Bestiario Del Antropoceno: 4 mejores de junio de 2025

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VINO TINTO: Denominación de origen Bierzo, de variedad 100% mencía. Un tinto fino procedente de uvas escogidas en Villafranca del Bierzo. Este vino supone un punto de inflexión en la historia de la Bodega y del mundo del vino.
UVAS DE MENCÍA: Elaborado a partir de uvas de mencía (Bestizo) que hace que suponga un punto de inflexión en la historia de la Bodega y del mundo del vino. Vino excelente y con personalidad propia. De viñedos de entre 25 y 75 años de edad.
CATA: Color rojo cereza con un predominio de fruta roja y de hueso: melocotón y cereza; en nariz es fresco y elegante; en boca es ligero y equilibrado, con un paso amable y lleno de personalidad, tiene un postgusto medio y muy agradable.
CRIANZA: Realiza su elaboración en Fudres de 2500 L en posición horizontal. Nuestro compromiso de calidad garantiza la homogeneidad entre añadas y, con ello, la calidad de nuestro vino.
CÓMO SERVIR: Para un mayor disfrute se recomienda servir en copa entre 14º y 16º C.
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