco, la capa central es de material VG10, envuelto por 33 capas de acero inoxidable de alta calidad y alto contenido de carbono en cada lado para garantizar una excelente resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. El diseño de la hoja delgada logra un corte de alta precisión, y la superficie forjada se pule para minimizar la fricción y mejorar el rendimiento antiadherente.
✔ MANEJO DE RESINA INCREÍBLE: El mango clásico y perfectamente diseñado combinado con un lujoso material de resina, acabado espejo hace que las propiedades coloridas de la resina sean excepcionalmente deslumbrantes, a la vez que es duradero, proporcionando un excelente control, flexibilidad y comodidad para cualquier mano. Con el cuchillo SANMUZOU en la mano, no es necesario preocuparse por que sus manos se cansen o se lastimen.
✔ RENDIMIENTO: Perfecto equilibrio en la mano, borde de corte en forma de V - menos de 15 grados en un lado para lograr una súper nitidez (6-8 N), y tiene una escala de dureza Rockwell (HRC) de 60 ± 2, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más duros en su clase.
✔ VARIEDAD DE USO: Los bordes ultra afilados son perfectos para cortar en rodajas, pelar, cortar y picar todo tipo de verduras, frutas, queso o carne, ¡las posibilidades son infinitas! Empaquetado en una lujosa caja de regalo, el cuchillo de cocina de SANMUZUO es adecuado tanto para cocinas domésticas como para restaurantes, y es el regalo perfecto para cocineros caseros y chefs profesionales.
✔ Filosofía de SANMUZUO: ofrecemos garantía de por vida, ninguna prueba de riesgo. SANMUZUO se atrea a innovar, integra el proceso de producción tradicional de cuchily la fuerza de producción de la tecnología moderna, y realiza la revolución de cuchillos. Cada cuchillo tiene un estricto proceso de prueba y aceptación, y luego entregaremos el cuchillo de cocina perfecto a nuestros clientes.
129,00 € EN AMAZON
hajegato
hajegato Cuchillo de Chef Damasco Mango Profesional único, Cuchillo de Cocina japonés Vg10, 67 Capas de Acero de Damasco con Funda (Kiritsuke Knife - 20 Cm)
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Único y hermoso: ¿Quieres destacar en cualquier cocina profesional o impresionar a tus invitados en casa mientras cocinas, tomaste la decisión correcta? Nuestro exclusivo cuchillo de damasco Gyuto de chef viene con diferentes combinaciones de colores y diseño complementado con cuchillas de acero inoxidable de Damasco sin las cuales ningún juego de cuchillos de chef estará completo. Cada cuchillo de cocina es tan único y genial como tú.
Comodidad y diseño: elegantemente diseñado por un chef, nuestro cuchillo Damasco está perfectamente equilibrado con un doble borde biselado, cuchillo afilado con un rendimiento profesional excepcional. Nuestro diseño de hoja es para una máxima distancia de los nudillos, lo que permite un agarre más cercano del mango a los dedos de protección de la hoja y fomenta el estilo de corte de movimiento oscilante para proteger tus manos y facilitar muchas horas de cortes precisos, por ejemplo, Cuchillo de filetear, cuchillo de trinchar, picar, carne, carne cruda, filetes, pescado, verduras y frutas.
Calidad: cuchillo japonés con un uso de alto contenido de carbono VG 10 núcleo de corte 67 capas de acero damasco dureza 60-62, enfriamiento profundo al vacío hace que sea resistente a la corrosión cuchillos de chef con borde afilado a mano espejo V cónico, cada lado de ángulo de 9 a 11 grados que ofrece su nitidez.
Colores aleatorios: cuchillo de uso general de Damasco, cada mango octogonal es diferente. No estamos seguros de qué color recibirás, pero creemos que será una agradable sorpresa. Nuestros cuchillos de cocina vienen con madera natural estabilizada G10. Fuerte y extremadamente duradero. Procesado con pegamento respetuoso con el medio ambiente y comprimido en el bloque de madera con colores de tinte natural y una garantía de por vida en defectos del fabricante.
Regalo perfecto para el día de la madre: el acero de Damasco es afilado y la decoración estampada es de clase mundial, lo que los convierte en regalos japoneses ideales para mujeres, hombres, día de la madre, día del padre, cocinero casero, estudiantes profesionales de arte culinario y mucho más. No cortes alimentos congelados ni utilices como cuchillo de carnicero o cuchilla. Utiliza siempre una piedra de afilar o afilador de cuchillos de acero de diamante y tablas de cortar.
111,51 € (111,51 € / unidad) EN AMAZON
Katana Saya
Katana Saya Cuchillo Kiritsuke de 24 cm, acero inoxidable VG-10 de Damasco de 67 capas, mango de madera de olivo
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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MATERIAL: Toda la gama está elaborada con el espíritu del arma emblemática de los samuráis, la espada Katana, y está fabricada con acero de Damasco VG-10 japonés.
ENFUNDADOS PARA MAYOR SEGURIDAD: Todos los cuchillos de la gama vienen en una funda tradicional, o Saya. Las fundas de los cuchillos occidentales son de cuero auténtico, y las de los cuchillos orientales vienen en una funda de madera tradicional japonesa.
MANGO: Los cuchillos Katana Saya tienen un mango de diseño ergonómico, fabricado con madera de olivo o pakkawood de la mejor calidad y con la tradicional forma de castaño.
KIRITSUKE: Cuchillo Kiritsuke de 24 cm de filo recto con talón y punta cuadrada. Muy versátil, esta hoja puede realizar la mayoría de las tareas de cocina, pero es especialmente adecuada para trinchar y filetear carne y pescado.
KATANA SAYA: una marca de cuchillos de cocina que aúna lo mejor de las tradiciones culinarias orientales y occidentales en su amplia gama.
162,00 € EN AMAZON
WAKOLI
Wakoli Oribu Kiritsuke - Cuchillo de cocina pequeño (hoja de 15 cm, 67 capas de acero de damasco, núcleo de acero AUS-10, mango de madera de olivo, incluye caja de regalo, afilado y duradero)
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Características del cuchillo: el cuchillo de chef Wakoli Oribu Kiritsuke tiene una longitud total de 28 cm y una longitud de hoja de 15 cm. La hoja se compone de 67 capas de acero de Damasco auténtico con un núcleo de acero AUS-10, que alcanza un grado de dureza de la hoja de 60±2 HRC. Este cuchillo de cocina profesional ofrece una nitidez excepcional y garantiza un corte preciso durante mucho tiempo.
Cada cuchillo es único: la estructura individual del acero de damasco y las vetas únicas de la madera de olivo cultivada de forma natural hacen de cada cuchillo un ejemplar único. Ya sea en la cocina profesional o en casa, este cuchillo te sorprenderá por su elegancia y funcionalidad.
Mango ergonómico: cuchillo de chef pequeño y bien equilibrado para un corte preciso de carne, pescado, verduras y frutas. El mango ergonómico de madera de olivo proporciona un tacto agradable y un control óptimo. Gracias al mango simétrico, el cuchillo es adecuado tanto para zurdos como para diestros.
Perfecto como regalo: el pequeño cuchillo de chef Wakoli Oribu Kiritsuke es la idea de regalo ideal para cualquier cocinero ambicioso. En la elegante caja de regalo, el cuchillo de damasco se puede regalar directamente y da una gran alegría a cualquier amante de los cuchillos. Este cuchillo de cocina de Damasco es el punto culminante en cualquier cocina y el regalo perfecto para cualquier ocasión.
Experiencia y experto: en Wakoli tenemos muchos años de experiencia en la fabricación de cuchillos y un equipo de expertos que se especializan en la producción de cuchillas de damasco de alta calidad. Nuestro amplio conocimiento y habilidades nos permiten fabricar cuchillos de cocina que satisfagan las necesidades de chefs profesionales y cocineros aficionados por igual. Nos tomamos en serio los comentarios de los clientes y los utilizamos para mejorar continuamente nuestra gama.
114,00 € EN AMAZON
KYOKU
KYOKU Damasco Kiritsuke - Cuchillo para chef (8,5 cm, con funda y tapa, acero japonés, VG10, 67 capas, acabado martillado hecho a mano), serie Daiyamondo
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CALIDAD BUENA
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#6
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Cuchillo Kiritsuke de 8-1/2 pulgadas: este cuchillo Kiritsuke es parte de la serie Shogun de Kyoku, fabricado con tecnología moderna y artesanía tradicional; su hoja de acero japonés Damasco VG-10 de 67 capas ha sido tratada criogénicamente y emparejada con un mango perfectamente equilibrado que ofrece una precisión y control superiores para chefs caseros y profesionales culinarios por igual
Cuchillas ultra afiladas: afiladas a un borde de 8 a 12 grados utilizando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos, este cuchillo ofrece cortes excepcionalmente precisos a través de carne, pescado, verduras y más con una resistencia insignificante; la hoja de acero inoxidable japonés VG-10 de 8.5 pulgadas de resistencia 58-60 HRC proporciona un rendimiento inigualable, resistencia superior a la corrosión y borde excepcional. retención
Estuche y asas de fibra de vidrio: el mango de fibra de vidrio cuidadosamente construido con su distintivo pin de mosaico resiste el frío, el calor, la corrosión y la humedad; la funda y la funda proporcionadas te permiten preservar y almacenar tu cuchillo manteniéndolo limpio y seguro
Diseño ergonómico: la meticulosa artesanía de este cuchillo te proporciona la forma y la hoja perfectas para manejar la distribución del peso necesaria para un trabajo bien equilibrado, evitando la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales que requieren un uso intensivo
Funda protectora y funda incluidas: conserva y protege tu cuchillo de corte de carne con facilidad utilizando la funda y la funda incluidas, asegurando que permanezca limpio y seguro cuando lo necesites
187,72 € EN AMAZON
oFuun
oFuun Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, 67 Capas de Acero de Damasco Profesional Juegos de Cuchillo de Cocinero, Cuchillo Chef Kiritsuke Nakiri Deshuesar Universal con Mango Resina Azul
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#7
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Conjunto de Cuchillos Damascoe 5 piezas: el conjunto de cuchillos damasco incluye un cuchillo de chef de 20cm, un cuchillo de Kiritsuke de 20,5cm, un cuchillo Nakiri de 17cm, un cuchillo universal de 12,6cm y un cuchillo de Deshuesar de 15cm. Sin duda, es un regalo ideal para tus seres queridos, miembros de la familia y amigos a quienes les gusta cocinar y los cuchillos.
Conjunto de Cuchillos damasco premium de acero damasco: nuestras hojas extremadamente afiladas están hechas de acero damasco de alta calidad con una dureza de núcleo de 60-62 Rockwell. Es adecuado para cortar carne y verduras con la máxima precisión según los estilos tradicionales japoneses y europeos.
Hoja de Cuchillo de Afilada: el conjunto de cuchillos para picar está pulido por ambos lados, es adecuado para usuarios diestros y zurdos, tiene un borde de navaja increíblemente fino y el ángulo de la hoja es de 16 grados en cada lado, manteniéndose afilado por más tiempo. La hoja damasco tiene un rendimiento premium de retención de borde, reduciendo la resistencia al aire y ofreciendo un excelente rendimiento antiadherente.
Mango Ergonómico: el mango del cuchillo damasco japonés está hecho de resina y es conocido por su comodidad, resistencia y estabilidad. Ofrece un agarre cómodo, reduce la fatiga de los dedos y mejora el equilibrio.
Cuchillos Para Múltiples Funciones: con el conjunto de cuchillos multifuncionales damasco forjados a mano, las tareas diarias en la cocina pueden realizarse fácilmente. Por lo tanto, el conjunto de cuchillos de cocina Damasco es la mejor elección para una cocina o restaurante donde se puede disfrutar de la cocina.
219,99 € EN AMAZON
Riceknife
Riceknife Tigritude II – Edición Limitada Cuchillo Kiritsuke en Acero Damascos | Cuchillo Chef de 67 Capas con Grabado de Tigre | Diseñado por un Chef Danés, Pieza de Colección Premium
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#8
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Edición Limitada: Solo se fabricaron 200 unidades de este exclusivo cuchillo Kiritsuke. Cada cuchillo viene con un certificado numerado, convirtiéndolo en una pieza única para coleccionistas y amantes de cuchillos de cocina de alta calidad.
Acero Damascos Táctil de 67 Capas: Este afilado cuchillo de cocina, hecho de 67 capas de acero Damascos táctil, impresiona con una superficie estructurada que es tanto visual como funcional. Gracias a su técnica de forja única, la hoja ofrece un rendimiento de corte excepcional y un carácter inconfundible.
Grabado de Tigre – Desata tu Fuerza Interior: La hoja lleva un impresionante grabado de un tigre majestuoso y rugiente, símbolo de fuerza indomable y poder oculto. Este cuchillo inspira a superar los límites en la cocina y alcanzar la excelencia.
Empuñadura Hecha a Mano de Cocobolo y Madera de Rosa Siam: El mango ergonómico combina la belleza natural del cocobolo y la madera de rosa siam, ofreciendo una sensación agradable y una estética lujosa. Proporciona un equilibrio perfecto entre comodidad y elegancia, ideal para usuarios exigentes.
Diseñado por el Chef Danés y Fundador de Riceknife: Este cuchillo Kiritsuke fue diseñado por Jacob Bech, un renombrado chef danés con años de experiencia en algunos de los mejores restaurantes del mundo, asegurando que cada cuchillo cumpla con los más altos estándares de calidad y ofrezca un rendimiento preciso.
160,00 € EN AMAZON
Plys
Plys Cuchillo Damasco Kiritsuke Cuchillo de Cocina Japonés Afilado: Cuchillo de Acero Damasco de 20 cm - Vegetal, Profesional, Mango de Madera Negro
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#9
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Este cuchillo de cocina está hecho de acero Damasco de 67 capas, con acero VG-10 como capa central de la hoja. La dureza es de 60 ± 2 HRC y no se oxidará incluso después de un uso prolongado. El ángulo especial de fusión de acero le da al cuerpo del cuchillo un patrón similar a una flor, que es visualmente muy hermoso.
El exclusivo afilado de 12° en ambos lados de la hoja de este cuchillo Kiritsuke lo hace extremadamente afilado y le permite cortar alimentos rápida y fácilmente. Como una especie de cuchillo tradicional japonés, es perfecto para cortar verduras, frutas, pescado y carne. Sin embargo, no corte productos congelados ni huesos.
El equilibrio se ha perfeccionado: un cuchillo pesado por delante y ligero por detrás provoca fácilmente fatiga en la mano durante un uso prolongado. Después de numerosos ajustes, finalmente logramos un equilibrio entre la hoja y el mango para reducir la fatiga durante el uso prolongado.
Mango cómodo: este cuchillo de cocina tiene un mango octogonal negro cómodo y antideslizante. Cuando lo agarra, puede reducir la tensión de la muñeca y mejorar el control y la flexibilidad en el ángulo de corte. Es una opción muy adecuada para chefs que necesitan preparar muchos tipos de comida.
Elección de regalo perfecta: este cuchillo tiene una apariencia hermosa y moderna y funciones muy prácticas. Es adecuado tanto para entusiastas de la cocina habituales como para chefs profesionales. Para las personas a las que les gusta cocinar, es un regalo muy considerado.
32,99 € EN AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Japoneses Kiritsuke, Cuchillo Cocina de Acero de Alto Carbono, 23 cm Cuchillos Cocina Profesional Forjado a Mano (Mango de Palo de Rosa y Caja de Regalo)
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66
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#10
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Cuchillos Cocina de Primera Calidad: Los cuchillos japoneses profesionales están fabricados con acero de alto carbono de triple capa, templados con precisión y refrigerados al vacío con nitrógeno para resistir la corrosión y el óxido
Hoja Afilada: Hojas afiladas para cuchillos cocina profesionales, estructura única, hermoso antiadherente, fácil de limpiar y mantener. Cuchillo japonés profesional con hoja afilada ultra fina de 2.5 mm
Mango Ergonómico: El mango del Cuchillo Kiritsuke está hecho de preciosa madera agria de verano del sudeste asiático, diseñado como un mango de madera octogonal que reduce la tensión en la mano y la muñeca y permite un ajuste flexible del ángulo de corte
La Selección Perfecta de Utensilios Cocina de Madera Sándalo: cuchillos japoneses profesionales que combinan materiales de alta gama y artesanía de primera clase. caja de madera de sándalo profesional de cuchillos kiritsuke, ¡el regalo perfecto para chefs
Garantía Marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina
82,99 € EN AMAZON
cuchillo kiritsuke
kiritsuke cuchillo
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