Ciencia Y Tecnologia De Los Alimentos

Editorial Síntesis, S. A.

Tecnología de los alimentos. Vol. I: Componentes de los alimentos y procesos (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos nº 2)

Editora Insular

Ciência e tecnologia de alimentos (Atualidades) (Portuguese Edition)

Albatros/Argentina

Alimentos (Ciencia Y Tecnologia)                

Editorial Acribia, S.A.

Química de los alimentos 3ªED (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)

CIENCIA DE LOS ALIMENTOS: Descubriendo la ciencia detrás de los alimentos

Editora Atheneu

Princípios de Tecnologia de Alimentos (eBook) (Portuguese Edition)

Editorial Síntesis, S. A.

Tecnología de los alimentos. Vol. II: Alimentos de origen animal (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos nº 3)

Editorial Síntesis, S. A.

Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Volumen 2 (Manuales científico-técnicos nº 13)

Ediciones Nuestro Conocimiento

La ciencia y la tecnología de la utilización de la torta de palma en la alimentación animal

Editorial Acribia, S.A.

CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS