Cuchillo Jamonero Kai
Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización:
6 de octubre de 2025
KAI
KAI Shun Classic cuchillo japonés flexible para jamón 30,5 cm de longitud de hoja extra larga - acero AUS-8A - mango de madera Pakka - hecho en Japón - cuchillo XXL para carne y salmón forjado
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Tradición en perfección: El cuchillo japonés flexible para jamón KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 30,5 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Cuchillo jamonero – Perfección en la preparación de carne: Ideal para cortar grandes piezas de carne y asados. La hoja larga y muy flexible permite rebanadas delgadas y uniformes, esencial para la presentación de bandejas de carne y delicatessen. Un imprescindible en cualquier cocina.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
185,00 € EN AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black estuche de cuchillos equipado - Cuchillo multiusos 10 cm, Cuchillo multiusos 15 cm, Santoku 16,5 cm, Cuchillo de chef 20 cm, Cuchillo jamonero 23 cm - 6A/1K6
10% Descuento
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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El juego de cuchillos KAI Wasabi Black en la bolsa de cuchillos equipada ofrece una selección de cuchillos multiusos (10 cm y 15 cm), un Santoku (16,5 cm), un cuchillo de chef (20 cm) y un cuchillo jamonero (23 cm), todos de acero inoxidable pulido 6A/1K6 con una dureza de 58 (±1) HRC.
Cada cuchillo en este completo set cuenta con un mango ergonómico de polipropileno negro, enriquecido con polvo de bambú para una sensación natural, y está diseñado para tareas específicas en la cocina, desde cortar y picar hasta filetear.
Desde el corte fino de frutas y verduras con los cuchillos multiusos hasta el corte preciso de carne con el cuchillo de chef y el cuchillo de jamón, así como el corte perfecto para sushi y sashimi con el Santoku, este set cubre todas las necesidades culinarias.
Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
233,10 € EN AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo japonés para jamón con hoja de 24 cm - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka color marrón medio - Superficie martillada
14% Descuento
94
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El cuchillo jamonero KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 24 cm combina un núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por cada lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón damasco mate le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
Aplicación versátil: El cuchillo para jamón es ideal para cortar jamón y otros tipos de carne en rodajas finas, pero también para trinchar asados con precisión y cortar verduras y frutas. Su equilibrio y filo permiten trabajar en la cocina sin fatiga.
Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
201,00 € EN AMAZON
Kai
KAI Shun Classic Cuchillo japonés para jamón con hoja de 23 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Hecho en Japón Cuchillo para carne forjado
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Tradición en perfección: El cuchillo japonés para jamón KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 23 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos de carne y asados, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Cortes perfectos para cada delicia: Este cuchillo jamonero está especialmente diseñado para cortar lonchas finísimas de jamón y otros tipos de embutidos. Su longitud y flexibilidad permiten porcionar piezas más grandes de manera precisa y sin esfuerzo.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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KAI
KAI Pure Komachi 2 cuchillo para jamón 23 cm longitud de la hoja - acero al carbono inoxidable 53 HRC - revestimiento antiadherente con mango de polipropileno color calabaza cuchillo de carne japonés
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88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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El cuchillo para jamón KAI Pure Komachi 2 combina un diseño vibrante con un rendimiento profesional. La hoja de 23 cm de largo, hecha de acero al carbono inoxidable con una dureza de 53 HRC y el innovador recubrimiento antiadherente, garantiza precisión y fácil limpieza.
El mango ergonómicamente diseñado de polipropileno en color calabaza no solo ofrece una apariencia atractiva, sino también un corte cómodo y seguro para diestros y zurdos, ideal para el uso diario.
El cuchillo jamonero está especialmente diseñado para cortar jamón y piezas grandes de carne en rodajas muy finas. Su longitud y la hoja afilada aseguran cortes uniformes y limpios, mientras que el recubrimiento antiadherente minimiza la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza.
La serie Pure Komachi 2 ofrece un equilibrio entre forma y función. El cuchillo para jamón es un ejemplo perfecto de cocina a la moda sin comprometer la calidad.
KAI establece nuevos estándares en la vida cotidiana de la cocina con esta serie extraordinaria. Cada cuchillo es una expresión de estilo e innovación y convierte la preparación de alimentos en una experiencia colorida y alegre.
19,30 € (19.300,00 € / kg) EN AMAZON
KAI
KAI Select Cuchillo para frutas con funda de madera y mango de madera de cerezo - Acero inoxidable SUS420J2 - Longitud de hoja 9 cm, longitud total 20,5 cm - Cuchillo multiusos para pelar y frutas
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82
CALIDAD FIABLE
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#6
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El cuchillo para frutas KAI Select combina una hoja de precisión de acero inoxidable SUS420J2 con un elegante mango de madera de cerezo, lo que lo hace indispensable para el arte fino de cortar frutas. Su singularidad se destaca por el equilibrio perfecto y la alta calidad de su fabricación.
El diseño del cuchillo con su hoja de 9 cm de largo y el mango ergonómico de madera de cerezo permite una postura natural de la mano y un control preciso en la preparación de frutas, lo que lo hace tanto funcional como visualmente atractivo.
Con su hoja muy afilada, el cuchillo es ideal para pelar, cortar y picar frutas, pero ofrece suficiente flexibilidad para otros trabajos de corte fino, lo que lo convierte en una herramienta versátil en cualquier cocina.
La funda de madera incluida no solo protege la hoja y mantiene su filo, sino que también ofrece una solución segura y elegante para el almacenamiento del cuchillo, lo que garantiza el cuidado y la durabilidad de la herramienta.
El cuchillo proviene de la casa KAI, un fabricante reconocido mundialmente por su calidad e innovación sobresalientes en la fabricación de herramientas de cocina. Este cuchillo para frutas es una prueba de la maestría de KAI en la combinación de la artesanía tradicional con la tecnología moderna.
16,95 € (16,95 € / kg) EN AMAZON
KAI
Kai MGC-0404 - Cuchillo jamonero
78
CALIDAD BUENA
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#7
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Hoja de 22.8 cm
Excelente capacidad de corte
Ncleo de la hoja de acero pulido brillante vg-max hcr dureza aprox 61°
Material exterior: acero satinado sus420j2
Mango de madera de pakka clara (arce)
246,10 € (246.100,00 € / kg) EN AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Cuchillo para jamón con hoja de 23,0 cm - Acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - Mango de polipropileno negro - Cuchillo para carne - Hecho en Japón
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CALIDAD BUENA
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#8
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Descubra el cuchillo jamonero KAI Wasabi Black con una hoja de 23 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
El cuchillo impresiona por su diseño ergonómico. El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
El cuchillo jamonero está diseñado específicamente para cortar productos cárnicos y, gracias a su longitud y hoja estrecha, permite cortar rebanadas muy finas, ideal para jamón y asados.
Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
47,86 € EN AMAZON
Shun
Kai Europe KDM-0009 - Cuchillo jamonero, 22,5 centímetros
71
CALIDAD BUENA
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#9
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Amplia serie de cuchillos damascenos
Acero damasceno de 32 capas y núcleo sg-2 extremadamente duro
Grado de dureza: +-64 hrc
Reconocida calidad y capacidad de corte
Hoja inoxidable
366,15 € EN AMAZON
KAI
Kai Shun Tim Mälzer Bundle TDM-1704 - Cuchillo jamonero de 32 capas, hoja de 24 cm, acero de Damasco + piedra de afilar Kai AP-0305 con grano 400/1000 y gamuza de limpieza premium
68
CALIDAD BUENA
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#10
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✔ Cuchillo de carne, cuchillo de carne Kai Shun Premier Tim Mälzer con mango de nogal de 24 cm, TDM-1704 + piedra de afilar AP-0305
✔ Cuchillo jamonero KAI TM TDM-1704 de 32 capas de acero de Damasco resistente para cortes precisos, gran cuchillo japonés
✔ Superficie martillada a mano para una estética atemporal y un afilado definitivo
✔ Perfectamente equilibrado, adecuado para zurdos y diestros, clase de lujo absoluta en exclusiva caja de madera
+ Piedra de afilar combinada de KAI, AP-0305 con grano 400/1000, para el cuidado perfecto de sus cuchillos de Damasco japoneses + gamuza de limpieza Premium
254,95 € EN AMAZON
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