Analisis Aceite Freidora: 6 mejores de julio de 2025

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Probador para comprobar los componentes polares del aceite de fritura. Da la posibilidad de prueba de control de aceite de fritura gracias a las anotaciones que podrás colocar en la etiqueta del tubo de ensayo.
El paquete contiene 10 tubos de ensayo y soporte antiquemaduras, manual de instrucciones (idioma español no garantizado), tarjeta de datos de prueba.
Incluso si no muestra signos de deterioro, el aceite utilizado podría haber superado el porcentaje de compuestos polares en una sola fritura. Prevé la aplicación de la Regulación de Control de compuestos polares en aceites de fritura.
Modo de uso: para un uso correcto es necesario colocar el tubo en el soporte antiquemaduras y verter la muestra de aceite caliente (al menos 60 °C) hasta la línea de la etiqueta presente en el tubo. Agite el tubo (de 30 a 60 segundos) para producir una mezcla uniforme (el color cambia cuando el aceite se mezcla con el reactivo).
Deje que la mezcla repose durante 2 minutos. Mantenga el tubo recto y compare el color obtenido con la escala de color proporcionada. Si el resultado está en el nivel 5, el aceite debe ser cambiado, ya que ha superado el límite legal de compuestos polares.
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Analisis Aceite Freidora