Cocina Vegana Sin Gluten
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
5 de junio de 2025
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Hoy cocinamos...sin gluten y vegano: La pequeña colección de recetas inofensivas para los aficionados a las delicias veganas y sin gluten, compatibles con los métodos y las enseñanzas de Williams
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NATA VEGETAL LÍQUIDA: Chanty Duo Vegan, el preparado vegetal que destaca por su cremosa textura y sus propiedades espesantes. Es una nata líquida de sabor neutro que ayuda a potenciar el de los demás alimentos. Se mezcla fácilmente y cuenta con hasta 9 meses de vida útil antes de que caduque.
NATA PARA COCINAR: Se trata de la primera nata vegetal para montar y cocinar 100% vegana, sin gluten y sin lactosa. Con nuestro preparado conseguirás una crema firme, consistente y con gran estabilidad, que tarda en montar tan solo 45 segundos y que no se corta fácilmente al añadirle alcohol u otros ingredientes ácidos.
NATA VEGANA: Hemos desarrollado nuestra nata para cocinar y montar con una fórmula sin lactosa. En Risso te ofrecemos productos altamente eficaces y que se adapten a cualquier cocina y marquen la diferencia de tus recetas.
EL PREPARADO VEGETAL DE LOS PROFESIONALES: Nuestra nata para cocinar 100% vegana de uso profesional es perfecta para que tus platos consigan un nuevo toque. Utilízala para montar en frío, elaborar postres deliciosos, crear mousses súper cremosas, rellenar tartas, úsala como base de otras salsas o para mezclar con platos en caliente. ¡Experimenta con sabores y sensaciones únicas!
¡CONÓCENOS! Risso ofrece una amplia gama de soluciones culinarias para profesionales de la cocina: salsas, aderezos y vinagretas, mixes vegetales, margarinas y grasas para freír. Una gama de productos adaptados a las últimas tendencias del foodservice, creados para satisfacer todas las necesidades que un chef pueda tener en su día a día. Todo pensado para sorprender a los clientes y poder ofrecer la mejor experiencia gastronómica.
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Goma Xantana 200g Sin Gluten, Vegano. Para espesar
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🍮 Espesante tanto en frío como en caliente. Espa batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
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ALERGENOS: Sin gluten, leche, huevo, frutos, secos ni soja. Vegano. 100% vegetal
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Alto en proteínas: hasta 25g de proteína por porción
Mezcla de cinco fuentes de proteína vegana - proteína de soja, proteína de guisante, proteína de semilla de calabaza, proteína de girasol, proteína de arroz integral
Contiene tan sólo 0.6 g de grasa y 0.2 g de carbohidratos
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El arte de la PASTA | Libro de cocina con 150 recetas fáciles para todos los gustos, opciones sin gluten, de pasta fresca, veganas, con marisco o carne: EXTRA: Consejos y curiosidades culinarias.
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