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Azucar Impalpable Reposteria

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 26 de mayo de 2025
risso
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Risso - Nata para Montar y Cocinar- Chanty Duo Formato de 1 L - Potencia el Sabor de Tus Platos
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81

CALIDAD BUENA

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#6

  • SUSTITUTO DE LA NATA: Nuestro Chanty Duo es el sustituto ideal de la nata de origen animal. Destaca por su cremosa textura y sus propiedades espesantes. Es un producto muy polivalente que funciona como una buena alternativa a la nata líquida. Se mezcla fácilmente y cuenta con hasta 6 meses de vida útil antes de que caduque.
  • IDEAL PARA COCINAR Y MONTAR: Se trata de la opción perfecta si quieres usar nata vegetal para montar y cocinar productos vegetarianos y sin gluten. Con este producto conseguirás una gran estabilidad para tus platos, ya que aguanta montado hasta 2 horas con temperatura ambiente y no se corta fácilmente al añadirle alcohol u otros ingredientes ácidos.
  • PREPARADO VEGETAL: Hemos desarrollado nuestro preparado vegetal, apostando por ingredientes vegetarianos. En Risso apoyamos un proceso basado en la innovación, que ha dado como resultado un novedoso preparado que tiene un 26% de materia grasa.
  • EL PREPARADO VEGETAL DE LOS PROFESIONALES: Este producto tan versátil es empleado por los mejores chefs y reposteros profesionales como sustituto vegetal de la nata de origen animal en el día a día y ahora tu también puedes disfrutarlo en tus recetas. Utilízalo para montarlo en frío, elaborar postres deliciosos, crear cremosas mousses, rellenar tartas, como base de otras salsas o para mezclar con platos en caliente. ¡Experimenta con sabores y sensaciones únicas!
  • ¡CONÓCENOS! Risso ofrece una amplia gama de soluciones culinarias para profesionales de la cocina: salsas, aderezos y vinagretas, mixes vegetales, margarinas y grasas para freír. Una gama de productos adaptados a las últimas tendencias del foodservice, creados para satisfacer todas las necesidades que un chef pueda tener en su día a día. Todo pensado para sorprender a los clientes y poder ofrecer la mejor experiencia gastronómica.
  • 8,99 € (8,99 € / unidad) EN AMAZON
dekora
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Dekora - Pasta de Azúcar Fondant Blanco para Tartas, galletas, cupcakes - Elástico y fácil de trabajar - Modelado Fácil - Sin gluten, Halal y Kosher - 250 g
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CALIDAD BUENA

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#8

  • 🧁 DECORA TU REPOSTERÍA: Fondant blanco listo para su uso, ideal para emplear como cubierta de tartas y en el modelado de flores y/o figuras decorativas. Gracias a su intenso color y textura suave, el resultado final es una superficie homogénea y profesional. Cuando la pasta de azúcar se haya secado, se puede seguir decorando con colorantes en polvo o pinturas comestibles.
  • ⚪ A GUSTO DE TODOS: La amplia selección de fondants de Dekora te ofrece un color para cada ocasión y un ligero toque a vainilla. Podrás combinar este fondant de color blanco con fondant de otros colores para crear cualquier diseño. Además, nuestras pastas de azúcar son totalmente aptas para vegetarianos, no contienen lactosa ni proteínas de la leche.
  • ✨ RESULTADOS INCREÍBLES: Ya no tienes excusas para no dejar a todos con la boca abierta con la decoración de tu tarta gracias al fondant premium de Dekora. Decora cualquier pastel de cumpleaños, tarta de aniversario, galletas para una comunión, postres de boda, etc. con un resultado profesional y totalmente personal.
  • 🔢 CÓMO MODELAR LA PASTA: Amasa hasta obtener una textura suave y flexible. Moldea con las manos o moldes, o extendiende sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas, estirando la masa con un rodillo hasta 2-4 mm de grosor. Cubre tu pastel, alisa la pasta, recorta el exceso y... ¡tarta top lista! Conserva en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, mantén la masa envuelta en film transparente y en un recipiente hermético.
  • ‍👨‍🍳 TRUCO DE PROFESIONAL: Para conseguir una elasticidad óptima, es aconsejable trabajar, amasar y dar calor a la pasta de fondant previamente. Además, puedes impregnarte las manos con un poco de aceite girasol, lo que facilitará la manipulación del fondant sin cambiar el color de éste, además de aportarle un atractivo brillo a tus creaciones de repostería. También te aconsejamos trabajar sobre un tapete antiadherente.
  • 2,50 € EN AMAZON