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Agar Agar

Los 10 mejores productos de octubre de 2025
Última actualización: 8 de octubre de 2025
ingredissimo
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INGREDISSIMO - Agar Agar, Gelificante en Polvo, Proviene de Algas Marinas y Algas Rojas, Color Blanco o Amarillo, Producto Vegano y sin Gluten, para Cocinar, Translúcido, Firme y Quebradizo - 200 g
30% Descuento Envío gratis
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • AGAR AGAR – Polisacárido coloidal hidrófilo compuesto principalmente de D-galactosa, extraído de algas marinas y algas rojas.
  • APLICACIONES – Forma geles translúcidos, firmes y de corte limpio que mantienen su estructura en caliente. Ideal para láminas de fruta, gelatinas calientes, raviolis, canelones, mermeladas dietéticas y más.
  • DOSIS – 2–4 g/L para gel blando y 5–10 g/L para gel duro. Mezclar con líquido frío, calentar hasta hervir y enfriar para gelificar.
  • PROPIEDADES – Gel termorreversible, translúcido, firme y quebradizo, compatible con azúcar. Gelifica entre 30–40 ºC y funde entre 85–90 ºC.
  • CALIDAD – Producto vegano, sin gluten, sin azúcares añadidos, certificado IFS Food y libre de OGM.
  • 13,14 € (52,56 € / kg) EN AMAZON
NaturGreen
NaturGreen
NaturGreen Agar Agar Polvo, 100g (Bio)          
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • Espesante natural
  • Ideal en una variedad de recetas
  • Fácil de usar
  • No contine gluten
  • Conservar en un lugar fresco y seco
  • 9,47 € (94,70 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en polvo 200 g – Gelificante natural SIN GLUTEN – Ideal para cocina molecular, espesante para postres, mermeladas, flanes y helados
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92

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • 🟠 Gelificante alimentario natural extraído de algas rojas
  • 🟠 SIN GLUTEN
  • 🟠 Soluble en agua caliente a 84 °C
  • 🟠 Gelifica al enfriarse entre 32 y 42 °C
  • 🟠 Poder gelificante medio: 600 ± g/cm²
  • 🟠 Excelente sustituto de la gelatina de origen animal
  • 🟠 SIN SABOR NI OLOR – No altera el sabor de los alimentos
  • 🟠 Ideal para gelatinas de frutas, mermeladas, flanes, bavarois, helados, cocina molecular y esferificación
  • 12,98 € (64,90 € / kg) EN AMAZON
Moara
Moara
Agar Agar en polvo - Ideal para cocinar, sustituto vegano de la gelatina – Origen España - Producto natural 100g. Envase Doypack zip
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CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • 🌿 NATURAL: el Agar Agar Moara es un producto vegano extraído de ciertas algas Rhodophyceae , purificado por procesos de filtración y comercializado en forma de polvo.
  • 💪🏻 RICO EN FIBRA: las algas Rhodophyceae son ricas en fibra soluble lo que le da al Agar Agar propiedades saciantes.
  • 👨‍🍳 TEXTURIZADOR NATURAL: gran capacidad de formar geles, la histéresis, que es la diferencia entre la temperatura de formación del gel y su punto de fusión, y su habilidad para formar geles reversibles. Además, mantiene su estabilidad bajo tratamientos de calor y procesos de esterilización.
  • ✔️ SIN ALÉRGENOS: no contiene soja, gluten, lácteos, huevos ni frutos secos. Nuestros productos vienen en envase Doypack con cierre zip para darle mejor conservación y comodidad en el uso.
  • 🌱 NO GMO: el agar agar en polvo Moara es un producto vegano que no ha sido genéticamente modificado. Cumple con la Directiva de la Comunidad Europea (ECD) con el número ECCaplicable E-406, así como con las especificaciones del FoodChemicalCodex (FCC) de EEUU.
  • 8,50 € (85,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en polvo 50 g – Gelificante natural SIN GLUTEN – Ideal para cocina molecular, espesante para postres, mermeladas, flanes y helados
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CALIDAD FIABLE

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#5

  • 🟠 Gelificante alimentario natural extraído de algas rojas
  • 🟠 SIN GLUTEN
  • 🟠 Soluble en agua caliente a 84 °C
  • 🟠 Gelifica al enfriarse entre 32 y 42 °C
  • 🟠 Poder gelificante medio: 600 ± g/cm²
  • 🟠 Excelente sustituto de la gelatina de origen animal
  • 🟠 SIN SABOR NI OLOR – No altera el sabor de los alimentos
  • 🟠 Ideal para gelatinas de frutas, mermeladas, flanes, bavarois, helados, cocina molecular y esferificación
  • 6,95 € (139,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en polvo 1 kg – Gelificante natural SIN GLUTEN – Ideal para cocina molecular, espesante para postres, mermeladas, flanes y helados
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CALIDAD FIABLE

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#6

  • 🟠 Gelificante alimentario natural extraído de algas rojas
  • 🟠 SIN GLUTEN
  • 🟠 Soluble en agua caliente a 84 °C
  • 🟠 Gelifica al enfriarse entre 32 y 42 °C
  • 🟠 Poder gelificante medio: 600 ± g/cm²
  • 🟠 Excelente sustituto de la gelatina de origen animal
  • 🟠 SIN SABOR NI OLOR – No altera el sabor de los alimentos
  • 🟠 Ideal para gelatinas de frutas, mermeladas, flanes, bavarois, helados, cocina molecular y esferificación
  • 33,00 € (33,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista
Agar Agar - 130 g - Gelificante Natural, en frío o Caliente
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80

CALIDAD BUENA

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#7

  • Gelificante
  • Ideal para elaborar espumas
  • Ideal para platos fríos y calientes
  • Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
  • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
  • 9,99 € (76,85 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
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SaporePuro AGAR AGAR en polvo 500 g – Gelificante natural SIN GLUTEN – Ideal para cocina molecular, espesante para postres, mermeladas, flanes y helados
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CALIDAD BUENA

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#8

  • 🟠 Gelificante alimentario natural extraído de algas rojas
  • 🟠 SIN GLUTEN
  • 🟠 Soluble en agua caliente a 84 °C
  • 🟠 Gelifica al enfriarse entre 32 y 42 °C
  • 🟠 Poder gelificante medio: 600 ± g/cm²
  • 🟠 Excelente sustituto de la gelatina de origen animal
  • 🟠 SIN SABOR NI OLOR – No altera el sabor de los alimentos
  • 🟠 Ideal para gelatinas de frutas, mermeladas, flanes, bavarois, helados, cocina molecular y esferificación
  • 20,00 € (40,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
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SaporePuro AGAR AGAR en polvo 100 g – Gelificante natural SIN GLUTEN – Ideal para cocina molecular, espesante para postres, mermeladas, flanes y helados
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CALIDAD BUENA

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#9

  • 🟠 Gelificante alimentario natural extraído de algas rojas
  • 🟠 SIN GLUTEN
  • 🟠 Soluble en agua caliente a 84 °C
  • 🟠 Gelifica al enfriarse entre 32 y 42 °C
  • 🟠 Poder gelificante medio: 600 ± g/cm²
  • 🟠 Excelente sustituto de la gelatina de origen animal
  • 🟠 SIN SABOR NI OLOR – No altera el sabor de los alimentos
  • 🟠 Ideal para gelatinas de frutas, mermeladas, flanes, bavarois, helados, cocina molecular y esferificación
  • 8,47 € (84,70 € / kg) EN AMAZON
lalea
lalea
Agar Agar en Polvo 300g - Gelatina Neutra y Natural, Sustituto Vegano - Ideal para Cocinar, Postres y Jaleas
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CALIDAD BUENA

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#10

  • 🌿 Agar Agar 100% Vegetal: Alternativa natural a la gelatina, perfecta para dietas veganas y vegetarianas. Alga agar agar de alta calidad, ideal para quienes buscan una opción saludable y versátil en la cocina.
  • 🍴 Versatilidad: Agar agar en polvo perfecto para preparar postres, gelatinas, y más. Resultados homogéneos garantizados en cada receta, mejorando la calidad de tus platos.
  • 🥗 Rico en Fibras: Gelatina sin sabor en polvo que apoya la digestión y ayuda a crear platos nutritivos y deliciosos. Una excelente opción como espesante natural y saludable.
  • 🌟 Fabricado en Italia : Nuestro agar agar de alta calidad se envasa según los estándares europeos más exigentes. Compatible con dietas Halal, Kosher y Keto, este agar agar en polvo es un ingrediente esencial para una cocina moderna y versátil.
  • 16,99 € (56,63 € / kg) EN AMAZON
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