Cloruro De Calcio En Escamas
Los 10 mejores productos de diciembre de 2025
Última actualización:
17 de diciembre de 2025
Brewferm
1 kg de cloro calcio – pureza 77-80% – E509 (escamas/escamas) sal efervescente – Uso para alimentos cerveceros aficionados Microcervecería
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Cloruro de calcio líquido 1000 ml - solución al 33% (cloruro de calcio para alimentos)
Coagulante natural para la producción de queso o tofu (incluido el caviar artificial)
Para mejorar la resistencia a la gelatina y optimizar el efecto labrado
Corrige el déficit de iones de calcio en la leche (en leche de otoño o leche pasteurizada), mejorando así la propiedad de coagulación
Dosificación de 15 – 25 ml cada 100 l de leche/también se puede utilizar como sal de ducha durante la elaboración de cerveza
12,00 € EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Cloruro de Calcio, para Esferificaciones Directas con Alginato, en Perlas de Color Blanco, Aditivo Alimenticio, Soluble en Agua, Producto Vegano y sin Gluten - 500 g (Paquete de 2)
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
CLORURO DE SODIO: Conocido conmúmente como sal, es fundamental para mantener el equilibrio electrolítico de los líquidos corporales. También se utiliza para saborizar y conservar los alimentos
APLICACIÓN: Esta disolución se usa para esferificación directa, en la cual se consigue elaborar una esfera líquida por dentro, tipo caviar, pero que sigue gelificando lentamente
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 5-8 g de cloruro de calcio por litro de agua. Diluir la cantidad a utilizar con agua fría en un recipiente. Después agitar y añadir alginato
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 1 año en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
10,02 € EN AMAZON
Alquera
Cloruro de Calcio (1kg)
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
Cocinista
Cloruro de calcio en polvo 400 g
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Cloruro de Calcio en polvo de calidad alimentaria
Utilizado en la elaboración de queso, esferificaciones y en general para añadir calcio a alimentos
Este Cloruro de Clacio (Cloruro Cálcico) Laguilhoat se presenta en bote con 400g de contenido
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
6,53 € EN AMAZON
MultiDepot
MultiDepot Cloro de calcio CaCL2 E509 100 g para queso para hacer queso 411211
83
CALIDAD FIABLE
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#5
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Cloruro de calcio CaCl2, cloruro de calcio apto para alimentos para hacer queso.
Tamaño neto: 100 g. Contenido: cloruro de calcio CaCl2 (E509), 20 g – 30 g son suficientes para 100 l de leche.
El CaCl2 está destinado a agregarse a la leche, lo que aumenta la eficiencia de la producción de queso.
Esto mejora la coagulabilidad y la consistencia de la leche. La aplicación de CaCl2 reduce la pérdida de caseína y grasa.
Cabe señalar que el producto es muy higroscópico, por lo que debe mantenerse alejado de los niños. También tiene un efecto irritante en los ojos.
12,52 € EN AMAZON
BINDLY
Bindly Cloruro de Calcio en Polvo, 500 gr - Ideal para Chefs, Cocineros, Restaurantes y Apasionados de la Cocina - Agente de Esferificación para Cocina Molecular
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Esferificaciones: Nuestro producto incluye 500 gr de Cloruro de Calcio en Polvo, un componente esencial para su kit de esferificaciones. Ideal para los chefs y apasionados de la cocina molecular.
No-OGM, apto para dietas Halal, Kosher y libre de alérgenos. El cloruro de calcio no contiene OGM, es libre de alérgenos y apto para dietas Halal y Kosher.
Facilita la Esferificación: El cloruro de calcio en combinación con alginato de sodio y cloruro de calcio facilita el proceso de esferificación, permitiéndole crear platos innovadores y sorprendentes.
Versátil y Fácil de Usar: Ideal para restaurantes y para su kit esferificacion. Se disuelve fácilmente en agua, convirtiéndolo en una opción versátil para todas sus necesidades de cocina esferificaciones.
Para Esferificaciones Profesionales: Complemento perfecto para su alginato para esferificaciones. Con nuestro cloruro de calcio, sus esferificaciones tendrán una textura y consistencia perfectas. Un must en su kit de cocina molecular.
13,57 € EN AMAZON
Alquera
Cloruro de Calcio (500g)
81
CALIDAD BUENA
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#7
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Usos: Deshidratante, agente anticongelante y en la industria alimentaria.
Presentación: Escamas.
Propiedades: Higroscópico, soluble en agua, produce calor al disolverse.
Almacenamiento: En lugar seco y fresco, en envase cerrado.
12,90 € EN AMAZON
Brewferm
1 litro de cloruro de calcio líquido 33% de solución – (cloruro de calcio ) – Para hacer queso tú mismo – Coagente para hasta 5000 litros de leche – para hacer tofu
76
CALIDAD BUENA
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#8
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Cloruro de calcio líquido 1000 ml – Solución 33% (cloruro de calcio para el sector alimentario)
Coagulador natural para la fabricación de queso o tofu (también caviar artificial).
Para mejorar la resistencia de la galería y optimizar el efecto del laboratorio.
Corrige un déficit de iones de calcio en la leche (en leche de otoño o leche pasteurizada) y mejora así la capacidad de coagulación.
Dosificación de 15 – 25 ml por 100 l de leche. También se puede utilizar como sal de ducha durante la elaboración de cerveza.
13,08 € EN AMAZON
Vik Cheese
Cloruro de Calcio líquido 100 ml | para 500 litros de Leche | para Hacer Queso
70
CALIDAD BUENA
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#9
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El cloruro de calcio le va servir para que, una vez que lo añada a leche pasteurizada que puede comprar en los supermercados, le ayude a la leche a restablecer el equilibrio de calcio y de esta forma crear una cuajada más firme.
La proporción de uso es de 0,2ml por litro de leche. Se debe añadir a la leche antes de incorporar los fermentos lácticos o el cuajo.
Puede comprar este producto en botellitas de 100ml lo que le proporciona cloruro para 500 litros de leche.
13,99 € EN AMAZON
Power Natural Life
Cloruro de Magnesio en Escamas Power Natural Life | Calidad Farmacéutica | Salud Ósea y Muscular | Envase de 1kg
70
CALIDAD BUENA
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#10
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Apoyo a la Salud Ósea y Muscular: Favorece el fortalecimiento de los huesos, el mantenimiento de músculos sanos y la prevención de calambres.
Equilibrio del Sistema Nervioso: Contribuye a reducir el estrés y la fatiga, promoviendo un estado de relajación natura
Uso Versátil y Eficiente: Perfecto para soluciones bebibles, baños de relajación y cuidado de la piel, adaptándose a diferentes necesidades.
Almacenamiento de hidrógeno: debido a que la capacidad de absorción del cloruro de magnesio permite que el amoníaco (rico en átomos de hidrógeno) sea absorbido en su interior y que luego se caliente para descomponerlo y crear hidrógeno.
Elaboración de fertilizantes: concretamente la estruvita, un fertilizante natural complementario que se encarga de adjuntar las partículas en el suelo y permite que las plantas puedan disfrutar de los nutrientes durante mucho más tiempo.
Tratamiento del agua de piscinas: el aporte de magnesio, que ahora estará presente en el agua, es beneficioso para la piel y prueba de ello son las lociones que lo usan para crear sus productos.
Granjas de animales: se añade al estiércol y permite absorber el amoníaco antes de que salga al aire libre y mejora las propiedades fertilizantes de estos restos, se beneficiará tanto a la salud de los animales como al crecimiento de las plantas con las que se utilice el estiércol tratado.
Anticongelante: es muy práctico al ser esparcido por el pavimento, antes de que empiece a nevar. Es más práctico que la sal para este fin, ya que llega a funcionar en temperaturas de congelación inferiores, incluso por debajo de los -10 °C.
34,95 € EN AMAZON
#1 GANADOR
