Campo De Borja: 10 mejores de junio de 2025

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Vino elaborado a partir de la variedad Garnacha.
Procedente de uvas de diferentes pagos buscando más complejidad y tipicidad. Viñedos de 40-50 años con una producción menor de 1 Kg por cepa.
Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 9 meses.
En boca: Entrada muy potente, grasa y voluminosa, con un paso de boca muy equilibrado y concentrado, muy vivo, buena acidez. Final de boca largo, amplio, sedoso, con un tanino muy redondo y conjuntado.
Aroma muy intenso, fino, elegante, con un fondo de frutas rojas, ciruela, cereza. Notas minerales, especiadas, café, tostado, vainilla, pastelería, yema de huevo, merengue, muy bien integrado en el vino.
Tras la fermentación, se realiza un prensado suave y un ligero descanso en barrica, que aporta suavidad y complejidad al vino.
Se lleva a cabo una fermentación controlada a temperaturas inferiores a 25ºC, preservando los aromas frutales y las características primarias de las uvas.
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Campo De Borja

Los 10 mejores productos de junio de 2025

Última actualización: 7 de junio de 2025

BODEGAS ARAGONESAS,S.A.

FAGUS - Vino tinto Denominación de Origen Campo de Borja - 100% Garnacha - Botella-0,75L

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